Ristorante Ai 9 Castelli

26/05/2026

🍷 Hai mai desiderato mettere bocca in uno spettacolo teatrale?
Questa volta puoi farlo. Letteralmente.

Arriva un’esperienza unica nel suo genere: una cena-spettacolo dove, tra una portata e l’altra, **saranno proprio i commensali a decidere come proseguirà la storia**.

Un colpo di scena? Potrebbe dipendere da te.
Un finale inaspettato? Colpa tua.
Una scelta discutibile? Sicuramente del tavolo accanto. 😏

Attori, trama, emozioni… e il tuo libero arbitrio servito insieme alla cena.
Non sarai un semplice spettatore: **sarai complice, giudice e forse anche un po’ regista.** 🎭

Prenota il tuo posto. Il copione, questa volta, lo scriviamo insieme.

Per prenotazioni:
Ristorante "Ai nove castelli" - Faedis
tel 0432.728959
mail [email protected]

17/05/2026

Sabato 30 maggio torna la Spagna in tavola con una cena dai profumi mediterranei, perfetta per vivere una serata diversa in compagnia.

Ti aspettiamo con un menù speciale:

Paella - Sangria - Dolce
25€ a persona – bevande incluse

📍 Ai Nove Castelli
Via Udine 63 – Faedis

📞 Prenotazioni: 339 470 9590

Porta chi vuoi e preparati a gustare un angolo di Spagna… a Faedis!
Ti aspettiamo!

13/05/2026

🌿 Serata Asparagi Selvatici e Bianchi ai Nove Castelli!

Sabato 16 maggio vi aspettiamo a Faedis per una cena speciale dedicata ai sapori di stagione, con un menù a base di asparagi selvatici e bianchi.

Ad accogliervi ci sarà una bollicina di benvenuto, seguita da piatti pensati per valorizzare tutto il gusto degli asparagi: dal nido di polentina morbida al risotto, dalle lasagnette gratinate fino agli asparagi con uova sode e alla parmigiana.

🍽️ Menù completo con dolce a scelta
💶 40€ a persona – bevande incluse

📍 Ristorante Ai 9 Castelli
Via Udine 63 – Faedis

📞 Prenotazioni: 339 470 9590 / 338 855 5155

Una serata perfetta per chi ama i sapori autentici del territorio e la buona cucina di stagione.
Vi aspettiamo!

26/04/2026

15/04/2026

Il menù che troverai da noi il 18 e il 19 aprile

Polentina morbida con asparagi selvatici

Risotto alle erbe spontanee

Frico all'aglio orsino o
Gulasch al Refosco di Faedis con patate

Dolci a scelta

30/03/2026

Per Pasqua siamo al completo, grazie per la costante fiducia!

26/03/2026

Pasqua è stare insieme. E mangiare bene ❤️

Abbiamo preparato un menu ricco, fatto di piatti che sanno di casa:
taglieri, pasta fatta a mano, carni succulente e dolci che chiudono in bellezza.

Porta chi vuoi… al resto pensiamo noi 😉

📍 Ai Nove Castelli – Faedis
📞 339 470 9590

27/02/2026

Fiori di pulmonaria, per un tocco di colore ai piatti

27/02/2026

Gallium caglio (collo di gallina)
Nell'insalata o in frittata

27/02/2026

Plantago lanceolata (piantaggine)
Una frittata assieme ad altre erbette

27/02/2026

Sanguisorba, pimpinella, meloncello
Per insaporire le insalate