Agriturismo La Drupa - Ferentillo

Name: Agriturismo La Drupa - Ferentillo
Address: Via della Vittoria 50, Ferentillo, 05034, IT
Telephone: +393473127002
Price range: £

Casa
Italia
Ferentillo
Agriturismo La Drupa - Ferentillo

TOUR, DEGUSTAZIONI ed EVENTI PRIVATI. Visite Guidate al Frantoio, al Museo della Cucina Tradizionale e al Giardino delle Merangole. Benvenuti alla Drupa!

Degustazioni dei nostri prodotti a base di Olio EVO e Merangola. Eventi Privati, Pranzi e Cene su prenotazione. Tutto iniziò nel 1884, quando il nostro avo Fabio Argenti, Capitano dei Bersaglieri e pensatore illuminato, fondò il primo frantoio oleario a vapore dell’Umbria. Da allora la nostra Famiglia produce Olio Extravergine di oliva seguendo tutti quegli insegnamenti, tramandati di generazione

in generazione, da oltre un secolo di attività. Dopo 120 anni dalla fondazione del frantoio nel 2005 abbiamo deciso di creare l’Azienda Agrituristica La Drupa, con l’obiettivo di far conoscere e degustare ai nostri ospiti i sapori e i prodotti della nostra amata terra e della nostra tradizione. Negli splendidi paesaggi del paese di Ferentillo troverete una famiglia intera pronta ad accogliervi come amici e a farvi provare quelle emozioni che solo fra le mura dell’Azienda Agrituristica La Drupa e le innumerevoli bellezze della verde Valnerina potrete ritrovare.

05/04/2026

🫒🐣🥚🍊Buona Pasqua a tutti!!! 🍊🫒🐣🥚

16/03/2026

🕊️ Una Pasqua che sa di Casa e di Primavera 🥚

🐣 C’è un momento speciale, tra il risveglio della natura e il profumo dei primi asparagi di campo, in cui la tavola diventa il cuore pulsante della festa.

🫒 Alla Drupa, la Pasqua è fatta di gesti antichi: è il sapore deciso della coratella, è la morbidezza del rollé di agnello e quel tocco agrumato della nostra Merangola che chiude il pranzo con un sorriso.

🐣 Vogliamo accogliervi così, tra il verde delle nostre montagne e la gioia dei bambini che corrono sul prato, per una giornata dove il tempo sembra fermarsi per lasciar posto ai sapori veri.

🎉 Vi aspettiamo per brindare insieme alla rinascita della natura! 🥂

11/03/2026

🪷 Le Erbe Spontanee della Valnerina
tra Storia, Tradizione e Botanica 🍀

🫒 L’Azienda Agricola La Drupa organizza, in collaborazione con Enrico Bini (Micologo), tre bellissimi incontri in cui si parlerà dell’importanza delle Erbe Spontanee e del loro utilizzo in Valnerina.

🥾 Al termine del ciclo di incontri ci sarà una passeggiata dedicata alla raccolta delle erbe spontanee di Primavera e un pranzo degustazione.

🔎Calendario Incontri (h.21:00)
✅️18 Marzo: le specie commestibili.
✅️25 Marzo: le piante pericolose per la nostra salute.
✅️31 Marzo: i frutti dei nostri boschi, come prepararci marmellate, confettuere e liquori

ℹ️ Per prenotare: 3473127002 [email protected] Agriturismo La Drupa, Ferentillo (Tr) - Via della Vittoria 48

10/03/2026

🍝 LA CARBONARA DELLA VALNERINA: UN VIAGGIO NELLA STORIA DELLA CUCINA!

🤔 Sapevate che la nostra “Carbonara” ha radici che profumano di confini e soldati? Non è solo un piatto, ma un racconto che i nostri nonni hanno custodito e portato fino alle nostre tavole.

🔎 Tutto ha inizio con i soldati del Regno di Napoli, inviati a sorvegliare i confini con lo Stato Pontificio tra Ferentillo e Monteleone di Spoleto. Furono proprio loro a importare in Valnerina gli “Strascinati”, una pasta fatta a mano che ancora oggi rappresenta il cuore di questa ricetta.

📚 Non è una storia recente: l’importanza di questo piatto è tale da essere citata persino sulla prestigiosa Guida del Touring Club del 1931. Questo testimonia quanto la “Carbonara” della Valnerina fosse già allora un pilastro della nostra cultura gastronomica, unendo ingredienti semplici ma carichi di carattere.

🍝 Proprio come curiamo i nostri antichi reperti per preservarne la memoria, cerchiamo di mantenere viva questa ricetta rispettando ogni passaggio tramandato. È un omaggio a chi, prima di noi, ha saputo creare meraviglie con ciò che la terra offriva.

⁉️ Conoscevate la storia degli Strascinati di Monteleone di Spoleto e del loro legame con i soldati di confine? Fatecelo sapere nei commenti!👇👇👇

06/03/2026

🪵 Dal Fuoco alla Brace: L’Evoluzione del Gesto

La storia di questi strumenti riflette una sapiente evoluzione tecnica pensata per domare il calore e facilitare il rammendo quotidiano.

I Modelli in Ghisa: I più antichi sono le pesanti piastre in ghisa che vedi esposte; venivano scaldate direttamente sul fuoco o sulle stufe economiche prima di essere passate sui capi.

I Modelli a Cassetta: Un grande progresso è rappresentato dai ferri “a cassetta”, riconoscibili perché si aprono per essere alimentati direttamente dalla brace viva al loro interno.

Dettagli di Stile: Nota i manici in legno, pensati per isolare le mani dal calore del metallo, e le decorazioni sulla ghisa che trasformavano un oggetto di fatica in un piccolo pezzo di design domestico.

✨ Il Valore del Tempo e della Cura

Questo progresso non ha solo reso il lavoro più semplice, ma ha sensibilmente migliorato la qualità della vita. Stirare significava garantire igiene e decoro agli abiti, rendendo ogni capo più curato e piacevole da indossare per tutta la famiglia.

Oggi, vederli schierati nella dispensa de La Drupa ci ricorda che la bellezza nasce dalla pazienza e che ogni piega ben spianata era, a suo modo, un atto d’amore per la propria casa.

01/03/2026

🍊 RICETTE CHE PROFUMANO DI CASA: IL MAIALINO ALLA MERANGOLA DELLA DRUPA!

👩🏻‍🍳 Oggi nella cucina della Drupa con Shari prepariamo un piatto che è l’essenza stessa del nostro territorio: il maialino ripieno alla Merangola.

🍴Il segreto? Un equilibrio perfetto che nasce dall’incontro tra la terra e i suoi frutti più antichi.

🫒L’anima di questo ripieno è la salsiccia di Ferentillo, bella pepata, saporita e verace, come vuole la tradizione della Valnerina. Ma a renderla unica è il tocco magico della Merangola. 🍊

🍊 Questa arancia amara, simbolo della nostra azienda, con la sua nota agrumata e pungente “pulisce” il palato e sposa divinamente la sapidità della carne di maiale, creando un’armonia che sa di festa e di domenica in famiglia.

👩🏻‍🍳 Ogni ingrediente è scelto con la cura di chi sa che la qualità non accetta scorciatoie.
Cucinare così significa onorare le nostre radici, portando in tavola non solo un piatto, ma un pezzo della nostra storia.

🥘 Questo è uno dei tanti piatti che proponiamo nella nostra Sala Degustazione per tutti coloro che vogliono passare una bella giornata insieme con La Drupa!

🙋🏼‍♂️ Se volete avere informazioni sulla Sala Degustazione e sui nostri Menu scriveteci nei commenti o via mail! 👇

24/02/2026

🧵 DOPPIO FASCINO: LE NOSTRE SINGER

Mentre i vincitori del contest sulla gelatiera festeggiano, noi siamo già tornati a curiosare tra i tesori di casa... e lo sguardo si è fermato su di loro. 🔍

Non una, ma due macchine da cucire Singer d’epoca che riposano sui nostri mobili in legno. Sono veri capolavori di meccanica e design:

La Singer “classica”: maestosa, con i suoi decori dorati ancora intatti, simbolo di un’epoca in cui gli oggetti erano fatti per durare in eterno. 🕰️

La Singer “da viaggio”: un modello più compatto ma altrettanto affascinante, fissata con il suo morsetto originale, pronta a ricamare vestiti di altri tempi. 👗

Vederle lì, tra la luce che entra dalle finestre e il profumo del legno, ci ricorda che la bellezza sta nella cura dei dettagli e nella pazienza... proprio come accade nella nostra cucina per i prodotti La Drupa.

OCCHI APERTI... 🧐
Stiamo già puntando il dito verso un nuovo oggetto misterioso. Sarà una di queste due signore del cucito o qualcosa di ancora più nascosto?

Quale delle due vi piace di più? Quella grande o la piccola “da viaggio”? Ditecelo nei commenti! 👇

23/02/2026

🍦 MISTERO SVELATO: ERA PROPRIO LEI
🍧🍨 LA GELATIERA DEL 1800 🍧🍦

🤔 Dopo tanti commenti e tantissima curiosità, è arrivato il momento di dirlo ufficialmente: l’oggetto misterioso che Sebastiano vi ha mostrato è una gelatiera manuale d’epoca! 🛠️✨

🔎 Un pezzo di storia della nostra cultura gastronomica che, con il solo aiuto di ghiaccio, sale e tanta forza di volontà (e di braccia!), riusciva a trasformare ingredienti semplici in una crema divina.

🏆 I NOSTRI VINCITORI
Complimenti a chi ha indovinato per primo! Siete stati dei veri investigatori della tradizione. Contatteremo i vincitori in privato per il ritiro del premio firmato La Drupa. 🎁

🔎 E NON FINISCE QUI...
La nostra cucina e la nostra dispensa nascondono ancora molti oggetti curiosi che raccontano chi siamo e da dove veniamo.

🧐 Siete pronti per la prossima sfida?
Restate sintonizzati, perché nei prossimi giorni apparirà con Autella un nuovo “oggetto misterioso” da indovinare. Scaldate i motori (e la fantasia)!

Grazie a tutti per aver giocato con noi. La storia del gusto continua... 🌳

20/02/2026

🍦🇮🇹GELATO E GELATIERE: UN’ECCELLENZA NATA DALL’INGEGNO ITALIANO!

Oggi non vogliamo parlarvi dei nostri prodotti, ma di una storia che profuma di neve e di intuizioni geniali. Mentre aspettate di vedere Sebastiano all’opera nel video che uscirà tra pochi giorni, fermiamoci un attimo a osservare queste foto. 📸

Sapevate che il gelato, come lo conosciamo oggi, è un regalo che l’Italia ha fatto al mondo? ✨

La sua evoluzione è un percorso affascinante: Già secoli fa si utilizzava la neve delle montagne mescolata a miele e frutta, ma la vera svolta arrivò nel Rinascimento.

L’architetto del freddo: Fu il fiorentino Bernardo Buontalenti a inventare la prima crema ghiacciata alla corte dei Medici, scoprendo come usare il ghiaccio e il sale per abbassare le temperature.

Dall’Italia all’Europa: Fu poi un siciliano, Francesco Procopio dei Coltelli, a portare questa prelibatezza a Parigi nel 1686, aprendo la prima vera gelateria della storia.

La nostra macchinetta nelle foto? 🛠️
È un piccolo capolavoro di ingegneria meccanica. In queste immagini potete vederla nel dettaglio: il legno, la manovella, gli incastri. Un tempo, ottenere quella consistenza soffice richiedeva forza, pazienza e una conoscenza profonda dei materiali.

Questo strumento ci ricorda che la qualità non è mai casuale, ma è il frutto di riti antichi che noi della Drupa amiamo custodire.

Restate sintonizzati: presto Sebastiano vi mostrerà esattamente come questo “cuore di legno e ferro” prendeva vita e soprattutto chi ha detto la risposta giusta! 😉

17/02/2026

🤔❓️Indovinate che oggetto è questo!❓️🤔
🏛 Nel nostro museo della cucina antica, abbiamo tanti oggetti particolari, ma fra tutti ce ne è uno che desta sempre notevole attenzione!

⚱️Ha una forma semplice, tipo un secchiello, ma con all’interno un meccanismo che viene mosso tramite una manovella.

‼️Provate Voi a indovinare che oggetto è! ‼️
Se capite che cos’è scrivetelo nei commenti!

🫒Il primo che indovinerà cos’è avrà come premio uno dei prodotti a scelta dell`Azienda Agricola La Drupa!🍊

11/02/2026

💞Un San Valentino tra le mura del 1800 🍊
Quest’anno la magia di San Valentino vi aspetta all’Agriturismo La Drupa, dove il profumo della Merangola incontra il calore di un luogo ritrovato. Immaginate di cenare accanto all’antico camino e alle rare “fornacette” in muratura: un tempo cuore pulsante della casa, oggi cornice esclusiva per la vostra serata.

Su prenotazione, avrete l’occasione unica di sedervi a tavola proprio sulla nostra cucina storica dell’800, circondati dagli oggetti autentici del focolare e immersi in un’atmosfera che profuma di storia.

🌹 Il Menù Degustazione:

Antipasto dell’Amore con prodotti tipici locali 🧀

Ravioli in Love con ricotta e scaglie di Merangola 🥟

Anatra agli agrumi con patate al rosmarino 🦆

Cuori di Sacher con marmellata di Merangola 🍰

💰 40,00 € a persona (Bevande incluse)

📍 Via della Vittoria 38, Ferentillo (TR) 📞 Posti limitati, prenota ora: 347 3127002

Indirizzo

Via Della Vittoria 50
Ferentillo
05034

Telefono

+393473127002

Sito Web

http://www.ladrupa.it/

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