L'Oca Nera

13/02/2017

AL POPOLO DI CUNEO:

L'Oca Nera domani saluta tutti quanti fino al 1º di Marzo per farsi bella...
Rinnoviamo il nostro ristorantino con un progetto ambizioso e a vederlo sulla carta davvero emozionante.
L'obbiettivo è quello di continuare a sperimentare, innovare e spingere forte verso il grande traguardo della valorizzazione massima gastronomica del nostro territorio!
È arrivato il momento che la nostra Oca provi a spiegare le ali e fare un grande balzo per il suo primo vero volo!
Un enormità di affetto ai nostri abituè, un grazie a chi anche solo una volta ha varcato la nostra porta, e la stima più grande a chi dopo 4Ristoranti ha fatto tanta, ma tanta strada per venirci a trovare!

"Viva Cuneo, tra lui Gesso e lei Stura, caput mundi"

Federico.

19/11/2016

L'Oca Nera nel mondo parte 2
"From Paris with love"
Ps: a Cuneo si mangia meglio! 💙

12/04/2016

Mangiare senza sapere quello che si mangia è un po come bere una birra analcolica... come guardare solo il primo tempo di Germania 2006 senza poter sentire Fabio Caressa urlare "il cielo è azzurro sopra Berlino" ... oppure come guardare un film p***o muto.
Certe cose non puoi farle a metà. In gastronomia il "chi si accontenta gode" è la più grande menzogna dell'umanità.

08/04/2016

Passione cotta a bassa temperatura su letto di ricerca e sperimentazione.
Impiattato al profumo di sacrificio

07/03/2016

È sottile, il filo che separa la terra dal cielo...e troppe volte tutti noi ce ne dimentichiamo.
L'Oca ti saluta Paolino, sei la musica di una città. 💙

07/02/2016

AAA cercasi cameriere!!

Ciao a tutti! All'Oca abbiamo bisogno di un giovane, uomo o donna che abbia voglia di lavorare e soprattutto di imparare, in sala! Non ci importano le vostre esperienze, i vostri studi o i vostri curriculum.
Unica esigenza: CHE SIATE SVEGLI, FOLLI E ASSETATI DI GLORIA! 💥

04/02/2016

http://www.cuneocronaca.it/notizia.php?nID=6978
Grazie 💙

MARIO CONTE - Che bello! Un titolo così, in questi tempi nei quali l'originalità è così obbligatoria da diventare esasperante, mi dà tranquillità. Ris

03/02/2016

Lei è Giulia, dice di avere 12 anni ma secondo noi mente, e ne ha soltanto 11...il suo ristorante preferito é l'Oca Nera e per ricambiare, noi, siamo certi di poter dire che lei è la nostra cliente preferita! Ciaooo!

30/01/2016

Dalla contea di Saluzzo, bomberone vero! Degna di nota la simpatia e la cortesia, sua e della sua leonessa. Lunga vita! E bere!!!! 🔝

16/01/2016

Altro tavolo di eroi quello di sua maestà Roberto e delle sue tre leonesse! E tanti auguri ad Elena! ❤️

09/01/2016

Oggi all'Oca tavolo di leoni veri! 💥
"Dio salvi la cucina"