28/09/2026
Materia, tecnica e contrasti che si incontrano nello stesso piatto.
La delicatezza del pesce, la croccantezza della frutta secca, la freschezza che lega ogni elemento: una composizione pensata per sorprendere al primo assaggio e lasciare spazio alla curiosità per il successivo.
A Serri Bistrot, ogni piatto nasce dall’incontro tra ricerca, territorio e voglia di sperimentare. 🍽️
Savelletri ·
Cucina contemporanea •