30/09/2026
🍅 La semplicità, quando è fatta bene, non è mai semplice.
La Margherita è probabilmente la pizza più essenziale, ma proprio per questo non lascia spazio agli errori.
Impasto, cottura, pomodoro, mozzarella: pochi ingredienti, ma ognuno deve essere quello giusto e valorizzato nel modo giusto.
E poi c’è il forno. Perché una Margherita fatta bene non si improvvisa: si studia, si dosa e si cuoce alla perfezione.
Una pizza semplice solo in apparenza. ❤️🍕
Vieni a provarla da San Martin.