Il Molo

28/05/2026

Pastore Brewing Taproom on tap! Solo Il Molo

27/05/2026

Birrifici presenti ad ACIDO ACIDA FERRARA BRITISH BEER FESTIVAL 13°edizione aggiornato al 27 Maggio.
UK:
01) Burning Sky Brewery (Firle)
Internazionali:
01) Mikkeller (Danimarca)

27/05/2026

Siamo stati a Copenhagen da Mikkeller in occasione del MBCC e per definire le sour da portare al festival. Avremo birre uniche, provenienti dal tempio delle sour e a fermentazione spontanea. Baghaven Mikkeller situato a Refshaleøen, ha sospeso la produzione attiva in loco ad aprile 2023; ora rimane una tap room con alcune spine dedicate alla bottaia. Le botti di Baghaven continuano a sfornare birre pazzesche, selezionate solo per aventi speciali.
Quello che troverete on tap al festival:
📍 “Spontan triple cherry 2020” 10.0% alc.
(Lambic style 1.5kg di ciliegie per litro. Maturata in botti di rovere)
📍 “Spontan double cassis” 7.7% alc.
(Lambic style con bacche di cassis e maturata in botti di rovere)
📍 “Spontan cherry W. Frederiksdal” 7.2% alc.
(Lambic style prodotta con ciliegie della piantagione Frederiksdal, situata sull'isola di Lolland nell'estremo sud della Danimarca. Maturata in botte di rovere).
📍 “Spontan triple raspberry” 8.2% alc.
(Lambic style prodotta con super carica di lamponi. Maturata in botte di rovere)
📍 “Spontan Acai” 7.7% alc.
(Lambic style prodotta con Acai proveniente dall’ammazonia. Maturata in botte di rovere)
📍 “Nelson Sauvin Brut 2020” 9.0% alc.
(Belgian Wild Ale maturata in botti di Chardonnay)

26/05/2026

Acido Acida Ferrara British Beer Festival

Si avvicina l’edizione 2026 – la 13ª – di Acido Acida, l’unico festival al di fuori del Regno Unito dedicato alle birre britanniche, che animerà il chiostro di Santa Maria della Consolazione da giovedì 27 a domenica 30 agosto

25/05/2026

Birrifici presenti ad ACIDO ACIDA FERRARA BRITISH BEER FESTIVAL 13°edizione aggiornato al 25 Maggio
UK:
01) Burning Sky Brewery (Firle)

25/05/2026

Dalle colline dell'East Sussex non lontano dalla splendida Brighton: torna ad Acido Acida Ferrara British Beer Festival Burning Sky Brewery. Fondata da Mark Tranter a Firle (premiato nel 2014 come Brewer of the year), produce birre ispirate alla tradizione belga, spesso con maturazioni in botte, con un forte focus sulla qualità.

25/05/2026

☀️ESTATE 2026☀️
Il Molo sempre aperto 7 giorni su 7 fino a fine settembre.

23/05/2026

MikkellerBCC x Acido Acida Ferrara British Beer Festival Session Red Saturday l0-14

22/05/2026

MikkellerBCC x Acido Acida Ferrara British Beer Festival Session Blue friday 16-20

22/05/2026

MikkellerBCC x Acido Acida Ferrara British Beer Festival Session Yellow friday 10-14