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Radici - Ristorante e Dimora

Casa
Italia
Cormòns
Radici - Ristorante e Dimora

Là dove Collio e Isonzo si abbracciano. Cucina e accoglienza autentica, al ritmo lento della vite.

26/07/2026

Dimora | [di-mò-ra]
Luogo in cui una persona si ferma, dedicato al riposo di anima e corpo
Le nostre camere sono a disposizione degli ospiti del ristorante.
Per prendersi il giusto tempo e vivere al meglio il nostro racconto.
Senza dover pensare ad altro.
Per fermarsi.
Rallentare.
In foto: La nostra Camera Padronale, con terrazza privata affacciata sul parco ed i vigneti
Info e prenotazioni: https://www.bed-and-breakfast.it/it/friuli-venezia-giulia/radici-dimora-cormons/70639

26/07/2026

I Cjarsons sono un piatto dalla doppia identità: quella tradizionale friulana e quella di chi li prepara.
Dalla Carnia al Collio, ogni vallata, ogni paese e persino ogni famiglia custodisce la propria versione.
I nostri raccontano delle origini di Capriva del Friuli e un'adolescenza vissuta a Portogruaro.
È così che "il bisat è finito nei Cjarsons"
Cjarsons di anguilla affumicata, mela, uvetta e cannella
PH: Roberto Pedi

17/07/2026

Accogliere la Cena di Gala di Anima Aeterna è stato per noi un onore.
Il momento in cui un progetto tanto ambizioso ha potuto esprimersi in tutta la sua importanza, con una platea fatta di eccellenze ed istituzioni che continuano a credere in qualcosa che può nascere dal nostro prezioso territorio e superare molti confini.
Ringraziamo il compositore e fondatore del progetto Andrea Buttignon ed i suoi collaboratori per averci affidato un momento simbolico tanto prezioso, tutti i presenti che hanno preso parte alla serata e al nostro staff ed i partner, che hanno contribuito a curare ogni dettaglio perché ne fosse all’altezza, come amiamo fare noi.
A tutti, davvero, grazie 🙏🏻

PH: Karina Patcyna per Mamerie

11/07/2026

Ogni cosa è scelta con cura, per accogliervi al meglio 🤍

10/07/2026

Siamo aperti il giovedì a cena e dal venerdì al lunedì a pranzo e cena.
Riposiamo il martedì ed il mercoledì
Ed è sempre un piacere accogliervi 🤍
Prenotazioni via telefono e whatsapp: +39.0481.227448

09/07/2026

Radici | Cena Sotto le Stelle

Una serata d’estate che nasce dal vostro desiderio di vivere il nostro parco, tra il silenzio dei vigneti, sotto le stelle, dove il tempo rallenta e si creano i bei ricordi.

Posti limitati | Solo su prenotazione

Dalle 20:30 vi accoglieremo con un aperitivo al tramonto, per poi farvi accomodare ad una cena che sa di estate.

L’after dinner sarà poi curato da Xedequa. Per non salutarsi in fretta, ma fermarsi e rilassarsi, con cocktails che raccontano il nostro meraviglioso territorio.

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Programma:

- 20:30 accoglienza ospiti e aperitivo di benvenuto

- 21:00 cena da 3 portate a base di pesce con calici in abbinamento

- 22:30 after dinner cocktails by

- 00:00 ultimi saluti

Prezzo a persona €140 comprensivo di aperitivo, cena da 3 portate con calici abbinati e after dinner cocktail.

Link di prenotazione: https://radici-ristorante-e-dimora.sumupstore.com/prodotto/radici-cena-sotto-le-stelle-26-luglio

In caso di maltempo, l’evento verrà rimandato alla domenica successiva.

L’acquisto non è rimborsabile in caso di cancellazione o mancata presentazione da parte del cliente.

04/06/2026

Ringraziamo la redazione di Gambero Rosso e Rossana Bettini per l’articolo pubblicato oggi.

Barbara, Andrea e le brigate di sala e cucina

22/04/2026

Radici nasce da qui.
Da un ritorno a casa.
Così come l’abbiamo sempre immaginata.

Ci siamo quasi.
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Indirizzo

Via Corona 62
Cormòns
34071

Sito Web

facebook.com

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