24/08/2022
Il settore del food retail fatica a trovare ed adottare soluzioni che automatizzino i processi di creazione dell'ordine.
Mitchell Freeman, CFO e CSO dell'azienda Takeoff Technologies, Inc. specializzata in Micro-Fulfillment Centers (MCF), afferma che l'automatizzazione dei grocery stores diventerà una realtà sempre più solida negli anni a ve**re, ma si deve ancora trovare una soluzione efficace per chiunque.
Attualmente i MFC cominciano a generare profitto dopo 1 milione d'ordini, rendendoli poco appetibili al mercato odierno.
Sarà l'inflazione, ed il conseguente costo del lavoro sempre in aumento, o una soluzione più sostenibile a far virare i grocery business verso l'automatizzazione?
