Pasticceria Sartori

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Pasticceria Sartori Dal dolce al salato. Dalla colazione all’aperitivo, al brunch. L’universo FEIS da scoprire.

La passione è sempre stato il vero impulso che ha spinto quotidianamente la "Pasticceria Sartori" nella non facile impresa di ricercare il massimo dell’eccellenza in tutto quello che ha fatto e che continua a fare. Un’eccellenza non intesa solamente come alta qualità della propria produzione ma soprattutto come visione e filosofia del lavoro. In relazione con la propria attività gastronomica “Sartori” offre la possibilità di usufruire di alcuni servizi di catering e organizzazione eventi. L’eccellenza ormai riconosciuta dei suoi prodotti la si ritrova anche nei servizi offerti alla clientela. Professionalità e qualità si aggiungono alla flessibilità con cui “Sartori” riesce a soddisfare ogni esigenza, dal pranzo aziendale alla festa di compleanno. Nella propria location a Erba, o presso quella indicata dal cliente, sarà sempre e comunque un “esperienza del gusto”.

Non tutto quello che serve a un gelato si vede a occhio n**o.Nessun grasso idrogenato, nessun emulsionante, nessuno stab...
23/09/2026

Non tutto quello che serve a un gelato si vede a occhio n**o.

Nessun grasso idrogenato, nessun emulsionante, nessuno stabilizzante artificiale: solo scelte fatte con costanza, ogni giorno, anche quando nessuno le nota.

La qualità, per noi, è tutto quello che succede prima dell’assaggio.

📍 Via Volta, 14 - Erba

21/09/2026

Due visioni, un'unica idea di purezza. 🌿 🍑

Dalla collaborazione tra e Sartori nasce una 𝗟𝗶𝗻𝗲𝗮 𝗱𝗶 𝗖𝗼𝗻𝗳𝗲𝘁𝘁𝘂𝗿𝗲 pensata per risvegliare il sapore autentico della frutta.

Fichi del Lago di Como, mirtilli delle Terre Lariane, albicocche della Puglia e agrumi della Sicilia: ogni vasetto racconta l'armonia di un territorio.

Una materia prima d'eccellenza, lavorata per preservare una naturalità profonda e coinvolgere i vostri sensi fin dal primo assaggio.

✨ 𝙌𝙪𝙖𝙡𝙚 𝙛𝙧𝙪𝙩𝙩𝙤 𝙖𝙘𝙘𝙚𝙣𝙙𝙚𝙧𝙖̀ 𝙞 𝙩𝙪𝙤𝙞 𝙧𝙞𝙘𝙤𝙧𝙙𝙞 𝙤𝙜𝙜𝙞?

📍 Via Volta, 14 - Erba

Ci sono momenti in cui il cibo smette di essere semplice nutrimento e diventa una coccola per l’anima.Un rito fatto di p...
18/09/2026

Ci sono momenti in cui il cibo smette di essere semplice nutrimento e diventa una coccola per l’anima.

Un rito fatto di piccoli gesti, profumi familiari e consistenze che si intrecciano: il calore di un caffè, la dolcezza di una frolla, il tempo che rallenta.

Perché ciò che scegliamo di gustare è, prima di tutto, un modo per 𝙥𝙧𝙚𝙣𝙙𝙚𝙧𝙘𝙞 𝙘𝙪𝙧𝙖 𝙙𝙞 𝙘𝙤𝙢𝙚 𝙘𝙞 𝙨𝙚𝙣𝙩𝙞𝙖𝙢𝙤. 🤍

📍 Via Volta, 14 - Erba

Il contrasto che ci piace di più: l'intensità del cioccolato, l'acidità pulita del lampone.Due caratteri opposti, un sol...
16/09/2026

Il contrasto che ci piace di più: l'intensità del cioccolato, l'acidità pulita del lampone.

Due caratteri opposti, un solo equilibrio.

📍 Via Volta, 14 - Erba

Il gelato, per noi, non è mai stato solo un dessert.È un'eredità, un sapere che viene da lontano.Da nostro padre abbiamo...
14/09/2026

Il gelato, per noi, non è mai stato solo un dessert.
È un'eredità, un sapere che viene da lontano.

Da nostro padre abbiamo imparato ad accostare la precisione della scienza alla meraviglia di un gesto d’amore.

È in questo equilibrio – fatto di chimica, pazienza e passione – che nasce ogni nostra ricetta.

Ogni vasetto custodisce ancora quel cammino.
Consapevole, attento, mai casuale.

📍 Via Volta, 14 - Erba

Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei.Non è solo un modo di dire: per noi ogni assaggio coinvolge quattro dimensioni insiem...
11/09/2026

Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei.

Non è solo un modo di dire: per noi ogni assaggio coinvolge quattro dimensioni insieme, il corpo, l'emotività, l'intelletto, lo spirito.

Un dolce, se è fatto con intenzione, non nutre soltanto: riconnette.

📍 Via Volta, 14 - Erba

09/09/2026

Le mattine che preferiamo.
Quelle che iniziano piano. 🌿 ☕

Gesti semplici, armonia e una naturalità che si respira appena si entra dalla porta.

Da Sartori, il buongiorno è un'esperienza che coinvolge tutti i sensi.

𝙋𝙖𝙨𝙨𝙖𝙩𝙚 𝙖 𝙩𝙧𝙤𝙫𝙖𝙧𝙘𝙞? 🤍

📍 Via Volta, 14 - Erba

Colori che sembrano fatti apposta per accompagnare l'autunno che arriva piano.Ogni macaron è un piccolo mondo a sé: un g...
07/09/2026

Colori che sembrano fatti apposta per accompagnare l'autunno che arriva piano.

Ogni macaron è un piccolo mondo a sé: un guscio, un ripieno, un equilibrio che cerchiamo ogni volta da capo.

𝙌𝙪𝙖𝙡𝙚 𝙨𝙖𝙧𝙖̀ 𝙞𝙡 𝙫𝙤𝙨𝙩𝙧𝙤 𝙤𝙜𝙜𝙞?

📍 Via Volta, 14 - Erba

C'è una temperatura giusta per ogni cosa, anche per un gelato.Il nostro non punta al freddo estremo, ma a un equilibrio ...
04/09/2026

C'è una temperatura giusta per ogni cosa, anche per un gelato.

Il nostro non punta al freddo estremo, ma a un equilibrio più gentile: pensato per essere leggero, digeribile, capace di rinfrescare senza mai appesantire.

Lo conserviamo a -30°C per proteggerlo, non per congelarlo - perché sotto quella superficie cremosa c'è uno studio lungo, fatto di attenzione e ricerca continua.

📍 Via Volta, 14 - Erba

l gusto si evolve.La purezza resta.Sperimentare non significa allontanarsi da ciò che siamo, ma trovare nuovi modi per r...
02/09/2026

l gusto si evolve.
La purezza resta.

Sperimentare non significa allontanarsi da ciò che siamo, ma trovare nuovi modi per restare fedeli alla nostra idea di naturalità.

Ogni nuova ricerca parte sempre dallo stesso punto: la materia prima.

📍 Via Volta, 14 - Erba

Indirizzo

Via Volta 14
Erba
22036

Orario di apertura

Martedì 07:15 - 12:30
Mercoledì 07:15 - 19:30
Giovedì 07:15 - 19:30
Venerdì 07:15 - 19:30
Sabato 07:15 - 19:30
Domenica 07:15 - 19:30

Telefono

+39031611819

Sito Web

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