Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 23:00 Mercoledì 19:00 - 23:00 Giovedì 19:00 - 23:00 Venerdì 19:00 - 23:00 Sabato 19:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 14:00 19:00 - 22:30

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Il Rifugio Monterappoli

Name: Il Rifugio Monterappoli
Address: Via Salaiola, 241, Empoli, 50053, IT
Telephone: +390571589451
Price range: ££
Rating: 4.9

Casa
Italia
Empoli
Il Rifugio Monterappoli

⁣ 𝐏𝐈𝐙𝐙𝐄𝐑𝐈𝐀 con 𝐂𝐔𝐂𝐈𝐍𝐀
(297)

26/05/2026

Sapevi che il cipollotto non è altro che una cipolla raccolta giovane, prima che si formi il bulbo? Si coglie in primavera, quando è ancora tenero e il suo sapore è dolce e delicato.

Sono ricchi di vitamina C, fanno bene alla circolazione e al sistema immunitario. Crudi sono croccanti e profumati, cotti diventano morbidi e quasi fondenti, insomma si adattano a qualsiasi piatto!

Vieni a scoprire come li abbiamo lavorati nel nostro menù di primavera: chiamaci allo 0571 589451 o vai sul nostro sito www.ilrifugiomonterappoli.it/ e prenota su WhatsApp.

22/05/2026

La pizza? La portiamo noi da te 🍕

Giardino, terrazza, cortile, scegli tu il posto, noi arriviamo con il forno mobile, gli ingredienti freschi e tanta voglia di fare le nostre inconfondibili pizze! Un’idea perfetta per feste di compleanno, cene con amici, eventi conviviali sia per privati che per aziende, qualsiasi occasione diventa più bella con una pizza sfornata sul momento.

Contattaci e organizziamo insieme il tuo Pizza Party: 0571 589451 o vai sul nostro sito www.ilrifugiomonterappoli.it/ per scriverci su WhatsApp.

19/05/2026

Lo sapevi? Ora puoi ordinare il tuo asporto direttamente dal nostro sito, comodamente da casa, senza telefonate, senza attese 🙌🏼

Scegli quello che ti va, ordina online e passa a ritirarlo quando vuoi. Facile, veloce e con tutto il menù a portata di click: vai su ilrifugiomonterappoli.it e scopri tutto il menù!

16/05/2026

Sapevi che gli asparagi crescono velocissimi, fino a 10 cm al giorno? In primavera sbucano dal terreno e bisogna raccoglierli subito, noi siamo sempre lì ad aspettare questa magia! Leggeri, eleganti e con quel sapore delicato che sa proprio di primavera!

Sono uno degli ingredienti che raccontano meglio questo periodo dell'anno, per questo abbiamo voluto sperimentarli in cucina ed esplorandone tutte le consistenze. Li trovi nel nostro menù:
🌱 Fusilli al pesto di asparagi
🍕 Pizza Asparagi
🥩 Tagliata di manzo

Chiamaci allo 0571 589451 o vai sul nostro sito www.ilrifugiomonterappoli.it/ e prenota su WhatsApp.

08/05/2026

Ogni ingrediente al momento giusto 🍕
Asparagi, prosciutto arrosto e stracciatella.

Se non l’hai ancora provata, chiamaci allo 0571 589451 o vai sul nostro sito www.ilrifugiomonterappoli.it/ e prenota su WhatsApp.

01/05/2026

Oggi si celebra la dignità di chi lavora e questa festa è di tutti, nessuno escluso. Anche di chi ogni giorno accende i fornelli, di chi porta i piatti in sala con il sorriso, di chi lava, prepara, organizza e non si ferma mai!

Il settore della ristorazione è fatto di persone che lavorano quando gli altri festeggiano ed oggi è giusto che sia anche il nostro giorno.

Oggi restiamo chiuso.
Buon 1° Maggio, da tutta squadra del Rifugio.

29/04/2026

Per anni siamo stati scettici: un hamburger al Rifugio? Ci sembrava un cibo da fast food.
Poi abbiamo deciso di farlo a modo nostro: buns fatto in casa, ingredienti del territorio e abbinamenti che riconosci al primo morso.
I nostri burger sono fatti tutti da noi, dal primo all’ultimo componente:
🍔 Tuscany Burger | Manzo e maiale, pecorino, cipolla caramellata e mayo allo zafferano, con patate arrosto.
🌱 Veggie Burger | Ceci fritti, melanzane grigliate e marinate, mayo vegan, con verdure al forno.

Vieni ad assaggiarli, chiamaci allo 0571 589451 o clicca nel link in bio e prenota su WhatsApp dal nostro sito web.

25/04/2026

Oggi è una giornata di riflessione e gratitudine. La Liberazione ci ricorda il prezzo della libertà e quanto sia importante difenderla ogni giorno, con la memoria, con le parole, con i gesti ❤️

Per questo anche quest'anno Il Rifugio, insieme ad ANPI Empoli e al Circolo Arci Monterappoli, ha organizzato il pranzo antifascista: un appuntamento che si rinnova ogni anno, perché certi valori si tramandano anche a tavola!
Una giornata di condivisione, convivialità e ricordo per celebrare il coraggio e la resilienza di coloro che hanno combattuto per un futuro migliore.
empoli

22/04/2026

Il tuo supporto è il nostro ingrediente segreto!

Ogni recensione racconta un pezzo dell'esperienza al Rifugio: un pranzo in famiglia, una cena tra amici, un brindisi speciale 🍷
E le nostre recensioni su Google? Sono tutte reali, scritte da chi ha davvero seduto al nostro tavolo e assaggiato la nostra cucina.
Dal 7 aprile 2026 una nuova normativa italiana stabilisce che le recensioni online sono valide solo se lasciate da chi ha effettivamente usufruito del servizio. Se sei stato nostro ospite, dedicaci un minuto e lascia una recensione su Google: https://share.google/E3zYDxEI4pQbQrpD6

Grazie ❤️

17/04/2026

Sapevi che il ca****fo è tecnicamente un fiore? Se non lo si raccoglie in tempo, sboccia in un magnifico fiore viola. Ma noi preferiamo portarlo in tavola 😏

Ricchi di fibre e di antiossidanti, sono alleati del fegato grazie alla cinarina, hanno proprietà depurative e quel gusto inconfondibile che sa proprio di Toscana!

Sono uno degli ingrediente che raccontano meglio questa stagione, per questo abbiamo voluto sperimentarli, lavorandoli ed esplorandone tutte le consistenze. Li trovi nel nostro menù con:
🌱 il Ca****fo “ritto & fritto”, carciofi moretti in doppia cottura, prima “ritto” in tegame e poi fritti in pastella, serviti con mayo vegan;
🍕 sulla pizza “Carciofi”, dove diventano protagonisti insieme agli altri ingredienti di stagione.

Chiamaci allo 0571 589451 o clicca nel link in bio e prenota su WhatsApp dal nostro sito web, i carciofi ti aspettano!

14/04/2026

Le nostre pizze di stagione nascono da ingredienti freschi e abbinamenti che esaltano ogni sapore!

🌱 La spinaci, con crema di spinaci, spinaci saltati, fior di latte, salsiccia e mousse di stracchino in uscita;
🌱 La asparagi, con crema e punte di asparagi, fior di latte, prosciutto arrosto e stracciatella di burrata in uscita;
🌱 La r**e rosse, con crema di r**e rosse, r**e marinate, blu di capra, fior di latte e granella di nocciole;
🌱 La carciofi, con crema di carciofi, pecorino toscano, fior di latte, pancetta e carciofini croccanti in uscita.

Quattro modi di gustare la primavera al Rifugio, ti aspettiamo.
Chiamaci allo 0571 589451 o clicca nel link in bio e prenota su WhatsApp dal nostro sito web.

Indirizzo

Via Salaiola, 241
Empoli
50053

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 23:00
Mercoledì	19:00 - 23:00
Giovedì	19:00 - 23:00
Venerdì	19:00 - 23:00
Sabato	19:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:30

Telefono

+390571589451

Sito Web

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