Ristorante "La Goletta"

Ristorante "La Goletta" Il miglior ristorante di pesce sul lungomare di Schiavonea, a Corigliano-Rossano.

Piatti di pesce e abbinamenti molto particolari per chi cerca un'esperienza diversa di concepire la cucina di mare.

Si, abbiamo la copertina della Goletta in stile GTA VI, prima di GTA VI. ๐Ÿ˜Ž
21/09/2026

Si, abbiamo la copertina della Goletta in stile GTA VI, prima di GTA VI. ๐Ÿ˜Ž

Legno, luce, dettagli e quel richiamo al mare che non puรฒ mai mancare.Cambiamo, cresciamo, ma lโ€™identitร  resta sempre la...
09/09/2026

Legno, luce, dettagli e quel richiamo al mare che non puรฒ mai mancare.
Cambiamo, cresciamo, ma lโ€™identitร  resta sempre la stessa.

Grazie a giorgiocofone, Ernesto Guglielmello e per lโ€™eccellente lavoro svolto! ๐Ÿ‘ ๐Ÿ’ฏ

05/09/2026
02/09/2026

Ultima tappa del tour estivoโ€ฆa Praia a Mare per Mare Dentroโ€ฆ

27/08/2026

Dal mare alla terra, sempre Calabria. ๐ŸŒŠ๐Ÿซ’

Alla Goletta scegliamo ogni giorno materie prime che raccontano il nostro territorio. Per questo abbiamo scelto lโ€™olio extravergine dโ€™oliva di a Corigliano-Rossano: qualitร , identitร  e tradizione calabrese sulla nostra tavola.

Perchรฉ un grande piatto nasce anche dai dettagli. โœจ

26/08/2026

๐ŸŒฟ๐Ÿˆ ๐ƒ๐จ๐ฏ๐ž ๐ญ๐ฎ๐ญ๐ญ๐จ ๐žฬ€ ๐ข๐ง๐ข๐ณ๐ข๐š๐ญ๐จ, ๐žฬ€ ๐ญ๐จ๐ซ๐ง๐š๐ญ๐š ๐ฅ๐š ๐œ๐ฎ๐œ๐ข๐ง๐š ๐๐ข ๐‚๐ก๐ž๐Ÿ ๐‹๐ฎ๐œ๐ข๐š๐ง๐จ ๐€๐ฅ๐ ๐ข๐ž๐ซ๐ข.
A San Cosmo Albanese, paese dโ€™origine, Luciano รจ stato protagonista di uno show cooking speciale in occasione della ๐’๐š๐ ๐ซ๐š ๐๐ž๐ฅ ๐…๐ข๐œ๐จ, portando in scena un ingrediente semplice e profondamente legato alla nostra terra.

โ€œ๐‹โ€™๐ข๐ง๐œ๐จ๐ง๐ญ๐ซ๐จ ๐ญ๐ซ๐š ๐ฆ๐š๐ซ๐ž, ๐ญ๐ž๐ซ๐ซ๐š ๐ž ๐ญ๐ซ๐š๐๐ข๐ณ๐ข๐จ๐ง๐žโ€ ha preso forma in un piatto che ha raccontato la Calabria attraverso contrasti e armonie:
๐Ÿ ๐‚๐š๐ฏ๐š๐ญ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ข ๐œ๐จ๐ง ๐ ๐š๐ฆ๐›๐ž๐ซ๐จ ๐ซ๐จ๐ฌ๐š ๐๐ข ๐’๐œ๐ก๐ข๐š๐ฏ๐จ๐ง๐ž๐š, tocchetti di fico fresco e julienne di giuncata di pecora semistagionata.

Il mare di Schiavonea ha incontrato la terra, la dolcezza del fico ha abbracciato la sapiditร  della giuncata e la pasta รจ diventata il filo conduttore di una tradizione che continua a reinventarsi.

๐Ÿด ๐€๐๐‚๐‡๐„ ๐ˆ๐‹ ๐†๐”๐’๐“๐Ž ๐‘๐€๐‚๐‚๐Ž๐๐“๐€ ๐‹โ€™๐ˆ๐ƒ๐„๐๐“๐ˆ๐“๐€ฬ€.๐ˆ๐ฅ ๐Ÿ๐Ÿ• ๐š๐ ๐จ๐ฌ๐ญ๐จ ๐š ๐“๐š๐ซ๐š๐ง๐ญ๐š๐ซ๐ฌ๐ข๐š ๐ฌ๐ฉ๐š๐ณ๐ข๐จ ๐š๐ง๐œ๐ก๐ž ๐š๐ฅ๐ฅ๐ž ๐๐ž๐ ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ข ๐ข๐๐ž๐ง๐ญ๐ข๐ญ๐š๐ซ๐ข๐ž ๐œ๐จ๐ง ๐‹๐ฎ๐œ๐ข๐š๐ง๐จ ...
26/08/2026

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Per la serata proporrร  eliche con sarde sfilettate, finocchietto e dadolata di pane tostato con olio EVO di Tarsia, un piatto che unisce sapori mediterranei, territorio e tradizione.

Perchรฉ conoscere una cultura significa anche scoprirne i profumi, gli ingredienti e le storie che arrivano a tavola.

๐Ÿ“… ๐Ÿ๐Ÿ• ๐š๐ ๐จ๐ฌ๐ญ๐จ ๐Ÿ๐ŸŽ๐Ÿ๐Ÿ”
๐Ÿ•˜ ๐Ž๐ซ๐ž ๐Ÿ๐Ÿ:๐ŸŽ๐ŸŽ
๐Ÿ“ ๐๐ข๐š๐ณ๐ณ๐š ๐‚๐š๐ฌ๐ญ๐ž๐ฅ๐ฅ๐จ โ€“ ๐“๐š๐ซ๐ฌ๐ข๐š (๐‚๐’)

A Tarantarsia le radici si ascoltano, si raccontanoโ€ฆ e si assaporano. โค๏ธ

Ristorante "La Goletta"

25/08/2026

A Cetraro per Mare Dentro๐ŸŒŠ

Per questa foto abbiamo dovuto usare il grandangolo. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ“ธDaniele Lavia e ๐‘จ๐’๐’†๐’”๐’”๐’‚๐’๐’…๐’“๐’ ๐‘ด๐’Š๐’„๐’‰๐’Š๐’†๐’๐’†๐’•๐’•๐’, un piacere avervi avuto c...
23/08/2026

Per questa foto abbiamo dovuto usare il grandangolo. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ“ธ

Daniele Lavia e ๐‘จ๐’๐’†๐’”๐’”๐’‚๐’๐’…๐’“๐’ ๐‘ด๐’Š๐’„๐’‰๐’Š๐’†๐’๐’†๐’•๐’•๐’, un piacere avervi avuto con noi. โค๏ธ๐Ÿฆ‘

POV: Hai questa ricciola locale di 15 kg in mano. Cosa fai? Solo risposte sbagliate nei commenti ๐Ÿ‘‡๐Ÿป
22/08/2026

POV: Hai questa ricciola locale di 15 kg in mano. Cosa fai? Solo risposte sbagliate nei commenti ๐Ÿ‘‡๐Ÿป

Indirizzo

Via Cristoforo Colombo
Corigliano Calabro
87064

Orario di apertura

Lunedรฌ 12:00 - 15:00
19:30 - 00:00
Martedรฌ 12:00 - 15:00
19:30 - 00:00
Mercoledรฌ 12:00 - 15:00
19:30 - 00:00
Giovedรฌ 12:00 - 15:00
19:30 - 00:00
Venerdรฌ 12:00 - 15:00
19:30 - 00:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:30 - 00:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:30 - 00:00

Telefono

+390983532085

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