Ristorante Da Giovanni

Ristorante Da Giovanni Ristorante Da Giovanni a Cortina di Alseno L’INIZIO
La parte vecchia del locale, già dal 1700, era adibita a stallo dove era anche possibile sfamarsi.
(563)

L’attività di osteria inizia nell’anno 1919. Si producevano vini, salumi, ed era l’unico punto di riferimento del paese (che oggi conta 300 abitanti) dove si poteva trovare un po’ di tutto: alimentari, drogheria, macelleria, rivendita tabacchi ecc. LA NOSTRA VISIONE
La famiglia Besenzoni inizia la gestione nell’anno 1965, le proposte in cucina sono in prevalenza vincolate ai piatti della nostra te

rra. Consigliamo i vini, i salumi e tutti i migliori prodotti del nostro territorio, che ancora oggi selezioniamo con attenzione: buona parte delle materie prime che utilizziamo in cucina proviene direttamente dal nostro orto. La cantina conta circa 600 etichette italiane ed estere. IL LOCALE
Disponiamo di una pergola dove si effettua il servizio estivo, due piccole salette ancora riscaldate con i camini ed una sala riunioni di circa 50 posti. DOVE SIAMO
Ci troviamo a metà strada fra Milano e Bologna; a pochi minuti dall’uscita autostradale A1 - Fiorenzuola. Siamo a 12km da Salsomaggiore terme, a 5km dal borgo medioevale di Castell’Arquato, sempre a 5km dall’abbazia cistercense di Chiaravalle della Colomba e a poche centinaia di metri dal Golf Club di Castell’Arquato.

24/12/2025

A tutti i nostri ospiti, ai fornitori, al nostro staff.
Un caldo e sereno augurio di buon Natale e felice anno nuovo! 🥂

Gentili ospitiIl ristorante da Giovanni è chiuso per le ferie estive. Saremo lieti di accogliervi nuovamente da venerdì ...
20/08/2025

Gentili ospiti
Il ristorante da Giovanni è chiuso per le ferie estive.
Saremo lieti di accogliervi nuovamente da venerdì 5 settembre, per continuare a condividere con voi i nostri sapori e la nostra ospitalità.
Vi auguriamo una splendida estate.

• Battuta al coltello di fassona, gel al lime, riduzione di ciliegie, ciuffi di maionese •
16/08/2024

• Battuta al coltello di fassona, gel al lime, riduzione di ciliegie, ciuffi di maionese •

• Gnocchi di patate, spinaci, crema di pecorino, crumble di grano saraceno •
08/08/2024

• Gnocchi di patate, spinaci, crema di pecorino, crumble di grano saraceno •

• Spaghetti al nero di seppia, sapori del mare e riduzione di cacciucco •
10/03/2024

• Spaghetti al nero di seppia, sapori del mare e riduzione di cacciucco •

• Capesante rosolate, crema di cavolo nero, caviale di prezzemolo, carote scottate •
16/11/2023

• Capesante rosolate, crema di cavolo nero, caviale di prezzemolo, carote scottate •

• Bavarese alla vaniglia, cremoso di cioccolato "Ruby" al lampone, croccante di farro soffiato •
14/08/2023

• Bavarese alla vaniglia, cremoso di cioccolato "Ruby" al lampone, croccante di farro soffiato •

• Riso Carnaroli alla curcuma, calamari, polvere di cipolla rossa di Tropea •
22/07/2023

• Riso Carnaroli alla curcuma, calamari, polvere di cipolla rossa di Tropea •

• Catalana di aragosta, scampo e gamberi con crudo di verdure •
08/07/2023

• Catalana di aragosta, scampo e gamberi con crudo di verdure •

• Spaghetti cacio e pepe, tuorlo d'uovo marinato, crumble di salvia •
02/07/2023

• Spaghetti cacio e pepe, tuorlo d'uovo marinato, crumble di salvia •

Indirizzo

Via Cortina, 1040
Cortina
29010

Orario di apertura

Mercoledì 12:00 - 14:00
19:30 - 23:00
Giovedì 12:00 - 14:00
19:30 - 23:00
Venerdì 12:00 - 14:00
19:30 - 23:00
Sabato 12:00 - 14:00
19:30 - 23:00
Domenica 12:00 - 14:00
19:30 - 23:00

Telefono

+390523948304

Sito Web

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