Les Jorasses Courmayeur

Les Jorasses Courmayeur Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Les Jorasses Courmayeur, Ristorante, Via Roma 13/A, Courmayeur.

Nel centro storico di Courmayeur, Les Jorasses propone un’esperienza gastronomica che si basa sulla ricerca delle migliori materie prime disponibili sul mercato, coniugando l’amore per il bello con un’ospitalità attenta e calorosa.

Tra le vette che circondano Courmayeur, il tempo rallenta.Un silenzio che è pace, una quiete che accoglie, lo stesso equ...
29/09/2026

Tra le vette che circondano Courmayeur, il tempo rallenta.

Un silenzio che è pace, una quiete che accoglie, lo stesso equilibrio che ricerchiamo in ogni nostro piatto.

📍 Via Roma 13, Courmayeur
📞 0165517750

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Ristorante Courmayeur

Dal 27 settembre saremo chiusi per definire il nuovo menù, organizzare la nuova stagione e riposarci per tornare più car...
25/09/2026

Dal 27 settembre saremo chiusi per definire il nuovo menù, organizzare la nuova stagione e riposarci per tornare più carichi!

Ci rivediamo a novembre!

📍 Via Roma 13, Courmayeur
📞 0165517750

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Ristorante Courmayeur

La ricerca della materia prima ci porta in ogni angolo d'Italia, tra le eccellenze di ogni territorio.La bottarga di mug...
23/09/2026

La ricerca della materia prima ci porta in ogni angolo d'Italia, tra le eccellenze di ogni territorio.

La bottarga di muggine di Cabras si unisce così ai nostri gnocchi di polenta macinata a pietra, accompagnati da un pesto al mortaio, ricotta salata alla brace e un finale di freschezza al lime.

📍 Via Roma 13, Courmayeur
📞 0165517750

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Linguina del Pastificio Graziano.Aglio, olio e ’nduja di Spilinga, acciughe del Mar Ionio, Caciocavallo silano e pane ai...
21/09/2026

Linguina del Pastificio Graziano.

Aglio, olio e ’nduja di Spilinga, acciughe del Mar Ionio, Caciocavallo silano e pane ai cereali antichi, in una preparazione intensa e mediterranea.

📍 Via Roma 13, Courmayeur
📞 0165517750

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Gambero rosso di Mazara del Vallo in carpaccio.Crudo di grande finezza, accompagnato da mousseline di burrata affumicata...
19/09/2026

Gambero rosso di Mazara del Vallo in carpaccio.

Crudo di grande finezza, accompagnato da mousseline di burrata affumicata, pomodoro costoluto, fiori di cappero croccanti e maionese al cedro e basilico.

📍 Via Roma 13, Courmayeur
📞 0165517750

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Una carta vini che spazia tra le più importanti etichette regionali, nazionali e d'oltralpe; dai grandi produttori alle ...
17/09/2026

Una carta vini che spazia tra le più importanti etichette regionali, nazionali e d'oltralpe; dai grandi produttori alle piccole eccellenze di nicchia.

Il nostro personale di sala, attento e preparato, saprà guidarvi nella scelta perfetta, tra i piatti e i vostri gusti.

📍 Via Roma 13, Courmayeur
📞 0165517750

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Ristorante Courmayeur

Il carattere di Courmayeur, tra montagna ed eleganza, diventa la cornice perfetta per una cucina contemporanea.📍 Via Rom...
15/09/2026

Il carattere di Courmayeur, tra montagna ed eleganza, diventa la cornice perfetta per una cucina contemporanea.

📍 Via Roma 13, Courmayeur
📞 0165517750

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Ristorante Courmayeur

Capesante di Hokkaido alla brace.Scottate al momento, servite in scapece di zucchine con uova di aringa e chorizo iberic...
13/09/2026

Capesante di Hokkaido alla brace.

Scottate al momento, servite in scapece di zucchine con uova di aringa e chorizo iberico, tra dolcezza e sapidità.

📍 Via Roma 13, Courmayeur
📞 0165517750

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Ristorante Courmayeur

Massetino.Un vino che racconta la sua origine con discrezione ed eleganza.Struttura, profondità, carattere: tutto ciò ch...
11/09/2026

Massetino.

Un vino che racconta la sua origine con discrezione ed eleganza.

Struttura, profondità, carattere: tutto ciò che ci si aspetta da una delle etichette più affascinanti della Toscana.

Rosso rubino intenso, con note di amarena, spezie e liquirizia, tannini setosi e finale sapido: perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

📍 Via Roma 13, Courmayeur
📞 0165517750

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Ristorante Courmayeur

La montagna è il nostro scenario, ma non l'unico confine della nostra cucina. la ricerca della materia prima ci porta an...
07/09/2026

La montagna è il nostro scenario, ma non l'unico confine della nostra cucina.

la ricerca della materia prima ci porta anche al mare, con un equilibrio di sapori che unisce due mondi con la rispetto ed passione.

Oggi parliamo dell'astice, protagonista dei nostri tagliolini, lavorato con cura per valorizzarne ogni sfumatura di gusto.

📍 Via Roma 13, Courmayeur
📞 0165517750

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Ristorante Courmayeur

Indirizzo

Via Roma 13/A
Courmayeur
11013

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 20:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Sito Web

https://www.lesjorassesrestaurant.it/wp-content/uploads/2026/06/Menu-A4-Les-Jorasses-2026.pdf,

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