L’Arrosticino - Food Truck

L’Arrosticino - Food Truck “Dall’Abruzzo col’ furgone”.Cucina itinerante abruzzese in Lombardia.Eventi,catering e Street Food🚛 Rimarrete stupiti!

L'Arrosticino - Food Truck nasce alle spalle di un grande progetto "homemade", un progetto su misura, che riflette le nostre personalità, sviluppato e realizzato in prima persona, dalla bozza del nostro logo fino all'ultima rifinitura del Truck. Il nostro obiettivo è quello di condividere con voi un prodotto unico al mondo, l'arrosticino abruzzese, contraddistinto per la sua lavorazione e per la sua cottura. Ed è proprio la cottura il nostro punto di forza; non verrà mai utilizzata la celeberrima "fornacella", ma un macchinario all'avanguardia, capace di esaltarne i sapori, rendere la carne più leggera e digeribile e mantenerne inalterato il gusto autentico! Un macchinario che rispetta non solo le proprietà nutrizionali dell'arrosticino, attraverso una cottura più sana ma, che rispetta anche l'ambiente azzerando la dispersione di fumi.

27/02/2025

Appuntamento sabato 1° marzo al calar del sole con partenza da via Albertini e direzione area feste: per le vie del paese sfileranno gruppi mascherati provenienti da tutta la Valceresio. Un evento unico ed originale organizzato...

Settembre porta con sè qualche novità ❕Da oggi troverete nelle nostre proposte culinarie il 𝔓𝔞𝔫𝔦𝔫𝔬 𝔞𝔩𝔩𝔞 ℭ𝔞𝔩𝔩𝔞𝔯𝔞🥯🐑Da temp...
01/09/2024

Settembre porta con sè qualche novità ❕
Da oggi troverete nelle nostre proposte culinarie il 𝔓𝔞𝔫𝔦𝔫𝔬 𝔞𝔩𝔩𝔞 ℭ𝔞𝔩𝔩𝔞𝔯𝔞🥯🐑

Da tempo volevamo proporre sul nostro Truck la Pecora alla Callara, l’antica ricetta montanara della tradizione abruzzese, donandole però un aspetto diverso.
Da qui l’idea di crearne un panino, una Rosetta 🥯 (precisamente), che accoglie la morbidezza e la succulenza della carne, tagliata a spezzatino, insaporita con erbe aromatiche e odori 🌱come timo, cipolla, aglio, carota, sedano, e fatta cuocere per molte ore, a volte anche per più di 20.

Il risultato racconta la tradizione e abbraccia lo spirito della cucina itinerante 🚛

Potrete gustare la ricetta classica oppure aggiungere condimenti come Olio piccante, Salsa alle erbette/caesar, Insalatina bio o songino.
⚡️Disponibile anche per i nostri Servizi e in stile 🧑🏻‍🍳

Vi portiamo alla scoperta della nostra terra ❕

L’8 Giugno siamo in gemellaggio con Caffè in Piazza 🎉Una serata per gustare le nostre specialità, in particolare:Arrosti...
03/06/2024

L’8 Giugno siamo in gemellaggio con Caffè in Piazza 🎉

Una serata per gustare le nostre specialità, in particolare:
Arrosticini Abruzzesi •
Pallotte Cacio&Ovo •
Salumi & Formaggi Abruzzesi •
Pane&Olio evo •
Patate fritte con buccia croccante •

Ci trovate dalle 19:00 alle 24:00 🚛
(In caso di maltempo l’evento sarà rimandato)

Cuciniamo le nostre specialità Abruzzesi per il vostro evento! 🔖Dopo qualche anno di rodaggio ed esperienze, da quest’an...
09/05/2024

Cuciniamo le nostre specialità Abruzzesi per il vostro evento! 🔖

Dopo qualche anno di rodaggio ed esperienze, da quest’anno ci specializziamo nei Servizi di Catering per Eventi Aziendali - Eventi di lancio - Inaugurazioni - Eventi Privati - Matrimoni 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

Le nostra formula Street Food consente di offrire un servizio innovativo e di qualità, garantendo proposte anche per ospiti Vegetariani e Celiaci.

Tutto ciò di cui avete bisogno in un unico posto! 🚛

Scrivere a:
🐌 [email protected]

Ci trovate anche su Matrimonio.com
https://www.matrimonio.com/proposte-originali/l-arrosticino-food-truck—e369788

L’ultimo weekend al  🌾🎃Sembra ieri e invece è passato più di un mese dalla nostra prima volta al Campo 🫣Inutile dirvi in...
27/10/2023

L’ultimo weekend al 🌾🎃
Sembra ieri e invece è passato più di un mese dalla nostra prima volta al Campo 🫣
Inutile dirvi in quanti siete passati a trovarci, ci avete riempito il cuore con i vostri complimenti e con le vostre espressioni di goduria mentre gustavate i nostri piatti 😍
Stiamo crescendo, un passo alla volta, e conserveremo tanti bei ricordi di questa esperienza 💭

Ci vediamo oggi dalle 19:00 per iniziare questo ultimo weekend prima di Halloween 👻

11/10/2023

Come funziona il percorso del Festival d’Autunno? 🎃

1. Arriva al Campo mezz’ora ⏰ prima dell’orario di prenotazione per fare il check-in;

2. Vai in cassa per ritirare 🎟️ il braccialetto e il gettone che consegnerai al Pumpkin Patch una volta scelta la tua zucca;

3. Munit* di zucca 🎃 vai nell’area creatività e per 45 minuti, quelli indicati nel ticket prenotato, puoi intagliarla o 🎨dipingerla;

4. Esplora tutte le aree del Festival, scatta bellissime foto 📸 e gusta le bontà dei foodtruck 😋 dolci e salati accompagnate dalla nostra birra 🍺agricola artigianale;

5. Alle 18:00 si conclude la tua experience al Festival d’Autunno, tornerai a casa con la tua zucca e con degli splendidi ricordi della magica giornata trascorsa al Campo. ✨

Hai già prenotato al link in bio?👆🏻

Indirizzo

Como

Orario di apertura

Lunedì 18:00 - 22:00
Martedì 18:00 - 22:00
Mercoledì 18:00 - 22:00
Giovedì 18:00 - 22:00
Venerdì 18:00 - 22:00
Sabato 18:00 - 22:00
Domenica 18:00 - 22:00

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