16/02/2022
Con grande dispiacere scriviamo per comunicarvi che questo periodo di crisi non ci permette di riprendere la normale attività.
Ci sarebbe piaciuto rivedere i nostri clienti.
Purtroppo non può andare così, le cose non sempre vanno come ci si immagina e si sogna e la realtà ci viene a svegliare. Nel nostro sogno sicuramente non era così che andavano le cose… chi ci ha conosciuti di più e i clienti abituali sanno che abbiamo sempre lavorato molto per fare in modo che tutto andasse per il meglio, che tutti fossero soddisfatti e contenti e anche che vi sentiste a casa vostra e coccolati. Possiamo dire di essere molto contenti dei risultati ottenuti, anche considerando la nostra giovane età e le difficoltà e responsabilità che il mandare avanti un’attività comporta. Purtroppo però sono intervenute delle cause esterne che tutti conosciamo ed essendo già in un settore con periodi fortemente altalenanti, questa emergenza sanitaria ci ha distrutti e non lavorare per tutto questo tempo non ci permette più di riaprire il ristorante come vorremmo e non siamo più in grado di sostenere tutte le spese necessarie per garantirvi la migliore qualità dei piatti e del locale.
Vogliamo ringraziare tutti clienti, abituali e di passaggio, chi ci ha sempre dato fiducia permettendoci di sentirci parte di una grande famiglia, chi ci ha sempre sostenuto dandoci la forza necessaria per permettere che tutto andasse avanti.
Il grazie più grande va a tutto lo staff, camerieri e cuochi di tutti i giorni, ma anche a quelli occasionali, grazie perché senza il vostro aiuto e la vostra immensa disponibilità e gentilezza tutto questo non sarebbe stato possibile.
In conclusione vi comunichiamo, che il ristorante Osteria dell’Olmo termina qui la sua avventura.
Grazie,
Youssef e Marta
