Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 17:30 - 00:00 Mercoledì 17:30 - 00:00 Giovedì 17:30 - 00:00 Venerdì 17:30 - 00:00 Sabato 17:30 - 00:00 Domenica 17:30 - 00:00

Mazeh - Fusion Bistrot

Name: Mazeh - Fusion Bistrot
Address: Viale della Resistenza 33, Comiso, 97013, IT
Telephone: +3909321914052

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Mazeh - Fusion Bistrot

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🍽️ Esperienza gustativa unica a Comiso: aperitivi, carne, pesce, sushi!

07/10/2026

Nel nostro Prosciuttino di salmone selvatico scozzese trattiamo il salmone come si tratterebbe un grande salume.

Spezie e aromi, tra cui pepe nero, cumino, paprika, chiodi di garofano, zenzero, accompagnano il pesce durante 30 giorni di maturazione nella nostra cella dedicata.

Il risultato è un morso più carnoso, deciso e aromatico, bilanciato dalla freschezza di yogurt e guacamole e dalla croccantezza della cipolla disidratata.

Una lavorazione nata da studio e tecnica, oggi parte della nostra selezione di salumi di pesce.

Da Mazeh ogni nuova rivisitazione comincia dalla conoscenza:
📍 Viale della Resistenza 33, Comiso
📞 0932 1914052

02/10/2026

Il viaggio nei sapori fa meta a casa tua: Mazeh è disponibile su Vittoria a Domicilio.

Scegli i tuoi piatti preferiti, ordina dall’app e lascia che siano sapori e contaminazioni sempre nuove ad arrivare fino alla tua tavola.

Il modo di intendere la cucina è quello che conosci bene, cambia solo il posto in cui lo assapori!

📲 Scarica l’app Vittoria a Domicilio e cerca Mazeh: la nostra cucina è pronta ai tuoi ordini.

02/10/2026

🍷 Il Frappato di Arianna Occhipinti: il primo sorso è fresco, il secondo comincia già a raccontare Vittoria e il territorio.

Nasce su sabbie calcaree e affina in cemento, mantenendo intatta quella parte più viva e diretta del vitigno.

Nel calice arrivano frutti rossi, note floreali ed erbacee, poi sapidità, freschezza e una vena quasi sanguigna che dà profondità senza appesantire.

È elegante, scorrevole e sa come lasciare il segno.

Vieni ad assaggiarlo da Mazeh, al piatto con cui farlo dialogare pensiamo noi:

📍 Viale della Resistenza 33, Comiso
📞 0932 1914052

30/09/2026

La parte più insolita di questo spaghetto è anche la più delicata.

La vaniglia del Madagascar accompagna la crema di mandorle di Avola senza trasformarla in qualcosa di dolce; le vongole riportano sapidità, mentre la polvere di limoni tostati aggiunge profondità e profumo.

Tutto intorno, un tonnarello fresco pensato per lavorare sui contrasti di sapore senza essere eccessivo.

Sorprendere si, senza necessariamente esagerare, da Mazeh:

📍 Viale della Resistenza 33, Comiso
📞 0932 1914052

25/09/2026

La Sicilia, dentro un roll, cambia accento senza perdere identità.

Nel Tunnina Roll il filetto di tonno passa nella tempura di panko e diventa croccante, la cipolla rossa in agro porta dolcezza e acidità, la teriyaki aggiunge profondità e la Kewpie mayo chiude tutto con una nota più rotonda.

I sapori del Mediterraneo e del Giappone che conosciamo bene, messi in un equilibrio diverso:

📍 Viale della Resistenza 33, Comiso
📞 0932 1914052

23/09/2026

Dal 1° ottobre saremo aperti tutti i giorni, sia a pranzo che a cena.

La ricerca e la curiosità di sempre in cucina ma con più occasioni per sedersi a tavola: il resto, come sempre, succede nel piatto.

Scegli tu quando ve**re, ti aspettiamo da Mazeh:

📍 Viale della Resistenza 33, Comiso
📞 0932 1914052

18/09/2026

🍷 Se il piatto ha carattere, il calice non può tirarsi indietro: con Tignanello 2022 di Marchesi Antinori il livello si alza parecchio.

Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc si incontrano in uno dei vini che hanno cambiato il modo di raccontare la Toscana nel mondo.

Nel calice, ciliegia e amarena matura, melograno e violetta lasciano spazio a sfumature balsamiche e vanigliate. Al palato è profondo ma dinamico: tannini morbidi e saporiti, densità, freschezza e un finale lungo che continua a richiamare il frutto.

Oltre 13 mesi in legno e altri 12 in bottiglia prima di arrivare nel calice: un vino importante, ma soprattutto un vino che ha molto da raccontare a tavola.

Vieni ad assaggiare Tignanello da Mazeh:

📍 Viale della Resistenza 33, Comiso
(Chiuso il martedì)

16/09/2026

La nostra tagliata di tonno rosso locale resta 30 giorni nella cella di maturazione prima di incontrare la griglia.

Il tempo ne concentra il gusto, lo rende più intenso e deciso, lasciando però la carne tenera al morso.

A completare il piatto ci pensano la bieta saltata con aglio, olio e peperoncino, petali di cipolla rossa e purè all’olio d’oliva.

Una tagliata che va contro l’idea del pesce da consumare appena pescato e sceglie, invece, di aspettare.

Da Mazeh la conservazione, quando c’è tecnica, diventa parte del gusto:

📍 Viale della Resistenza 33, Comiso
(Chiuso il martedì)

11/09/2026

Uno spaghettone burro, alici e bottarga dal sapore deciso, fino alle note di agrumi e finocchietto selvatico.

Dentro questo piatto c’è il nostro modo di valorizzare il territorio anche fuori dalla tradizione.

Da Mazeh è sempre questione di dosi, contrasti e contaminazioni.

08/09/2026

Mood di Paolo Calì nasce a Vittoria da Frappato in purezza, coltivato sulle sabbie di antiche spiagge marine, e prende una strada meno prevedibile: quella del Metodo Ancestrale.

La fermentazione si conclude direttamente in bottiglia, senza inoculo di lieviti e senza sboccatura.

Nel calice il Frappato cambia registro: fragolina, lampone e melagrana incontrano l’arancia amara, gli oli essenziali del mandarino e la fragranza dei lieviti. Al sorso è fresco, sapido, minerale e persistente, con una bella cremosità a tenere insieme il tutto.

A tavola da Mazeh, l’equilibrio giusto passa anche dal calice:
📍 Viale della Resistenza 33, Comiso
(Chiuso il martedì)

Indirizzo

Viale Della Resistenza 33
Comiso
97013

Orario di apertura

Lunedì	17:30 - 00:00
Mercoledì	17:30 - 00:00
Giovedì	17:30 - 00:00
Venerdì	17:30 - 00:00
Sabato	17:30 - 00:00
Domenica	17:30 - 00:00

Telefono

+3909321914052

Sito Web

http://mazeh.it/

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