Duchesse di Sicilia

25/09/2026

Ci sono dolci che sanno partire.
✈ Un dolce da viaggio non è semplicemente un prodotto che si conserva. È un dolce che regge il tempo, lo spazio e il significato del gesto.
🍪 In Sicilia questa cultura esiste da secoli. E la pasta di mandorla è una delle sue espressioni più coerenti. La pasta di mandorla è la pasticceria che sa partire.

Dolce da viaggio: la pasta di mandorla sa partire. Un dolce che regge il tempo, lo spazio e il significato del gesto.

24/09/2026

Un Pasticcino di mandorla, un Croccante, un piccolo frutto di Martorana o un vasetto di Crema possono diventare bomboniere commestibili e segnaposto originali per un matrimonio, una laurea, un diploma, un anniversario o una cena speciale.
👇
Le bomboniere gastronomiche rispondono alla problema del "conservare per dovere". Le bomboniere gastronomiche non si conservano ma si assaggiano, perchè li sta l'esperienza da ricordare.

Bomboniere gastronomiche e segnaposto originali. Il ricordo di un evento si può assaggiare: pasticcini e croccanti di mandorla e fruttini di martorana

14/09/2026

È ufficialmente arrivato il languorino.
🍋 Mandorla e limone?
💚 o Mandorla e pistacchio?
I nostri croccanti sono pronti da infilare nello zaino o nella borsa per questo momento preciso: pratici, croccanti e senza bisogno di cucchiaini, piattini o grandi organizzazioni.
👉🏻 Si apre. Si spezza. Si mangia.
E poi si torna alle cose difficili; ad esempio come arrivare al suono della campanella.

13/09/2026

Ogni momento ha il suo dolce preferito, oppure ogni dolce ha il suo momento speciale?
In questa nota ci districhiamo un po' tra la storia, i momenti della vita ed i dolci delle Duchesse di Sicilia.

Dolcezze siciliane: una mappa dei dolci e dei momenti. Ciò che li rende speciali non è la varietà, ma il legame con il momento d’uso.

12/09/2026

La prossima settimana torna la scuola.
Siamo tutti d’accordo sul fatto che anche la frutta deve tornare in classe, tra gli studenti.
E noi abbiamo pensato alla nostra. Solo che è leggermente diversa.
🍊🍐🍋
Il Fruttino di Martorana sembra un piccolo frutto, ma dentro è pasta di mandorla: 25 grammi di Sicilia in miniatura.
🍊🍐🍋
Colorato, piccolo e decisamente più divertente della solita pausa.
Perfetto da portare con sé quando serve qualcosa di buono per spezzare la giornata.
🍊🍐🍋
Se tu potessi mettere un solo Fruttino nello zaino, la scelta migliore cadrebbe sul Fruttino …

11/09/2026

Le nostre paste di mandorla vi aspettano anche alla Parafarmacia Dott. Cusimano, a Palermo ed in altre parafarmacie a breve.
Non è una scelta casuale.
Perché negli ultimi anni abbiamo imparato tutti una cosa: stare bene non significa soltanto “rinunciare”.
👉🏻 Significa scegliere meglio: ingredienti riconoscibili, sapori che non stancano, dolci che non urlano zucchero dopo il primo morso.
Prodotti che riescono ancora a farti sentire la mandorla, gli agrumi.

A Palermo puoi entrare in parafarmacia e uscire con le Duchesse di Sicilia: parliamo della Parafarmacia Cusimano in via Umberto Giordano 240.

10/09/2026

La scuola ricomincia.

⏰ Ore 7:30
👉🏻 Chiavi di casa.
👉🏻 Chiavi dell’auto.
👉🏻 Borraccia.
👉🏻 Penne e … siamo sicuri di non aver dimenticato niente? 😏
L’Astuccio delle Duchesse, ma si! quattro squisiti pasticcini di mandorla aromatizzati.
🔔
E secondo noi, tra una campanella, un esercizio e quel momento della mattina in cui l'energia comincia a chiedere aiuto, possono tornare parecchio utili.
🍫
Un piccolo break, il gusto della mandorla e poi si riparte. Perché settembre è già abbastanza impegnativo così.
💓
Buon inizio a studenti, insegnanti e soprattutto a chi ogni mattina deve riuscire ad uscire di casa in orario.

09/09/2026

Molti le usano come sinonimi, li vendono come la stessa cosa, li cercano senza sapere davvero quale stiano scegliendo.
👇
Ma la verità è che non sono identiche. E capire la differenza cambia completamente il modo in cui le si consuma.

Pasta reale e pasta di mandorla? Nessuno la spiega e non è un aspetto solo tecnico, ma è soprattutto culturale.

27/08/2026

Silvia ha le idee chiare.
🎓
Si è appena laureata in Medicina e Chirurgia e, per festeggiare, ha scelto uno dei nostri croccanti di mandorla come segnaposto per la sua cena di laurea.
Diciamo che come inizio promette bene. 😏
Ma Silvia è anche una bravissima violinista e, senza saperlo, ci ha suggerito un accostamento che ci piace parecchio:
🎻 l'armonia del violino.
🍋 l'armonia al palato del nostro croccante di mandorla e limone.
Due mondi lontanissimi, almeno sulla carta, ma poi arrivano la musica, una tavola piena di persone importanti, qualcosa di buono da condividere e un momento che vale la pena ricordare. Ed è proprio lì che vogliamo stare.
👩‍🎓
Congratulazioni Dottoressa.
Ti auguriamo un futuro pieno di soddisfazioni, musica e bellissimi momenti.
💛
E grazie per aver fatto entrare le Duchesse in uno di questi.

15/08/2026

Buon Ferragosto e tanti, tanti, freschi pasticcini di mandorle e cocco.
⛱