https://www.facebook.com/1662303920688508/

Punto Veg

Name: Punto Veg
Address: Via Carlo Mayr 78, Ferrara, 44121, IT
Telephone: +393806985929
Price range: $

Casa
Italia
Ferrara
Punto Veg

Paninoteca, friggitoria vegetariana da asporto. Preparazioni vegane e vegetariane, sia salati che dolci.

31/07/2021

The end...

31/07/2021

Oggi è l'ultimo giorno di attività per noi ❤️

28/07/2021

Ultimi 4 giorni di punto veg vi ricordiamo che potete chiamarci per ordinare i nostri falafel surgelati in tutte le loro forme (anche prefritti da scaldare al forno) per colmare le vostre voglie anche dopo la nostra chiusura!

15/07/2021

Vegan shepherd's pie per 4/6 pers. Si lessano un tazza e mezzo di lenticchie con un pizzico di cumino per 25 minuti. In olio vegetale o margarina si soffrigge mezza cipolla bionda, due carote medie tritate e uno spicchietto di aglio privato del germoglio. Si lessano due patate grosse sbucciate.
Aggiungere le lenticchie al soffritto, salare e pepare, io ho aggiunto anche della soia in scatola origano timo e alloro, aggiungere un mestolo di acqua di cottura delle lenticchie e stufare per 10 minuti, o finché non evapora l'acqua.
Con le patate fare un purè aggiungendo due cucchiai di olio vegetale (no oliva, da sapore) sale, pepe, e mezza tazza di acqua di cottura delle patate.
Mettere le lenticchie su una teglia da forno, stendere il purè sopra come in foto, e gratinare per 10 minuti a 200°.

10/07/2021

Quasi 6 anni fà, aprivamo il Punto Veg a Ferrara. Stavamo realizzando un sogno nel cassetto, eravamo pieni di entusiasmo e fiduciosi; abbiamo voluto portare l'arte culinaria cruelty free della nostra patria nella nostra matria, ed è stato un successo: abbiamo avuto i clienti migliori, da clienti siete diventati conoscenti, e da conoscenti amici, per poi far parte della nostra famiglia.

Avete celebrato con noi i momenti belli, e siete stati da sostegno durante i momenti difficili e duri, ma come tutti i sogni, anche il Punto Veg si deve evolvere, da sogno realizzato a futuro progetto.

Questo è possibile con la disponibilità del tempo e la dedizione, per questo motivo vi annunciamo che entro la fine di luglio, l'attività in Carlo Mayr chiuderà.

Come si usa dire, si chiude una porta e si apre un portone.

Vi terremo aggiornati riguardo i nostri piani futuri, arrivederci in una nuova veste.

Grazie

Johnny (che si prende tutti i meriti) e Alice (che si prende tutte le colpe)

02/07/2021

Tocco finale al

16/05/2021

Distesa pronta per la serata ❤️ vi aspettiamo!

02/05/2021

Oggi domenica 2 maggio punto Veg rimane aperto! Chiamateci per ve**re a mangiare da noi o per ordini da asporto e domicilio!

13/04/2021

Siamo aperti! Appena fatto questo hommos! Vi aspettiamo qua da noi! ❤️

06/02/2021

Valido anche per asporto o consegna a domicilio! Fino ad esaurimento dei preparati!

Indirizzo

Via Carlo Mayr 78
Ferrara
44121

Telefono

+393806985929

Sito Web

facebook.com

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Punto Veg pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.