26/02/2026
🔥❤️ Dove il fuoco diventa incontro ❤️🔥
Alla Masseria Tavano la brace è un momento, prima ancora che cucina.
È il tempo lento dell’attesa, il crepitio del fuoco che prende vita, il profumo che si diffonde nell’aria e richiama le persone a tavola. È un gesto antico che diventa incontro, condivisione, casa.
Selezioniamo con cura carni di prima qualità, scelte per esaltare ogni sfumatura della cottura alla brace. Ogni taglio incontra il fuoco con rispetto, per preservarne succosità, carattere e autenticità.
Il sabato è il nostro rito.
Ci dedichiamo esclusivamente alla grigliata: la brace a vista diventa il cuore della serata, le tavole si riempiono, i calici si alzano e il tempo sembra rallentare.
Vi aspettiamo per vivere insieme il calore del fuoco e il piacere di stare a tavola, come una volta.
Info e prenotazioni: 328/1781390 339/1171744