Biscottificio Alessi

18/08/2026

L’arte di impastare nasce da gesti semplici, quelli che il tempo non ha mai dimenticato.

Farina, mani e pazienza: un movimento dopo l’altro, fino a ottenere un impasto morbido, elastico, pronto a diventare qualcosa di buono. È una piccola magia che profuma di casa e di ricordi, proprio come facevano le nostre nonne.

Perché impastare a mano non è solo un gesto.
È un’arte. E, diciamolo, anche un ottimo modo per sporcarsi le mani di felicità. 🤎

16/08/2026

Un nuovo modo di spezzare la fame. ✨

Ci sono gli Stickotti: croccanti stick di prosciutto cotto al vino di Cori, sfiziosi e irresistibili, perfetti da gustare in ogni momento.

Venite a provarli. ❤️

14/08/2026

Le giornate si allungano, il sole scalda e c’è sempre un buon motivo per concedersi una pausa golosa.

I nostri biscotti al cocco 🥥 portano con sé tutto il profumo dell’estate: soffici, fragranti e irresistibilmente delicati.

Un morso dopo l’altro, tra note tropicali e dolce leggerezza, vi sembrerà di sentire il rumore delle onde e la brezza del mare. 🌊💛

30/07/2026

Croccanti, profumati e irresistibili: al rosmarino o al peperoncino, i nostri tarallini racchiudono tutto il gusto della tradizione con la leggerezza dei grissini!

Amati sulle tavole di casa e sempre più apprezzati anche dai ristoratori, sono il compagno perfetto per un aperitivo sfizioso o una pausa golosa al posto dei classici crackers.

Un piccolo piacere da sgranocchiare in ogni momento… rigorosamente senza lievito. ✨

21/07/2026

Anche quando l’estate si fa rovente, nel nostro laboratorio il profumo della tradizione non si ferma mai.

Tra impasti preparati con cura e sfornate che riempiono l’aria di fragranze autentiche, ogni giorno diamo vita ai biscotti che rendono più dolci i vostri momenti, dalla colazione alla pausa caffè.

Passate a trovarci: saremo felici di accogliervi e di farvi tornare a casa con una piccola scorta di bontà firmata Alessi. ❤️

📍 Vi aspettiamo in laboratorio!

03/07/2026

Ci sono cose che non hanno bisogno di spiegazioni. Solo di essere mangiate.

Gli Stickotti: stick di prosciutto cotto al vino di Cori, saporiti, diretti, senza giri di parole.
Uno tira l’altro. E poi un altro ancora.

Perfetti per l’aperitivo, per lo snack che “solo uno” non esiste, o per quando la fame chiede carattere.

Sapore pulito, idea semplice: morso dopo morso spariscono.
Passate a provarli. Ma avvisiamo: creano dipendenza seria.

26/06/2026

Per una colazione speciale o una pausa all’insegna della dolcezza, lasciatevi conquistare dai nostri cornetti: soffici, fragranti e irresistibilmente golosi! E per chi ama le piccole bontà, ci sono anche i mini cornetti. Un’esplosione di gusto che mette il buonumore! 🥐✨.

Vi ricordiamo che solo per il mese di Giugno, il sabato siamo aperti solo la mattina dalle 8:00 alle 13:00

16/06/2026

16/06/2026

☀️ L'estate si fa sentire, ma nel laboratorio del Biscottificio Alessi c'è una cosa che non cambia mai: il profumo dei biscotti appena sfornati.

Ogni giorno impastiamo, modelliamo e inforniamo seguendo i gesti di sempre, quelli tramandati nel tempo. Ingredienti semplici e selezionati, lavorazioni artigianali e tutta la passione che mettiamo in ciò che facciamo.

Perché ogni biscotto è unico: nelle sue forme autentiche, nei suoi profumi inconfondibili e nei ricordi che riesce a riportare alla mente al primo assaggio.

Passate a trovarci nel nostro punto vendita: troverete il dolce perfetto da concedervi in ogni momento della giornata. E sì, anche d'estate c'è sempre una buona scusa per accompagnare un biscotto con una tazza di tè. ❤️🍪

Vi aspettiamo con il calore, la genuinità e il gusto che ci contraddistinguono da sempre.

19/05/2026

Le nostre crostatine alle visciole nascono da gesti semplici e autentici: piccole, ovali, realizzate a mano con ingredienti italiani selezionati.
Un dolce che racconta il territorio, dove tradizione e creatività si incontrano in ogni morso.
Friabili, delicate e perfette da gustare in qualsiasi momento della giornata.

Biscottificio Alessi: il sapore genuino delle cose fatte bene..