14/09/2026
La Fiamma Griglieria“La Fiamma è sempre stata più di una griglieria: è stata una famiglia, una visione, un modo di vivere la cucina e l’ospitalità.
Oggi, con profonda emozione, desideriamo ringraziare tutti voi che in questi anni avete riempito il nostro locale di affetto, sorrisi e fiducia.”La Fiamma cede la gestione della griglieria. Una decisione difficile, nata da un dolore che ha cambiato tutto: è venuto a mancare l'ideatore, il grigliatore, il cuore pulsante del progetto, nonché il mio compagno di vita... GIOVANNI.
La sua passione, le sue idee, la sua energia erano l’anima di questo posto.
Senza di lui, la Fiamma non può continuare ad essere ciò che era.A tutti voi che ci avete scelto, sostenuto, consigliato, accompagnato: grazie.
Grazie per ogni serata, ogni piatto condiviso, ogni parola gentile.
Grazie per aver creduto in noi e nella nostra cucina.La Fiamma rimarrà per sempre un ricordo vivo, fatto di persone, di profumi, di carne alla brace e di amore vero.Con gratitudine,
La Fiamma Griglieria
Cropani Marina