Dalis Pizza & Wine

Dalis Pizza & Wine Dalis non è la solita pizza: una cretiva miscela di sapori mediterranei, passione per il territorio e amore per il buon vino.
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Da Dalis non ti parleremo della solita Pizza. Abbiamo pensato ad un concetto differente: un'esperienza di gusto a DNA mediterraneo, dove al gusto e alla fragranza di una pizza si uniscono le note alcoliche di un vino selezionato o una birra artigianale. Insieme alle nostre fantasiose pizze, disponibili senza glutine o con mozzarella senza lattosio, ti proponiamo una piccola gastronomia ispirata ai profumi e ai sapori della dieta Mediterranea.

Indirizzo

Via Palmiro Togliatti 47
Conversano
70014

Orario di apertura

Giovedì 19:30 - 01:00
Venerdì 19:30 - 01:00
Sabato 19:30 - 01:00

Telefono

+390804950228

Sito Web

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Pizze, hamburger e dessert anche senza glutine. Atmosfera rilassante in un locale moderno ed elegante, curato nei dettagli.

La gestione del Dalis è affidata a Domenico Miccolis a sua moglie Ma**ca e al nuovo membro Raffaele Rotolo. Con successo, sin dal 2008, hanno un po' stravolto il concetto di pizzeria tradizionale offrendo a VOI clienti, oltre a piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna, anche prodotti innovativi.

La farina raffinata è stata sostituita da quella "Senatore Cappelli", dal farro integrale, da cereali con semi.

Primato regionale quello della pizza senza glutine, tra i primi a cogliere questa sempre più copiosa fetta di mercato affiliandosi al brand "Mr. Free Pizza Point" leader nazionale nel settore GLUTEN FREE.