Maccheria

Maccheria La Maccheria è un locale situato nel centro di Cuneo. La nostra specialità è la pasta che realizziamo noi nel nostro pastificio interno.

Non serve contare gli strati per capire che sarà una buona idea. ✨🍝La nostra lasagnetta nasce nel pastificio, prende for...
13/07/2026

Non serve contare gli strati per capire che sarà una buona idea. ✨🍝

La nostra lasagnetta nasce nel pastificio, prende forma in cucina e arriva in tavola con tutto quello che ci aspettiamo da un grande classico: sfoglie tirate a mano, un ripieno ricco e una superficie gratinata che invita ad assaggiarla.

Ci sono ricette che resistono al tempo per un motivo, e questa continua a conquistare una porzione dopo l'altra. 💛

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Ogni piatto ha una storia, ma tutto comincia molto prima che arrivi in tavola. 🍝Comincia dalla pasta fresca preparata ne...
07/07/2026

Ogni piatto ha una storia, ma tutto comincia molto prima che arrivi in tavola. 🍝

Comincia dalla pasta fresca preparata nel nostro pastificio, dalla scelta degli ingredienti e da una cucina che ogni giorno trasforma gesti semplici in sapori da ricordare.

È questo il modo in cui viviamo la tradizione: con le mani nell'impasto e lo sguardo rivolto a chi si siede ai nostri tavoli. 💛

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

C'è chi lo chiama dessert, noi preferiamo chiamarlo tentazione. ✨Crema soffice, savoiardi, cacao e quell'equilibrio che ...
04/07/2026

C'è chi lo chiama dessert, noi preferiamo chiamarlo tentazione. ✨

Crema soffice, savoiardi, cacao e quell'equilibrio che rende il tiramisù uno di quei dolci a cui è difficile dire di no.

Basta un cucchiaio per capire perché, alla Maccheria, finisce spesso per essere l'ordine migliore preso a fine cena. 🤍

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Luglio ha tutto un altro sapore, soprattutto quando ogni settimana c'è un buon motivo per tornare in Maccheria. 🍝☀️Ecco ...
02/07/2026

Luglio ha tutto un altro sapore, soprattutto quando ogni settimana c'è un buon motivo per tornare in Maccheria. 🍝☀️

Ecco cosa ti aspetta questo mese:

🇮🇹 Serata Romana – tutti i mercoledì di luglio
Carbonara, amatriciana, cacio e pepe e tutti quei sapori che hanno reso la cucina romana un grande classico.

🥔 Luce dei miei Gnocchi – tutti i giovedì di luglio
La serata dedicata ai nostri gnocchi fatti a mano, con proposte che cambiano e sorprendono ogni settimana.

🧀 Manteca che ti Pasta – venerdì 10 e 24 luglio
Le nostre fettuccine mantecate nella forma di Parmigiano: uno spettacolo da vedere... e soprattutto da gustare.

Sfoglia il carosello, scegli la tua serata e prenota il tuo posto.💛

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Così ricco, da diventare un ricordo indelebile. ✨📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo
29/06/2026

Così ricco, da diventare un ricordo indelebile. ✨

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

È tutto nelle mani. 🍝✨Nel modo in cui la pasta viene chiusa e nella precisione di ogni gesto.Ogni ripieno passa da qui: ...
26/06/2026

È tutto nelle mani. 🍝✨

Nel modo in cui la pasta viene chiusa e nella precisione di ogni gesto.

Ogni ripieno passa da qui: da mani che lavorano ogni giorno la nostra pasta fresca, una alla volta. 💛

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Ci sono gesti che in cucina durano un secondo, ma raccontano tutto il lavoro che c’è dietro. ✨🍝La mano si ferma sopra il...
18/06/2026

Ci sono gesti che in cucina durano un secondo, ma raccontano tutto il lavoro che c’è dietro. ✨🍝

La mano si ferma sopra il piatto, gli ingredienti trovano il loro equilibrio e ogni dettaglio prende il posto giusto. 💛

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

C’è qualcosa in questo piatto che mette subito di buon umore. 🍗✨Le nostre coscette vengono cotte lentamente a bassa temp...
15/06/2026

C’è qualcosa in questo piatto che mette subito di buon umore. 🍗✨

Le nostre coscette vengono cotte lentamente a bassa temperatura, poi passate in forno e servite con salsa alla cacciatora, patate arrostite e olive.

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Quella forchetta sospesa dura pochi secondi.Il tempo di guardarla,pensare “la assaggio”,e ritrovarsi già a cercare la su...
12/06/2026

Quella forchetta sospesa dura pochi secondi.

Il tempo di guardarla,
pensare “la assaggio”,
e ritrovarsi già a cercare la successiva. 🍝✨

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Il mare arriva in tavola così: tiepido, fresco, pieno di sfumature. 🌊🍤Gamberi, polpo, seppie, datterini, olive taggiasch...
09/06/2026

Il mare arriva in tavola così: tiepido, fresco, pieno di sfumature. 🌊🍤

Gamberi, polpo, seppie, datterini, olive taggiasche e patate si incontrano in un’insalatina che gioca tra sapidità, dolcezza e note mediterranee, con l’olio al basilico fresco a legare ogni ingrediente.

Un piatto che sa d’estate, ancor prima del suo inizio. ☀️

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Indirizzo

Via XX Settembre 12
Cuneo
12100

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Telefono

+393925776131

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