Da sempre l’uomo, attraverso il cibo, ha raccontato se stesso e la propria terra. Un racconto che in Puglia, nel tempo, ha trovato interpreti straordinari, capaci di coniugare rispetto della tradizione e innovazione, attività imprenditoriale e responsabilità sociale, sensibilità ambientale e gusto, piacere del mangiare e del vivere bene. In questa terra gli uomini e il tempo hanno costruito un sapiente miscuglio di natura e cultura, identità e calore, accoglienza e convivialità. Visitiamo aziende e cantine, assaggiamo nuovi prodotti e degustiamo vini. Giriamo la Puglia in lungo e in largo per conoscere artigiani, produttori e discutere con loro, costruendo relazioni di fiducia. Lo facciamo con passione, per presentarvi al meglio - e condividere con voi - il valore di questo straordinario patrimonio culturale. Il valore delle storie di vita pugliese.
