Privilegio Ristorante

Privilegio Ristorante Un ristorante che unisce il rispetto per l’antica tradizione culinaria alla creatività della cucina moderna.

Le ampie vetrate lasciano entrare la natura all’interno del ristorante riscaldandone l’atmosfera.

Fresco, delicato, con la giusta nota di acidità.Il carpaccio di gambero è il protagonista di uno dei piatti del nostro m...
19/08/2026

Fresco, delicato, con la giusta nota di acidità.

Il carpaccio di gambero è il protagonista di uno dei piatti del nostro menù: la sua naturale dolcezza incontra la morbidezza della crema di formaggio fresco e le note vivaci del gel alla mela verde e al passion fruit.

A completare, la cipolla marinata al lampone, che aggiunge carattere e un ulteriore contrasto aromatico.

Un piatto leggero e contemporaneo, giocato sull'equilibrio tra mare, freschezza e sfumature fruttate.

Vieni a scoprirlo al 𝐏𝐫𝐢𝐯𝐢𝐥𝐞𝐠𝐢𝐨 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞
📍Ci trovi a Enemonzo, via Salet 1
🍽 Siamo aperti a pranzo e cena dal Giovedì alla Domenica
☎ Prenota un tavolo al numero 388 145 2255

🔥🔥 𝐅𝐄𝐑𝐑𝐀𝐆𝐎𝐒𝐓𝐎 𝐃𝐈 𝐅𝐔𝐎𝐂𝐎! 🔥🔥Immerso nel verde delle nostre amate montagne potrai trovare un luogo dove ritemprare i sensi ...
01/08/2026

🔥🔥 𝐅𝐄𝐑𝐑𝐀𝐆𝐎𝐒𝐓𝐎 𝐃𝐈 𝐅𝐔𝐎𝐂𝐎! 🔥🔥
Immerso nel verde delle nostre amate montagne potrai trovare un luogo dove ritemprare i sensi

𝐈𝐥 𝟏𝟓 𝐀𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 potrai gustare le specialità della nostra cucina e continuare il tuo pranzo con la nostra grigliata mista o le nostre specialità alla brace.

🍖Quest'anno non rinunciare alle nostre SPECIALITA' che potrai anche condividere con i tuoi amici:
FIORENTINE
COSTATE
CONTROFILETTO DI RENNA
CANGURO

🍺 Vasta selezione di Birre artigianali in degustazione.

☎️Non dimenticare di chiamarci
per prenotare il tuo posto al numero 388 145 2255.

𝐓𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐚𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐏𝐫𝐢𝐯𝐢𝐥𝐞𝐠𝐢𝐨!
📍Ci trovate a Enemonzo in via Salet 1

🔥🔥 𝐅𝐄𝐑𝐑𝐀𝐆𝐎𝐒𝐓𝐎 𝐃𝐈 𝐅𝐔𝐎𝐂𝐎! 🔥🔥Immerso nel verde delle nostre amate montagne, potrai trovare un luogo dove ritemprare i sensi...
01/08/2026

🔥🔥 𝐅𝐄𝐑𝐑𝐀𝐆𝐎𝐒𝐓𝐎 𝐃𝐈 𝐅𝐔𝐎𝐂𝐎! 🔥🔥
Immerso nel verde delle nostre amate montagne, potrai trovare un luogo dove ritemprare i sensi.

𝐈𝐥 𝟏𝟓 𝐀𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨 scegli se iniziare con le specialità dalla nostra cucina, continuare con la nostra grigliata mista tradizionale o le nostre specialità alla brace!

🫎 Quest'anno in esclusiva troverai:
COSTATE, FIORENTINE, CONTROFILETTO DI RENNA E CANGURO da gustare anche condividendo con i tuoi amici!

🍺 Inoltre, vasta selezione di birre artigianali.

☎️ Non dimenticare di chiamarci per prenotare il tuo posto
al numero 388 145 2255

𝐓𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐚𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐏𝐫𝐢𝐯𝐢𝐥𝐞𝐠𝐢𝐨!
📍Ci trovate a Enemonzo
in via Salet 1

È arrivato il nuovo Menù d'Estate! 😎Nuovi piatti, materie prime di stagione e proposte pensate per rendere speciale ogni...
30/07/2026

È arrivato il nuovo Menù d'Estate! 😎

Nuovi piatti, materie prime di stagione e proposte pensate per rendere speciale ogni momento a tavola, anche d’estate.

Vi aspettiamo per scoprirlo, a pranzo o a cena.

𝐏𝐫𝐢𝐯𝐢𝐥𝐞𝐠𝐢𝐨 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞
📍Enemonzo, via Salet 1
🍽 Siamo aperti a pranzo e cena dal Giovedì alla Domenica
☎ Prenota un tavolo al numero 388 145 2255

22/06/2026

Il mare incontra l'estate in un piatto dai profumi delicati e dai colori vivaci.

Il filetto di lampuga, tenero e saporito, si accompagna alla freschezza degli agretti, alla dolcezza dei pomodorini confit e alle note agrumate dell'arancia, che regalano equilibrio e leggerezza ad ogni assaggio.

Un piatto che racconta la stagione attraverso ingredienti semplici, valorizzati con rispetto e attenzione, lasciando che siano sapori e profumi a parlare.

Un invito a concedersi una pausa lenta, da gustare con il tempo che merita.

𝐏𝐫𝐢𝐯𝐢𝐥𝐞𝐠𝐢𝐨 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞
📍Enemonzo, via Salet 1
🍽 Siamo aperti a pranzo e cena dal Giovedì alla Domenica
☎️ Prenota un tavolo al numero 388 145 2255

IL PRIVILEGIO VA IN TRASFERTA! 📅 19, 20 e 21 giugnoIn occasione del Raduno del Triveneto degli Alpini, il Privilegio si ...
11/06/2026

IL PRIVILEGIO VA IN TRASFERTA! 📅 19, 20 e 21 giugno
In occasione del Raduno del Triveneto degli Alpini, il Privilegio si trasferisce a Gemona del Friuli, nella splendida cornice del Caffè .

Per tre giorni porteremo nel cuore della festa i sapori della Carnia, con la possibilità di fermarsi da noi per pranzo, cena o semplicemente per un buon bicchiere in compagnia. Ad accompagnare il tutto, birre fresche, buon vino e tanta convivialità.

Nel nostro menù troverete: Cjarsons, Guancetta CBT, Frico, Polenta e Cajapûs cun las frices che potranno essere degustati singolarmente oppure scelti nel nostro piatto degustazione della Carnia - pensato per chi desidera assaporare un po' di tutto!

🎧 Venerdì 19 giugno, dall'aperitivo serale fino a mezzanotte, la festa continua con selezione musicale.

Vi aspettiamo a Gemona per brindare insieme, celebrare l'Adunata e condividere il gusto autentico della nostra terra.

📍 Caffè al Duomo – Gemona del Friuli

Per chi sogna un matrimonio immerso nella natura, tra montagne, luce e silenzio. Nel cuore della Carnia, il Privilegio a...
21/05/2026

Per chi sogna un matrimonio immerso nella natura, tra montagne, luce e silenzio.

Nel cuore della Carnia, il Privilegio accoglie i vostri momenti più importanti in una location circondata dal verde, dove grandi vetrate, atmosfere intime e cucina di territorio si incontrano per creare un’esperienza autentica e personale.

Dall’aperitivo allestito all’aperto alla cena, ogni dettaglio viene pensato per raccontare la vostra storia con semplicità ed eleganza.
Un luogo dove la natura entra davvero a far parte della festa.

𝐏𝐫𝐢𝐯𝐢𝐥𝐞𝐠𝐢𝐨 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞
📍Enemonzo, via Salet 1
🍽 Siamo aperti a pranzo e cena dal Giovedì alla Domenica
☎️ Prenota un tavolo al numero 388 145 2255

05/05/2026

Un piatto che unisce semplicità e carattere.

Gli gnocchi fatti in casa, morbidi e delicati, incontrano un sugo di calamari al pomodoro, intenso e avvolgente.
La crema di pecorino aggiunge rotondità, mentre i fili di peperoncino dolce portano una nota leggera e aromatica.

Un equilibrio tra mare e sapori decisi, dove ogni elemento trova il suo spazio.
Essenziale, ma con profondità.

𝐏𝐫𝐢𝐯𝐢𝐥𝐞𝐠𝐢𝐨 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞
📍Enemonzo, via Salet 1
🍽 Siamo aperti a pranzo e cena dal Giovedì alla Domenica
☎️ Prenota un tavolo al numero 388 145 2255

Ci sono vini che non solo accompagnano ma guidano l’esperienza.Il Derthona 2021 di Borgogno è uno di questi.Un bianco st...
22/04/2026

Ci sono vini che non solo accompagnano ma guidano l’esperienza.

Il Derthona 2021 di Borgogno è uno di questi.
Un bianco strutturato, profondo, con una tensione minerale che pulisce il palato e invita al sorso successivo.
Note eleganti, un equilibrio preciso, una persistenza che resta.

In abbinamento, un accenno di cucina:
il ca****fo, lavorato con delicatezza, lascia spazio al vino e ne valorizza ogni sfumatura.

Un incontro pensato, ma mai forzato.
Dove il protagonista resta lui, nel calice.

𝐏𝐫𝐢𝐯𝐢𝐥𝐞𝐠𝐢𝐨 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞
📍Enemonzo, via Salet 1
🍽 Siamo aperti a pranzo e cena dal Giovedì alla Domenica
☎️ Prenota un tavolo al numero 388 145 2255

𝐋𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐧𝐢𝐚 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞𝐠𝐧𝐚, il 25 Aprile, a cena.Un incontro tra due terre autentiche, dove i sapori si raccontano a...
11/04/2026

𝐋𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐧𝐢𝐚 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞𝐠𝐧𝐚,
il 25 Aprile, a cena.

Un incontro tra due terre autentiche, dove i sapori si raccontano attraverso tradizioni diverse ma profondamente legate alla materia prima e al territorio.

Un viaggio che parte dagli ANTIPASTI, tra sclopit e pane frattau e prosegue con I PRIMI PIATTI che uniscono profumi e consistenze: dalle caramelle al polline con ricotta, pere e speck croccante ai culurgiones di Oliena.

I SECONDI PIATTI celebrano la forza della cucina:
stinco di capriolo al forno e maialetto allo spiedo, tra montagna e isola.

A chiudere, due DOLCI che parlano di casa:
pite di mei e seadas al miele.

🍽️ Menù degustazione – €58 a persona
(acqua, 1 bottiglia di vino ogni 4 persone e caffè inclusi)

Un’esperienza pensata per chi ama scoprire,
condividere e lasciarsi sorprendere.

𝐏𝐫𝐢𝐯𝐢𝐥𝐞𝐠𝐢𝐨 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞
📍Enemonzo, via Salet 1
🍽 Siamo aperti a pranzo e cena dal Giovedì alla Domenica
☎️ Prenota un tavolo al numero 388 145 2255

Indirizzo

Loc. Privilegio
Enemonzo
33020

Telefono

+393881452255

Sito Web

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