Il Cuciniere

Il Cuciniere Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Il Cuciniere, Ristorante italiano, Via g. bruno 13, Fano.
(425)

MENU STAGIONE INVERNALE 2010/2011


ANTIPASTI

Antipasto del cuciniere
Fritti misti all'ascolana
Antipasto vegetariano
Tagliere di salumi e formaggi con crostini
Bruschette con crema di patate e guanciale
Patata al cartoccio con crema di radicchio e noci
Carpaccio di Chianina con vinaigrette di r**e rosse
Insalata invernale con tomino caldo e porcini


PRIMI PIATTI


Tortelli di pasticciata con il sugo e le erbe
Zuppa del cuciniere
Gnocchi con verze e fonduta di pecorino di fossa
Cresc-tajat con fagioli borlotti
Passatelli con guanciale, pomodoro e basilico
Tacconi con ragout di salsiccia e funghi porcini
Degustazione di polenta di grano saraceno
cappelletti in brodo di bisonte

SECONDI PIATTI


Costoletta di cintacon panatura ai porcini
Rib-Steak di marchigiana con verdure
Tagliata di manzo marchigiano con verdure
Straccetti di bisonte canadese con sale di Cervia
Filetto di canguro con semi di papavero
Straccetti di manzo con insalatine
chimichurri di bisonte con crema di fagioli neri
Fritto misto del cuciniere
Cous cous di gamberi

DOLCI


Mousse di cioccolato con sfogliatine croccanti
Coppa pampero
Cassata all'italiana con salsa di fragole e vaniglia
Tortino al cioccolato con gelato
Semifreddo al pistacchio di Bronte
Dolci secchi con squaglio di cioccolato
Coppa di gelato
Tagliata di ananas con salsa al mango

CheeseCake                                                                                                            🍰 ...
02/10/2026

CheeseCake 🍰 🇮🇹

Bocadillo con Salsiccia di Bufalo                                                                            🇮🇹         ...
26/09/2026

Bocadillo con Salsiccia di Bufalo 🇮🇹 🥖 🌱

Cresc-Tajat con Pioppini                                                                                           🍄🍄🍄  ...
25/09/2026

Cresc-Tajat con Pioppini 🍄🍄🍄

Aspic di Verdure e Pollo alle Spezie       con gelatina al Porto                                                        ...
18/09/2026

Aspic di Verdure e Pollo alle Spezie con gelatina al Porto 🇮🇹

Spaghetto Cacio Pepe Fichi                                                                                   🇮🇹         ...
17/09/2026

Spaghetto Cacio Pepe Fichi 🇮🇹

Il Cuciniere 2026 / 2027 🇮🇹
07/09/2026

Il Cuciniere 2026 / 2027
🇮🇹

21/05/2026
gazpacho Margherita….::::::: con mozzarella fiordi latte e cornicione pizza.                                            ...
01/05/2026

gazpacho Margherita….::::::: con mozzarella fiordi latte e cornicione pizza.

Chiocciole & Chiocciole                    🐌   🌱🌱🌿🌿🍃🍃🍃🍃🍃      🇮🇹
24/04/2026

Chiocciole & Chiocciole 🐌 🌱🌱🌿🌿🍃🍃🍃🍃🍃 🇮🇹

Uovo di Primavera                                        🍓
19/04/2026

Uovo di Primavera 🍓

Indirizzo

Via G. Bruno 13
Fano
61032

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:15
19:30 - 22:30
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Giovedì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:15
Venerdì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Domenica 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30

Telefono

0721807677

Sito Web

Notifiche

Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando Il Cuciniere pubblica novità e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi