Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 11:00 - 23:00 Giovedì 11:00 - 23:00 Venerdì 11:00 - 23:00 Sabato 11:00 - 00:00 Domenica 11:00 - 23:00

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1000 Metri

Name: 1000 Metri
Address: piazza s. Antonino 6, Caprauna (CN), Cuneo, 12070, IT
Telephone: +393311860451

Un esperienza in alta quota, un territorio bellissimo a cavallo tra mare e montagna. CAPRAUNA
Caprauna ha un territorio naturalmente bellissimo e incontaminato.

Una cucina che propone il buon cibo della tradizione locale con uno spunto moderno ed internazionale. Un luogo di incontro, armonia e di scambio, che promuove socializzazione, cultura, arte e musica. La cucina del 1000 Metri propone il buon cibo della tradizione locale con uno spunto moderno ed internazionale, utilizziamo in via preferenziale prodotti locali e biologici, tanto proviene direttamente dai nostri orti, e molto dai nostri boschi come funghi, erbe selvatiche e selvaggina . Le carni proposte arrivano da piccoli allevamenti con animali al pascolo direttamente sulle nostre montagne. In giornate dedicate siamo anche una vera Pizzeria, una impasto lievitato a dovere con farine e prodotti di prima qualità. Birre alla spina, selezioni di birre artigianali locali ed internazionali, Ampia scelta di vini selezionati da piccole produzioni, non solo dal nostro territorio piemontese/ligure ma anche dalle più’ vicine regioni.

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Ci consideriamo un locale atipico, in mezzo tra una Trattoria un Pub ed un Bar di montagna. Vinili che suonano in sottofondo, chitarra e qualche altro strumento sempre pronti per chi vuole improvvisare. Un ambiente caldo e rilassante, Corner per Bambini ed ampi spazi tra giardino e salone interno dove godersi il tempo libero, 1000Metri può essere anche il luogo ideale per lo smartworking ( connessione veloce, postazioni dedicate, stampante e scanner a bisogno) o per passare qualche ora in compagnia di un bel libro, che puoi anche scegliere dalla nostra libreria/ Book crossing

Lungo la stagione estiva, promettiamo ai nostri visitatori di vivere diverse esperienze che variano dai concerti dal vivo e DJset a workshops che vanno dalla letteratura alle questioni ambientali e sociali. Siamo in un area dove gli sport montani la fanno da padrone, arrampicata, trekking, mountain bike e motociclismo. 1000 metri è un luogo perfetto per rilassarsi e godersi la meritata pausa lungo la giornata. Ci troviamo a circa 1000m SLM ma puoi raggiungere il mare in soli 45m d’auto. L’area offre sterminati percorsi di trekking, e’ molto conosciuta per l’ arrampicata sportiva, e’ meta’ famosa per ciclisti su strada e sono presenti nelle vicinanze anche molti percorsi per mountain-bike. Ci poniamo come punto di appoggio per chiunque sia interessato a questi sport montani, mettendovi in contatto direttamente con professionisti e associazioni del territorio.

11/10/2026

07/10/2026

🍂🌰 CASTAGNE, VIN BRULÉ & MUSICA… CI VEDIAMO A CAPRAUNA! 🎶🍷

L’autunno chiama… e noi rispondiamo con una bella CASTAGNATA! 🤎

🔥 Caldarroste 100% locali
🍴 Piatti tipici del territorio
🍷 Vin brulé fumante
🎶 Musica occitana, balfolk & folk
💃🕺 E ovviamente… si balla!

Domenica ci accompagneranno i bravissimi Leo & Marcel, pronti a farci scaldare con la loro musica e a regalarci un pomeriggio di allegria! 🎻🎶

🌦️ E se piove? Niente paura!
La festa si farà comunque, al coperto, all’interno del salone. 😉

📅 PROGRAMMA
🍴 12:00 – Cucina aperta
🎶 13:30 – Concerto Leo & Marcel
🌰 …e poi castagne, vin brulé, musica e tanto divertimento!

❗ PRENOTAZIONE SEMPRE CONSIGLIATA

🏡 Vuoi fermarti tutto il weekend?
Abbiamo ancora alloggi disponibili!

📞 Info e prenotazioni: +39 331 186 0451

❤️ Prendi gli amici, vieni a Caprauna e lasciati conquistare dai sapori e dall’atmosfera dell’autunno!

🌰🍂 TI ASPETTIAMO! 🍂🌰

04/10/2026

Nostri bimbi hanno creato un cartellone per i vostri commenti.
Abbiamo ricevuto tante belle e “particolari” recensioni…

10/09/2026

26/08/2026

🌿 ALTRI PASSI - Festival diffuso dell'Alta Val Pennavaire

Tre giornate per rallentare, incontrarsi e scoprire un territorio autentico, seguendo il ritmo della natura.

Altri Passi attraversa Alto, Caprauna, Pian dell'Arma e Madonna del Lago con un programma diffuso tra borghi, sentieri, rifugi, terrazze e spazi all'aperto.

Vi aspettano concerti e dj set in vinile, trekking, attività per bambini e famiglie, workshop, yoga nella natura, slackline, arrampicata, giochi, incontri culturali, musei, artigianato, prodotti locali e tante proposte gastronomiche.

Call now to connect with business.

18/08/2026

Venerdì sera, al Ristorante 1000 Metri, vi aspetta una serata tutta da vivere, tra sapori e sonorità occitane! 🎶🏔️

Ospiti della serata i Miki Folk Band, con un coinvolgente mix di musica tradizionale occitana, piemontese, francese e internazionale.

🍽️ Cucina aperta dalle 19:00, con alcune specialità della casa
🎵 Inizio concerto alle 20:00

Prenota il tuo tavolo e preparati a cantare, ballare e divertirti!

📞 Prenotazioni: 331 186 0451

Vi aspettiamo al Ristorante 1000 Metri!

Indirizzo

Piazza S. Antonino 6, Caprauna (CN)
Cuneo
12070

Orario di apertura

Mercoledì	11:00 - 23:00
Giovedì	11:00 - 23:00
Venerdì	11:00 - 23:00
Sabato	11:00 - 00:00
Domenica	11:00 - 23:00

Telefono

+393311860451

Sito Web

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