25/07/2025
🥄 I piatti del giorno – “oggi si mangia bene, ma con stile” 😎
🍝 Tagliatelle con ricotta, tartufo e rucola
La ricotta ci coccola, il tartufo ci vizia, la rucola ci dà la scusa per dire “è anche leggero”.
🥩 Pancia di Vitella in CBT marinata al miele e paprika, con riso pilaf e coulis di erbette di campo
Un piatto che ha fatto il giro del mondo… lentamente. Cotta a bassa temperatura, ma ad alto godimento.
📍 Prenota pure, tanto lo sappiamo che stai già salivando. 🤪 🥄 I piatti del giorno – ovvero: “oggi si mangia bene, ma con stile” 😎
🍝 Tagliatelle con ricotta, tartufo e rucola
La ricotta ci coccola, il tartufo ci vizia, la rucola ci dà la scusa per dire “è anche leggero”.
🥩 Pancia di Vitella in CBT marinata al miele e paprika, con riso pilaf e coulis di erbette di campo
Un piatto che ha fatto il giro del mondo… lentamente. Cotta a bassa temperatura, ma ad alto godimento.
📍 Prenota pure, tanto lo sappiamo che stai già salivando.
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