Osteria Cavallo

Osteria Cavallo Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Osteria Cavallo, Ristorante, Contrada Cavallo 75, Favignana.
(1)

La nostra tagliata di tonno rosso incontra le cipolle rosse in agrodolce e il sale nero al satareddu, in un piatto costr...
22/09/2026

La nostra tagliata di tonno rosso incontra le cipolle rosse in agrodolce e il sale nero al satareddu, in un piatto costruito sul contrasto tra intensità, dolcezza e sapidità.

Pochi elementi, scelti per lasciare spazio alla materia prima.

🗓️ Prenota il tuo tavolo e scopri la nostra interpretazione del tonno rosso.

18/09/2026

Un vino può raccontare un luogo anche attraverso i suoi profumi 🍷

Nel reel parliamo di A Tardiate: uno Zibibbo secco capace di richiamare quella parte più autentica e selvaggia dell’isola, tra freschezza, erba secca e suggestioni che riportano a Pantelleria.

Un’etichetta interessante soprattutto quando incontra piatti capaci di mettere in dialogo mare e terra.

Quando sei da Osteria Cavallo, chiedici quale vino scegliere: saremo felici di raccontarti cosa c’è dietro ogni bottiglia!

Si chiama Tiramisù di tonno, ma basta il primo assaggio per capire che il gioco è tutto gastronomico.Crema di patate cot...
15/09/2026

Si chiama Tiramisù di tonno, ma basta il primo assaggio per capire che il gioco è tutto gastronomico.

Crema di patate cotte al latte, tonno rosso e polvere di pomodori secchi disidratati: consistenze morbide, intensità e richiami mediterranei costruiscono un piatto che sorprende dal nome e trova equilibrio nel gusto.

Un modo diverso di raccontare ingredienti che conosciamo bene.

👉 Scoprilo nel menù di Osteria Cavallo e lasciati sorprendere!

Un calice scelto bene, il tavolo apparecchiato, la luce, il verde intorno e il tempo per godersi tutto senza fretta.Al c...
11/09/2026

Un calice scelto bene, il tavolo apparecchiato, la luce, il verde intorno e il tempo per godersi tutto senza fretta.

Al centro, Incontro al Faro, una delle proposte della nostra cucina, inserita in un’esperienza che va oltre il singolo piatto.

📲 Prenota il tuo tavolo e vivi la tua esperienza da Osteria Cavallo.

A settembre Favignana cambia ritmo. Le giornate si fanno più lente, le serate più tranquille e a tavola c’è finalmente i...
07/09/2026

A settembre Favignana cambia ritmo. Le giornate si fanno più lente, le serate più tranquille e a tavola c’è finalmente il tempo di godersi ogni momento.

Da Osteria Cavallo anche il servizio fa parte di questo ritmo: un consiglio, un calice versato al momento giusto, l’attenzione per ciò che accade intorno al tavolo.

Perché accogliere significa esserci, senza interrompere il piacere della cena.
🗓️ Prenota il tuo tavolo e concediti una serata senza fretta.

04/09/2026

Dalla cucina alla tavola, ogni piatto prende forma un gesto alla volta 🍝

La cottura, la mantecatura, l’impiattamento e infine quel momento in cui tutto è pronto per essere assaggiato. È questa la parte del nostro lavoro che ci piace raccontare: ciò che accade prima che il piatto arrivi davanti a voi.

🗓️ Vieni a scoprire cosa stiamo preparando: prenota il tuo tavolo da Osteria Cavallo.

Una cena può cambiare ritmo anche semplicemente cambiando calice 🍷Bianchi, bollicine, rosati, etichette siciliane e cant...
28/08/2026

Una cena può cambiare ritmo anche semplicemente cambiando calice 🍷

Bianchi, bollicine, rosati, etichette siciliane e cantine da scoprire: la nostra selezione nasce per offrire più possibilità, non una scelta scontata.

Perché dietro ogni bottiglia c’è un territorio, ma soprattutto c’è l’abbinamento giusto da trovare per ciò che arriva a tavola.

Chiedici un consiglio e lasciati guidare nella scelta del vino giusto per la tua cena.

Se dovessimo costruire un percorso per una cena da Osteria Cavallo, potremmo iniziare così ✨Due antipasti per aprire la ...
25/08/2026

Se dovessimo costruire un percorso per una cena da Osteria Cavallo, potremmo iniziare così ✨

Due antipasti per aprire la tavola, un primo per entrare nel cuore della nostra cucina e due secondi per continuare il viaggio, fino alla nostra geometria di ombrina ai caviali.
Cinque portate, cinque modi diversi di raccontare il nostro modo di cucinare: materia prima, contrasti, tecnica e attenzione al dettaglio.

Sfoglia il carosello, scegli da dove cominceresti e prenota il tuo tavolo.

Il momento in cui arriva la prima forchettata🍴È lì che ingredienti, consistenze e lavoro in cucina smettono di essere de...
21/08/2026

Il momento in cui arriva la prima forchettata🍴
È lì che ingredienti, consistenze e lavoro in cucina smettono di essere dettagli separati e diventano un’esperienza da vivere a tavola.

Da Osteria Cavallo la nostra cucina parte dalla materia prima e arriva all’ospite senza bisogno di troppe parole.

🗓️ Prenota il tuo tavolo e vieni a scoprirla dal vivo.

Il mare davanti, Favignana intorno e nel calice un vino che parla siciliano 🌊🍷Lucido Medea di Alcesti entra nella nostra...
19/08/2026

Il mare davanti, Favignana intorno e nel calice un vino che parla siciliano 🌊🍷

Lucido Medea di Alcesti entra nella nostra selezione come parte di un racconto fatto di territorio, tavola e scelte curate. Perché il vino giusto non accompagna semplicemente una cena: ne completa il momento.

Scopri la nostra selezione di vini e scegli il calice per la tua prossima cena da Osteria Cavallo.

Indirizzo

Contrada Cavallo 75
Favignana
91023

Orario di apertura

Lunedì 09:30 - 01:00
Martedì 09:30 - 01:00
Mercoledì 09:30 - 01:00
Giovedì 09:30 - 01:00
Venerdì 09:30 - 01:00
Sabato 09:30 - 01:00
Domenica 09:30 - 01:00

Telefono

+393343424444

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Osteria Cavallo pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi

Digitare