Podere Giglio

Podere Giglio Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Podere Giglio, Ristorante, Via Ponzano per San Donato 35, Empoli.

Podere dell’800 ristrutturato, Empoli
Guida MICHELIN 2026
Aperitivo tutti i venerdì e sabati
Pranzo dal sabato alla domenica
Cena dal mercoledì al sabato
4 camere deluxe

05/10/2026

È tempo di vendemmia al Podere Giglio.
Mani, terra e passione: ogni grappolo racconta il lavoro di un’intera annata e dà inizio a una nuova storia.

Dalla vigna alla cantina, passo dopo passo, verso il vino che verrà.

30/09/2026

L’intensità della tradizione rivisitata con eleganza: coniglio ripieno di pesto di olive servito con millefoglie di patate e crema di prezzemolo.
Un piatto ricco di sfumature, dove la delicatezza incontra la profondità dei sapori di una volta.

CucinaItaliana RistoranteToscana GourmetFood

L’esperienza al Podere Giglio vive nei dettagli. Nelle sfumature di un buon calice di vino scelto per accompagnare il tu...
27/09/2026

L’esperienza al Podere Giglio vive nei dettagli.
Nelle sfumature di un buon calice di vino scelto per accompagnare il tuo piatto, nella cura delle nostre bottiglie.
Piccoli particolari pensati per farvi sentire guidati e coccolati dall’inizio alla fine.

20/09/2026

Tradizione e mare nello stesso piatto: cappelletti di pasta fresca fatti in casa con ripieno di pesto e patate, abbinati alla freschezza della tartare di scampi e completati con la loro bisque alla brace e fagiolini croccanti.
Un gioco di consistenze e profumi pensato per sorprendere a ogni forchettata.

📌 Prenota il tuo tavolo

Dietro ogni piatto del Podere Giglio ci sono studio, passione e mani che lavorano per trasformare ingredienti semplici i...
17/09/2026

Dietro ogni piatto del Podere Giglio ci sono studio, passione e mani che lavorano per trasformare ingredienti semplici in un’esperienza da ricordare.
Ogni dettaglio è pensato per raccontarvi la nostra idea di cucina: autentica, curata e sempre in evoluzione.

11/09/2026

Se sogni un momento speciale, una ricorrenza da festeggiare o semplicemente una serata memorabile da condividere solo con chi vuoi tu, possiamo aprire la nostra struttura in esclusiva per il tuo evento privato.
Una serata su misura, pensata nei minimi dettagli solo per te e i tuoi ospiti. 🥂

Contattaci in DM o alla mail in bio per scoprire come riservare la location ed elaborare un menu dedicato!

Podere Giglio si prende una pausa estiva.Saremo chiusi dal 10 al 26 agosto compresi per ricaricare le energie e tornare ...
07/08/2026

Podere Giglio si prende una pausa estiva.

Saremo chiusi dal 10 al 26 agosto compresi per ricaricare le energie e tornare ad accogliervi con la stessa passione di sempre.

Buona estate da tutto il team di Podere Giglio. ✨

Dove la tradizione incontra l’estro creativo.A Podere Giglio, la cucina nasce dall’incontro tra memoria e visione contem...
30/07/2026

Dove la tradizione incontra l’estro creativo.

A Podere Giglio, la cucina nasce dall’incontro tra memoria e visione contemporanea: il rispetto per la materia prima e la stagionalità si intrecciano con tecnica e sensibilità, dando vita a piatti essenziali, equilibrati e attuali.

Un dialogo continuo tra radici e ricerca.

Immerso nel verde delle colline di Empoli, Podere Giglio nasce in un contesto autentico dove la natura scandisce il ritm...
28/07/2026

Immerso nel verde delle colline di Empoli, Podere Giglio nasce in un contesto autentico dove la natura scandisce il ritmo di ogni esperienza.

Tra vigneti e silenzi, un luogo in cui cucina e ospitalità si incontrano nel cuore della campagna toscana. ✨

📍 Via Ponzano per San Donato 35, Empoli

22/07/2026

In cucina, ogni gesto ha un ritmo preciso.

A Podere Giglio, lo chef si muove tra ingredienti, preparazioni e tecniche con equilibrio e intensità, trasformando la materia prima in piatti che nascono da studio, attenzione e creatività.

Un ambiente dinamico, dove ogni passaggio è parte di un processo che porta dal pensiero al piatto, con cura e identità.

Indirizzo

Via Ponzano Per San Donato 35
Empoli
50053

Orario di apertura

Mercoledì 19:30 - 22:00
Giovedì 19:30 - 22:00
Venerdì 19:30 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:30

Telefono

+393514553263

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