Casa Rizzieri - Cucina di Filiera

Casa Rizzieri - Cucina di Filiera Casa Rizzieri - Ristorante a Focomorto (Fe)
Proprio di fianco alla nostra macelleria, in una ideale continuità sia concettuale che fisica.

Terra, Ferro, Fuoco… gli elementi primari della nostra identità in cucina come in sala. prenotazioni: 3485497777

𝐈𝐥 𝐏𝐑𝐀𝐍𝐙𝐎 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐚 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢.Dal 4 ottobre torna il servizio domenicale.Prenota il tuo tavolo☎️ 348 5497777A...
24/09/2026

𝐈𝐥 𝐏𝐑𝐀𝐍𝐙𝐎 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐚 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢.
Dal 4 ottobre torna il servizio domenicale.

Prenota il tuo tavolo
☎️ 348 5497777
Aperto a cena dal Mercoledì al Sabato e la Domenica a pranzo
Casa Rizzieri è a Focomorto (5 minuti da Ferrara)
via Della Crispa 107, proprio di fianco alla della nostra famiglia.
Una cucina rigorosamente di filiera, frutto di un lavoro che parte dalla Terra.
F.lli Rizzieri è dal 2023 Società di Benefit


Pancia di manzo, salsa chimichurri e crema di pesche e rosmarinoDal nuovo menù di Casa Rizzieri.𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢: 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢...
23/09/2026

Pancia di manzo, salsa chimichurri e crema di pesche e rosmarino

Dal nuovo menù di Casa Rizzieri.
𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢: 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐥𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐫𝐚.
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𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨
☎️ 348 5497777
📍 il Ristorante Casa Rizzieri è a Focomorto (Ferrara) proprio di fianco alla nostra macelleria in via della Crispa, 107
Aperto a cena dal Mercoledì al Sabato.
F.lli Rizzieri è dal 2023 Società di Benefit


22/09/2026

Ringaziamo Massimiliano Lain che vi invitiamo a seguire sul suo profilo Instagram per bellissimo lavoro che fa da cultore del cibo nel raccontare delle sue esperienze culinarie Italia.
Ha scritto un bellissimo articolo su Casa Rizzieri, pubblicato anche su .it
Un vero onore per noi.
Seguitelo perchè merita, veramente.

Raviolo di patata arrosto e formaggio di fossa, ragù di faraona e limone fermentato.Dal nuovo menù di Casa Rizzieri.𝐂𝐚𝐬𝐚...
21/09/2026

Raviolo di patata arrosto e formaggio di fossa, ragù di faraona e limone fermentato.
Dal nuovo menù di Casa Rizzieri.
𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢: 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐥𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐫𝐚.
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𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨
☎️ 348 5497777
📍 il Ristorante Casa Rizzieri è a Focomorto (Ferrara) proprio di fianco alla nostra macelleria in via della Crispa, 107
Aperto a cena dal Mercoledì al Sabato.
F.lli Rizzieri è dal 2023 Società di Benefit


Risotto alla BRACE alla zucca, semi tostati di zucca, salsa Mornay, aceto balsamico e bacon affumicato-𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢: 𝐜𝐮...
18/09/2026

Risotto alla BRACE alla zucca, semi tostati di zucca, salsa Mornay, aceto balsamico e bacon affumicato
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𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢: 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐥𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐫𝐚.
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𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨
☎️ 348 5497777
📍 il Ristorante Casa Rizzieri è a Focomorto (Ferrara) proprio di fianco alla nostra macelleria in via della Crispa, 107
Aperto a cena dal Mercoledì al Sabato.
F.lli Rizzieri è dal 2023 Società di Benefit


𝐐𝐮𝐚𝐠𝐥𝐢𝐚, 𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐞 𝐯𝐢𝐬𝐜𝐢𝐨𝐥𝐞.Nel Nuovo Menù di Casa Rizzieri-𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢: 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐥𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐫𝐚.--𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮...
14/09/2026

𝐐𝐮𝐚𝐠𝐥𝐢𝐚, 𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐞 𝐯𝐢𝐬𝐜𝐢𝐨𝐥𝐞.
Nel Nuovo Menù di Casa Rizzieri
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𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢: 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐥𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐫𝐚.
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𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨
☎️ 348 5497777
📍 il Ristorante Casa Rizzieri è a Focomorto (Ferrara) proprio di fianco alla nostra macelleria in via della Crispa, 107
Aperto a cena dal Mercoledì al Sabato e a pranzo la Domenica.
F.lli Rizzieri è dal 2023 Società di Benefit


𝐂𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐳𝐮𝐜𝐜𝐚, 𝐦𝐚𝐧𝐝𝐨𝐫𝐥𝐞, 𝐨𝐥𝐢𝐨 𝐝𝐢 𝐟𝐨𝐠𝐥𝐢𝐞 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐜𝐨.𝐷𝑒𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑑𝑖 𝑏𝑒𝑛𝑣𝑒𝑛𝑢𝑡𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝐿𝑢𝑑𝑜𝑣𝑖𝑐𝑎! 💛Nel Nuovo Menù di Casa Rizzieri-𝐂𝐚𝐬𝐚...
11/09/2026

𝐂𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐳𝐮𝐜𝐜𝐚, 𝐦𝐚𝐧𝐝𝐨𝐫𝐥𝐞, 𝐨𝐥𝐢𝐨 𝐝𝐢 𝐟𝐨𝐠𝐥𝐢𝐞 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐜𝐨.
𝐷𝑒𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑑𝑖 𝑏𝑒𝑛𝑣𝑒𝑛𝑢𝑡𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝐿𝑢𝑑𝑜𝑣𝑖𝑐𝑎! 💛
Nel Nuovo Menù di Casa Rizzieri
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𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢: 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐥𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐫𝐚.
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𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨
☎️ 348 5497777
📍 il Ristorante Casa Rizzieri è a Focomorto (Ferrara) proprio di fianco alla nostra macelleria in via della Crispa, 107
Aperto a cena dal Mercoledì al Sabato e a pranzo la Domenica.
F.lli Rizzieri è dal 2023 Società di Benefit


10/09/2026

𝐀𝐬𝐚𝐝𝐨 𝐢𝐧 𝐛𝐫𝐚𝐜𝐞, 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐩𝐫𝐞𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐚 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢 𝐝𝐢 𝐒𝐜𝐨𝐭𝐭𝐨𝐧𝐚, 𝐩𝐨𝐫𝐫𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐛𝐫𝐚𝐜𝐞
Con l'uscita del nuovo menù solitamente modifichiamo anche alcuni dettagli dei piatti "Best of" magari per seguire la stagionalità dei vegetali.

E' il caso del nostro ASADO che ora accompagniamo con un porro che cuociamo lentamente in brace fino a bruciare le foglie esterne.
Il risultato è un cuore fondente di grande sapore.

𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢: 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐥𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐫𝐚.
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𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨
☎️ 348 5497777
📍 il Ristorante Casa Rizzieri è a Focomorto (Ferrara) proprio di fianco alla nostra macelleria in via della Crispa, 107
Aperto a cena dal Mercoledì al Sabato e a pranzo la Domenica.
F.lli Rizzieri è dal 2023 Società di Benefit


𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢 𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐚 𝐒𝐓𝐄𝐀𝐊𝐇𝐎𝐔𝐒𝐄 𝐃'𝐈𝐓𝐀𝐋𝐈𝐀 𝟐𝟎𝟐𝟔 𝐝𝐢 𝐁𝐫𝐚𝐜𝐢𝐚𝐦𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨𝐫𝐚! Un onore per noi. Ringraziamo a nome di tutto lo s...
06/09/2026

𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢 𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐚 𝐒𝐓𝐄𝐀𝐊𝐇𝐎𝐔𝐒𝐄 𝐃'𝐈𝐓𝐀𝐋𝐈𝐀 𝟐𝟎𝟐𝟔 𝐝𝐢 𝐁𝐫𝐚𝐜𝐢𝐚𝐦𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨𝐫𝐚!
Un onore per noi. Ringraziamo a nome di tutto lo staff, Braciamiancora.com ed in particolare Michele Ruschioni per lo straordinario lavoro. 🙏

𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢: 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐥𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐫𝐚.
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𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨
☎️ 348 5497777
📍 il Ristorante Casa Rizzieri è a Focomorto (Ferrara) proprio di fianco alla nostra macelleria in via della Crispa, 107
Aperto a cena dal Mercoledì al Sabato.
F.lli Rizzieri è dal 2023 Società di Benefit


C'è un 𝐍𝐔𝐎𝐕𝐎 𝐌𝐄𝐍𝐔' a Casa Rizzieri!Già in carta le novità che seguono il cambio di stagione (e inoltre c'è una dedica mo...
02/09/2026

C'è un 𝐍𝐔𝐎𝐕𝐎 𝐌𝐄𝐍𝐔' a Casa Rizzieri!
Già in carta le novità che seguono il cambio di stagione (e inoltre c'è una dedica molto speciale ❤️:

- Fi*****io, sesamo, susine e pancetta
- Crema di zucca, mandorle, olio di foglie di fico (𝐷𝑒𝑑𝑖𝑐𝑎 𝑑𝑖 𝑏𝑒𝑛𝑣𝑒𝑛𝑢𝑡𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝐿𝑢𝑑𝑜𝑣𝑖𝑐𝑎! 🎀)
- Risotto alla BRACE alla zucca, semi tostati di zucca, salsa Mornay, aceto balsamico e bacon affumicato
- Raviolo di patata arrosto e formaggio di fossa, ragù di faraona e limone fermentato
- Qu***ia, radicchio e visciole
- Pancia di manzo, salsa chimichurri e crema di pesche e rosmarino
- Petto di pollo ripieno con funghi e aneto, funghi

Rimangono naturalmente i nostri piatti e percorsi Classici di Casa Rizzieri e il menù Costata/Fiorentina frollata 😉
𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐑𝐢𝐳𝐳𝐢𝐞𝐫𝐢: 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐟𝐢𝐥𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐚𝐫𝐚.
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𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨
☎️ 348 5497777
📍 il Ristorante Casa Rizzieri è a Focomorto (Ferrara) proprio di fianco alla nostra macelleria in via della Crispa, 107
Aperto a cena dal Mercoledì al Sabato e a pranzo la Domenica.
F.lli Rizzieri è dal 2023 Società di Benefit


Indirizzo

Via Della Crispa 105/Focomorto
Ferrara
44123

Orario di apertura

Mercoledì 19:30 - 23:30
Giovedì 19:30 - 23:30
Venerdì 19:30 - 23:30
Sabato 19:30 - 23:30
Domenica 12:30 - 15:00

Telefono

+393485497777

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