29/09/2026
Un capitolo si conclude.
Il valore del percorso resta.
Sette mesi fa abbiamo iniziato un percorso professionale insieme, accompagnato da una parola che ne raccontava lo spirito: UPGRADE.
Un periodo di confronto, ricerca e sperimentazione, durante il quale l’esperienza e la visione di Vincenzo Florio hanno incontrato la storia, l’identità e il lavoro quotidiano della squadra del Chiodo Fisso.
Abbiamo condiviso idee, competenze e modi diversi di guardare alla pizza e alla ristorazione, con la volontà comune di crescere e offrire sempre il meglio alle persone che ogni giorno scelgono di sedersi ai nostri tavoli.
Oggi questa fase della collaborazione arriva alla sua naturale conclusione.
Vincenzo proseguirà il proprio percorso dedicandosi a nuovi progetti, consulenze e sfide professionali.
Il Chiodo Fisso continuerà il suo cammino, portando con sé anche l’esperienza maturata durante questi mesi.
Ci salutiamo con stima, gratitudine e rispetto reciproco, consapevoli che il valore di una collaborazione non è dato soltanto dalla sua durata, ma anche da ciò che lascia.
Grazie Vincenzo per la strada percorsa insieme.
E buon viaggio verso tutto ciò che verrà.
