12/05/2026
🔥 𝐋𝐞 𝐮𝐥𝐭𝐢𝐦𝐞 𝐧𝐨𝐯𝐢𝐭𝐚̀ 𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢
- Roast beef con salsa tonnata ai pomodorini secchi
- Risotto alla BRACE con asparagi, crema di pecorino e prosciutto crudo croccante
- Raviolo aperto con ragù di faraona al coltello, limone salato, crema di piselli, olio e crumble alla rucola
- Mezze penne rigate, con crema di caponata, pinoli tostati olio all’origano
- Costina di vitello, il suo fondo e salsa allo yogurt, capperi e limone
- Club Sandwich: pollo affumicato, radicchio, salsa alla senape e miele, maionese al basilico
- Il CRUDO: Carpaccio, carne salada, battuta di vitello con chutney alla pesca, scalogno, fichi con cipolla caramellata
- Costine di maiale, maionese al latte di zafferano e curcuma, salsa bbq
- Costata disossata di Scottona, indivia alla brace
✨ Rimangono naturalmente i nostri piatti e percorsi Classici di Casa Rizzieri e il menù Costata/Fiorentina frollata 😉
𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢: 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐥𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐫𝐚.
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𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨
☎️ 348 5497777
📍 il Ristorante Casa Rizzieri è a Focomorto (Ferrara) proprio di fianco alla nostra macelleria in via della Crispa, 107
Aperto a cena dal Mercoledì al Sabato e a pranzo la Domenica.
F.lli Rizzieri è dal 2023 Società di Benefit
