Levante - Ristorante sul mare

Levante - Ristorante sul mare Do what you love every day
Cucina di pesce 🐠
Aperti tutti i giorni a pranzo e a cena. Un'atmosfera calda, accogliente e luminosa ti avvolgerà.
(1043)

Ogni assaggio sarà un'indimenticabile viaggio alla scoperta di sapori autentici, rigorosamente con vista sul mare.

Da Levante, ogni giornata inizia con la stessa intenzione: far assaporare il mare. __At Levante, every day begins with t...
11/07/2026

Da Levante, ogni giornata inizia con la stessa intenzione: far assaporare il mare.
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At Levante, every day begins with the same intention: to bring the taste of the sea to every table.

A pranzo, da Levante, il tempo sembra scorrere più lentamente.La luce attraversa le vetrate, il porto segue il suo ritmo...
07/07/2026

A pranzo, da Levante, il tempo sembra scorrere più lentamente.

La luce attraversa le vetrate, il porto segue il suo ritmo e il mare accompagna ogni tavolo.
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At lunchtime, time seems to slow down at Levante.

Sunlight streams through the windows, the harbor moves at its own pace and the sea accompanies every table.

05/07/2026

Riconoscibile nella forma, inaspettato nel gusto.

L'hot dog di mare è uno dei piatti che raccontano meglio l'idea di cucina di chef Francesco Maurelli.

Siamo aperti tutti i giorni, a pranzo e a cena.

Per info e prenotazioni: 07211714367
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Recognizable in shape, unexpected in flavor.

The seafood hot dog is one of the dishes that best embodies Chef Francesco Maurelli’s culinary vision.

We're open every day for lunch and dinner.

For information and reservations: + 39 07211714367

Il mare, il porto e i Quadri.Tre elementi che raccontano l’identità di Fano.Levante nasce qui, nel cuore della sua tradi...
03/07/2026

Il mare, il porto e i Quadri.

Tre elementi che raccontano l’identità di Fano.

Levante nasce qui, nel cuore della sua tradizione marinara.
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The sea, the harbor, and the Quadri.

Three elements that tell the story of Fano’s identity.

Levante was born here, in the heart of its seafaring tradition.

27/06/2026

Basta uno sguardo oltre la vetrata.

Il mare si apre davanti agli occhi e la magia di Levante prende forma.
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All it takes is a glance beyond the glass.

The sea unfolds before your eyes, and the magic of Levante begins to take shape.

La ricerca non finisce quando un piatto entra a menu.Tra assaggi, confronti e continue rifiniture, ogni idea continua a ...
25/06/2026

La ricerca non finisce quando un piatto entra a menu.

Tra assaggi, confronti e continue rifiniture, ogni idea continua a evolvere.
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The work doesn’t stop when a dish makes its way onto the menu.

Through tastings, discussions, and constant refinement, every idea continues to evolve.

23/06/2026

Il porto si anima.

Levante è lì, affacciato su questo continuo movimento che da sempre accompagna la vita marinara di Fano.
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The harbour comes to life.

And Levante is right there, overlooking the constant movement that has always been part of Fano’s seafaring soul.

Ostriche Gillardeau.Purezza, equilibrio, sapidità.__Gillardeau oysters.Pure, balanced, beautifully briny.
21/06/2026

Ostriche Gillardeau.

Purezza, equilibrio, sapidità.

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Gillardeau oysters.

Pure, balanced, beautifully briny.

La cucina vive di continue rifiniture.Un ingrediente sostituito, una consistenza ripensata, un elemento eliminato.Perché...
20/06/2026

La cucina vive di continue rifiniture.

Un ingrediente sostituito, una consistenza ripensata, un elemento eliminato.

Perché spesso la differenza non sta in ciò che si aggiunge, ma in ciò che si sceglie di lasciare.
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A kitchen is shaped by constant refinement.

An ingredient replaced, a texture reimagined, an element removed.

Because more often than not, the difference lies not in what you add, but in what you choose to leave out.

I dessert sono il capitolo più personale della cucina dello chef Francesco Maurelli.Un luogo di ricerca e sperimentazion...
18/06/2026

I dessert sono il capitolo più personale della cucina dello chef Francesco Maurelli.

Un luogo di ricerca e sperimentazione, dove tecnica e creatività trovano nuove armonie.
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Desserts are the most personal chapter of Chef Francesco Maurelli’s cuisine.

A space for research and experimentation, where technique and creativity come together to create new harmonies.

Indirizzo

Via Simonetti 2/A
Fano
61032

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 15:00
17:30 - 23:30
Martedì 12:30 - 15:00
17:30 - 23:30
Venerdì 12:30 - 15:00
17:30 - 23:30
Sabato 12:30 - 15:00
17:30 - 23:30
Domenica 12:30 - 15:00
17:30 - 23:30

Telefono

+3907211714367

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