14/09/2026
C'è un momento dell'anno in cui la Val di Non cambia ritmo.
I meleti sono carichi e comincia la raccolta. Ma la storia della mela trentina non finisce nel cestino della frutta.
Hai mai provato, ad esempio, un balsamico di mela?
Quello di Lucia Maria Melchiori nasce dall'unione di aceto di mele affinato in botti di rovere e succo di mela cotto lentamente.
Provalo sul risotto, sui formaggi oppure fai qualcosa di ancora più insolito: qualche goccia sulla frutta o sul gelato!
https://www.trentiner.it/food/aceto-balsamico-di-mela-media-densita-25-cl-prezzi.html?_gl=1*1w4rmnf*_up*MQ..*_ga*MTAxOTExNjkzMy4xNzg5MzcxNjE1*_ga_L2YZPZJRRZ*czE3ODkzNzE2MTUkbzEkZzEkdDE3ODkzNzE2MTUkajYwJGwwJGgw