L'Officina del Gusto

L'Officina del Gusto L'officina del Gusto Salve vi descrivo il nostro Ristorante. La nostra idea di Ristorante è dare il meglio di quello che troviamo al mercato del pesce.

Siamo un ristorante prettamente di Pesce, e Crudi di Pesce. Serviamo anche piatti a base di Verdure,Carne,Salumi,Formaggi e funghi nella loro stagione. Il Nostro menu cambia a seconda di quello che offre la stagione corrente.I dolci sono fatti da noi. Abbiamo una carta dei vini, Birre Artigianali, Oli siciliani, liquori siciliani, scelti con cura dal nostro sommelier. Cerchiamo di dare il meglio, ricercando dei prodotti originali nel suo genere.

10/03/2020

10/02/2020

❣San Valentino 2020❣

Anello croccante ripieno di Tartare di Spigola al profumo di Mandarino accompagnato da Bollicina di Benvenuto
❣Incontro d'Amore tra Crudi e cotti ❣
*Tagliatina di Alletterato
*Tartare di Triglia al profumo di Finocchietto selvatico
*Calamaro caramellato con granita al Rosmarino
*Carpaccio di Palamita
*Rotondità di Sarda in agrodolce
*Catalana di Gambero Rosso
*Cannolo di Calamaro scottato ripieno di Ricotta al Basilico
*Carpaccio di Polpo grigliato e riduzione di Frappato

Raviolo Cuor di Ca****fo e Carpaccio di Seppia

Abbraccio d'Amore tra il Pesce del giorno e il Gambero accompagnato dai Sapori dell' Orto

Frutta e dolce dell'Amore


Beverage e Piccolo Bar inclusi
Vino "Skizzo" Cantine Marino
❣ € 40 a persona ❣

L'OFFICINA DEL GUSTO
Via Immacolata 50
Belvedere di Falcone(ME)
Per info e prenotazioni
349 5543202.

Capodanno 2020 All’Officina del Gusto                                                                      -Menù -      ...
13/12/2019

Capodanno 2020 All’Officina del Gusto

-Menù -
Entrè di Benvenuto
***
Carpaccio d’ Ombrina marinato a secco con emulsione di Arance e Muddica croccante al Rosmarino

Millefoglie di Segale maritata con Gambero Rosso e Crema di Bufala

Emulsione di Ostrica Francese e Sfera di Franciacorta delle Cantine Bosio
***
Cubo di Ricciola baciata da farina di Castagne, accompagnata da Crema di Ragusano

Aragostella al Fumo su Scarola saltata

Cappasanta Gratinata
***
Risotto al Tartufo di Mare,Crema di Salicornia e Alga Mauro

***
Ravioli di Scampi ,pomodorino Confit e Finocchietto Selvatico

***
Filetto di Scorfano ripieno, in rete di Maialino Nero e Flan di
R**e

***

Cotechino e Lenticchie Augurali
***

Dolce e Composè di Frutta

***

Brindisi di Mezzanotte

Il tutto accompagnato da Vino selezionato dalle Nostre
Cantine .
Beverage e Piccolo Bar inclusi

Per Info e Prenotazioni :349 5543202

Stiamo arrivando😘
13/12/2019

Stiamo arrivando😘

15/09/2019
Per un Ferragosto di Gusto Vieni all'Officina del Gusto!😄
07/08/2019

Per un Ferragosto di Gusto
Vieni all'Officina del Gusto!😄

       L'OFFICINA DEL GUSTO ❤
08/06/2019







L'OFFICINA DEL GUSTO ❤

Una giornata meravigliosa,  cielo azzurro e un mare blu non può che iniziare con un eccellente Lulù Café buona domenica ...
19/05/2019

Una giornata meravigliosa, cielo azzurro e un mare blu non può che iniziare con un eccellente Lulù Café buona domenica da
L'Officina del Gusto😘

Indirizzo

Via Immacolata 50
Falcone
98060

Orario di apertura

Martedì 20:00 - 23:00
Mercoledì 20:00 - 23:00
Giovedì 20:00 - 23:00
Venerdì 20:00 - 23:00
Sabato 20:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 14:30

Telefono

+390532909523

Sito Web

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