Trattoria Tamì

11/10/2026

QUALI SONO LE CINQUE “F” DI MICHELE ?

09/10/2026

Arriva un Fuori Menu di Chefs for Life - Brixia Chapter: un appuntamento speciale nato fuori dal calendario ufficiale per sostenere nuove realtà e nuovi progetti.

Questa volta saremo al fianco di Fondazione C*D Nuovi Orizzonti, impegnata nella costruzione di percorsi di autonomia per persone con disabilità intellettiva, attraverso esperienze educative e di vita indipendente.

Un capitolo tutto bresciano, con una grande squadra di chef del territorio: Beppe Maffioli, Chef Patron della location, Mauro Lazzari, Massimo Fezzardi, Giovanni Cavalleri, Fabio Mazzolini, Alberto Bertani, Cesare Rizzini, Arianna Gatti e Luca Lanciani.

✨Mercoledì 4 novembre
📍Ristorante Carlo Magno - Collebeato (BS)
💙 €200 - Donazione: almeno il 33%

Prenota il tuo posto!
📧 [email protected]
📱 349 6035736 | 345 4035965

26/09/2026

Weekend mood at TAMÌ 🎤
Vi aspettiamo per un dissing… ma a colpi di forchetta.
Lo Chef 👨‍🍳 è pronto. Voi siete pronti?

19/09/2026

Funghi freschi, aria pura, panorami mozzafiato, natura e quel clima perfetto che sa di montagna. 🍄🌲
Benvenuti in Val Trompia, benvenuti al Tamì.

In questo carosello vi raccontiamo alcune delle cose che potete fare, vedere e… mangiare. ⛰️🍽️

Vi aspettiamo al Tamì! 🤎

13/09/2026

TAMI’ ON TOUR !
Perche’ se Maometto non va alla Montagna , la Montagna va da Maometto…

Dal 16 Settembre , iniziamo il Tour che ci porta da Voi !

16 settembre a Rovato con Cibo di Mezzo x Celebrando il Festival
22 settembre , Martedì al Bar Portici di Gardone da Manrica.
25 settembre , Venerdì a La Casa di Bianca di Cortine da Biscio.
30 settembre , MERCOLEDINNER al Santus in Franciacorta.

Prenotazioni a
[email protected]
Tel. 030927112 3356846358
Affrettatevi , posti limitati

11/09/2026

Sabato 12 settembre , si riparte !!!
Vi aspettiamo al Tami’ con un anteprima d’Autunno…
Tamì

05/09/2026

30/08/2026

I Funghi di Collio ….
Da Oggi anche Crudi , oltre che trifolati , impanati , a tocio con le Guancine e nel Mitico Risotto !!!
Tamì

19/08/2026

Tarnati dal caldo del Mare ?
Vi aspettiamo al Fresco !!!!
Tamì

15/08/2026

Il Ragazzino col cappellino con la visiera , con la mano nella giacca e’ l’ultimo dei Tami’ ! Aveva la mano , o quello che gli restava , nella giacca perché mentre saldava in galleria una lamiera era caduta e gliela aveva tranciata !
A 16 anni nel 1943 , durante la guerra , e solo dopo poco tempo era gia’ li’ in galleria …
Era uno di quelli che andavano in miniera e quando finivano avevano da fare il fieno e regolare le galline ed i conigli …
Ci piace ricordarlo a Ferragosto ,solo per che noi piccoli ristoratori facciamo un lavoro meraviglioso , che rende felici le persone che ci vengono a trovare a casa nostra , costruita con i sacrifici di chi andava in miniera…
E che in Vacanza non c’è mai andato ed era comunque felice !
Avrebbe da poco compiuto 99 anni.
Il Tami’ , lo zio Peppino, un ragazzo del 1927!