Ristorante La Terrazza - Cortina d'Ampezzo

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Ristorante La Terrazza - Cortina d'Ampezzo ✨ Un racconto di sapori e territorio firmato dallo Chef Claudio Lisai. Ti aspettiamo 🤍

CIR: 025016-ALB-00057 - CIN: IT025016A1J8R5LK9G

Materie prime locali e tocchi mediterranei si fondono in una cucina d'autore, in un’atmosfera avvolgente.

🥟 Per noi, tutto comincia dalle mani, dalla farina e da ricette che rispettano i sapori della montagna. 🤍Al Ristorante L...
14/10/2026

🥟 Per noi, tutto comincia dalle mani, dalla farina e da ricette che rispettano i sapori della montagna. 🤍

Al Ristorante La Terrazza prepariamo in casa le nostre pietanze, scegliendo ingredienti del territorio e cercando sempre il giusto equilibrio tra gusto e leggerezza. 🌿

Una cucina che sa di Cortina, ricca di sapore ma mai pesante, dove anche le ricette più tradizionali trovano una veste curata e delicata. ✨

📍 Cortina d'Ampezzo - Via Roma, 89 32043 (Bl) - IT

📞+39 3895688775
📧[email protected]

🍂 Immagina il cielo limpido sopra Cortina, le foglie dorate che incorniciano le vie e l’aria fresca che annuncia il camb...
07/10/2026

🍂 Immagina il cielo limpido sopra Cortina, le foglie dorate che incorniciano le vie e l’aria fresca che annuncia il cambio di stagione.

L’autunno porta con sé un ritmo più lento e una luce diversa, capace di rendere il centro ancora più suggestivo 🏔️

È una Cortina più intima, fatta di dettagli, colori e silenzi da assaporare con calma.

Scopri di più 👉 url.sm/4odb

📍Cortina d'Ampezzo - Via Roma, 89 32043 (Bl) - IT
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✨ Ci sono stagioni che lasciano dietro di sé tavole vissute, calici condivisi e tanti momenti che vale la pena ricordare...
27/09/2026

✨ Ci sono stagioni che lasciano dietro di sé tavole vissute, calici condivisi e tanti momenti che vale la pena ricordare.

Ora per il Ristorante La Terrazza arriva il momento di concedersi una pausa.

Informiamo la gentile clientela che chiudiamo per ferie per ricaricare le energie e prepararci alla prossima stagione invernale ❄️

Riapriremo il 6 dicembre, pronti a ritrovarti davanti a una tavola apparecchiata e ai sapori della nostra cucina.

Ci rivediamo a dicembre 🤍

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🌲 Il territorio può essere raccontato in molti modi, ma quello che preferiamo passa dalla cucina. Funghi e finferle sono...
23/09/2026

🌲 Il territorio può essere raccontato in molti modi, ma quello che preferiamo passa dalla cucina.

Funghi e finferle sono tra gli ingredienti che più evocano i nostri boschi e la loro stagionalità. 🍄

Al Ristorante La Terrazza diventano parte di una cucina genuina, costruita attorno a materie prime locali e lavorazioni attente. ✨

Il risultato non vuole allontanarsi dalla montagna, ma portarne nel piatto profumi, consistenze e memoria.

È così che trasformiamo un ingrediente in un piccolo racconto di Cortina 🤍

Hai ancora pochi giorni per assaporare questi sapori prima della nostra pausa!

Ti aspettiamo a cena fino al 27 settembre 👉 tinyurl.com/8d4ha9pa

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Se dovessi scegliere il modo perfetto per concludere una cena, riusciresti a resistere a questa crostatina? 😋La base fra...
16/09/2026

Se dovessi scegliere il modo perfetto per concludere una cena, riusciresti a resistere a questa crostatina? 😋

La base fragrante, la crema delicata e la freschezza della frutta creano quel contrasto semplice e goloso che fa ve**re voglia di affondare subito il cucchiaino. 🥄🍓

Dopotutto, per il dolce c'è sempre spazio. 🤍

Ti aspettiamo 📍 Cortina d'Ampezzo - Via Roma, 89 32043 (Bl) - IT

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09/09/2026

E se settembre fosse il mese giusto per rallentare anche a cena? 🍂

🤍 A Cortina le sere diventano più tranquille e l’atmosfera si fa ancora più intima.

Al Ristorante La Terrazza puoi prenderti il tuo tempo, scegliere cosa assaporare e goderti la serata senza fretta.

Prenota il tuo tavolo e concediti la tua sera. ✨

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🍽️🌲Può una forchettata avere il profumo di un bosco di montagna? I nostri taglierini nascono ogni giorno dalle mani dei ...
02/09/2026

🍽️🌲Può una forchettata avere il profumo di un bosco di montagna?

I nostri taglierini nascono ogni giorno dalle mani dei nostri cuochi: pasta fresca fatta in casa, leggermente più spessa e corposa, pronta ad accogliere tutto il sapore delle finferle. 🍝

Al momento del servizio, i funghi incontrano in padella il burro fresco di malga.

🍷 A completare il piacere, un buon calice di vino rosso scelto dalla nostra cantina.

Concediti una cena che profuma di montagna 👉 tinyurl.com/8d4ha9pa

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Una delle giornate più caratteristiche dell’estate ampezzana sta per animare Cortina. 🎺Con la Fèŝta de ra Bàndes, il 30 ...
26/08/2026

Una delle giornate più caratteristiche dell’estate ampezzana sta per animare Cortina. 🎺

Con la Fèŝta de ra Bàndes, il 30 Agosto, Corso Italia diventa il cuore di una grande sfilata folcloristica tra bande, associazioni, gruppi del paese e abiti tramandati di generazione in generazione. 🏔️

E dopo tanta tradizione, perché non ritrovarla anche nel piatto? 🍽️

Al Ristorante La Terrazza ti aspetta lo stinco intero cotto a bassa temperatura e ripieno con spinacine, un classico delle feste di montagna reso ancora più goloso da una carne tenera e succulenta. 🍖

Il modo giusto per concludere una giornata dedicata ai colori, alla musica e ai sapori di Cortina.

Prenota ora il tuo tavolo per quella sera e prolunga la festa anche a cena 👉 url.sm/4wtd

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C’è qualcosa di speciale nel sedersi a tavola circondati da legno, storia e quella sensazione calda che appartiene alle ...
19/08/2026

C’è qualcosa di speciale nel sedersi a tavola circondati da legno, storia e quella sensazione calda che appartiene alle case di montagna. ✨

La nostra sala rustica richiama l’elegante tradizione asburgica di Cortina e il suo antico legame con l’arte della caccia.

🏔️ Qui la montagna non resta soltanto nell’atmosfera, ma arriva fino al piatto attraverso una cucina che valorizza la selvaggina della vallata quando possibile di origine locale. 🍽️

Tartare di cervo, battuta di camoscio e, ora, gnocchi caserecci con ragù di cervo, morbidi e avvolti da un condimento ricco e profumato. 🤎

🌙 Una cena da assaporare lentamente, mentre fuori Cortina continua a fare da cornice alla tua serata.

Vieni a vivere la montagna anche a tavola 👉 tinyurl.com/4v7us8pf

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12/08/2026

✨🍷 Ferragosto tra le Dolomiti ha tutto un altro sapore.

🥟 Quello dei casunziei fatti in casa, della selvaggina, dello strudel e delle ricette che raccontano la tradizione ampezzana attraverso profumi e ingredienti di montagna.

🤍 Al Ristorante La Terrazza trovi tutto questo nel centro di Cortina, in un’atmosfera elegante, tranquilla e famigliare dove il piacere è anche quello di restare a tavola un po’ più a lungo.

Scopri il menù, prenota il tuo tavolo e goditi il resto 👉 tinyurl.com/4v7us8pf

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Indirizzo

Via Roma, 89
Cortina D'Ampezzo
32043

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