Hog Beer Curno - Home of the EdgeHog

01/10/2026

11/09/2026

La Lindemans Pêcheresse è una delle più famose birre belghe alla frutta. Viene prodotta dal birrificio a conduzione familiare Brouwerij Lindemans ed è famosa per il suo sapore dolce, fresco e intensamente fruttato.
Il nome stesso è un simpatico gioco di parole in francese tra pêche (pesca) e pécheresse (peccatrice). E chi è senza peccato....venga da Hog!!!!

05/09/2026

Questa settimana una chicca dalla Germania, La Jägerbier (che in tedesco significa "birra del cacciatore"). È una famosa birra bavarese prodotta dallo storico birrificio Hofbrauhaus Freising. Si tratta di una birra di tipo L***r ad alta bevibilità, creata secondo lo stile tradizionale Dortmunder Export. Al naso dominano i profumi del malto, con note bionde di panificato (biscotto, crosta di pane) e accenni erbacei o agrumati dati dai luppoli pregiati. In bocca è fresca, frizzante ed equilibrata tra la dolcezza iniziale del malto e il retrogusto secco e luppolato. E dove se non da Hog???

28/08/2026

Questa settimana passaggio un repubblica Ceca con la Černovar Černý, un'autentica Dark L***r ceca (4,5% ABV) prodotta dal birrificio storico di Rakovník (fondato nel 1454). Si presenta con note ricche di caramello, caffè e pane tostato. Dolcezza iniziale maltata seguita da un finale secco e delicatamente amaro. Evvai!!!!!

22/08/2026

Questa settimana torniamo in Italia ma mantenendo lo stile delle ultime novità...MIA di EDIT Brewing è una birra artigianale in stile L***r Hell (4,8% vol.). Si presenta con un colore dorato intenso e un aroma dominato da note dolci di miele di acacia e crosta di pane. Il sorso è beverino e bilanciato, caratterizzato da un finale secco e solo delicatamente amaro.

14/08/2026

La Oberdorfer Helles è una classica birra l***r bavarese a bassa fermentazione, originaria della regione dell'Allgäu. Prodotta secondo l'Editto della Purezza tedesco con pregiato luppolo Tettnanger, si presenta con un colore giallo dorato limpido e una schiuma fine e persistente.
Al palato si distingue per un perfetto equilibrio: le note dolci e fragranti del malto si fondono con un delicato sentore erbaceo di luppolo, chiudendo con un finale pulito e rinfrescante. Con una gradazione alcolica del 5,0% vol. e un corpo leggero, è una birra dall'altissima bevibilità.

07/08/2026

Altra specialità tedesca con il birrifio Altenmuster. La nascita di Altenmunster Brauer Biers si fa risalire al 16° secolo (1544). Già allora Marktoberdorf era la dimora di questa Birreria. Qui, nel cuore dell’Allgäu, in Baviera, la tradizione è stata coltivata e mantenuta fino a oggi. Tradizione, cultura birraria, un paesaggio naturale meraviglioso, uomini orgogliosi del loro lavoro legato alla terra, per una birra che nasce da un’incomparabile acqua. Bionda, giallo dorata, schiuma compatta e persistente con aromi e sentori floreali e note di luppolo. L'Hog summer continua...!!!

31/07/2026

Facciamo un ritorno a Bamberga e lo facciamo con La Mahrs Bräu Helles (nota anche semplicemente come Mahr's Hell) è una pluripremiata birra artigianale tedesca in stile Bavarian Helles (bassa fermentazione) prodotta dallo storico birrificio Mahrs Bräu di Bamberga, nella regione della Franconia.Si tratta di una classica Vollbier pensata per essere immediata, pulita e priva di fronzoli, focalizzata sul massimo equilibrio e sulla straordinaria facilità di bevuta. E con questo caldo, è assolutamente il top!!!