Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 22:00 Martedì 19:30 - 22:00 Mercoledì 19:30 - 22:00 Venerdì 19:30 - 22:00 Sabato 19:30 - 22:00 Domenica 12:30 - 15:00 19:30 - 22:00

Il Frantoio Restaurant

Casa
Italia
Colle di Val d'Elsa
Il Frantoio Restaurant

Produzione artigianale con sperimentazione culinaria legata alle tradizioni culturali tipiche toscane

unire la tradizione, la qualità, il gusto e il cibo tipico toscano alle ultime innovazioni culinarie. Offriamo ai nostri clienti una produzione artigianale con sperimentazione culinaria legata alle tradizioni culturali del luogo con piatti moderni di qualità al giusto prezzo. Il nostro staff è composto da giovani ma con affermate conoscenze sia nazionali che internazionali.

05/06/2026

La bella stagione, per noi, ha sempre questo sapore.

I tavoli all’aperto tornano a riempire la terrazza, le luci si accendono e la cena si sposta sotto il cielo di Colle Val d’Elsa.

Uno spazio suggestivo accanto alle mura dell’antico frantoio che oggi chiamiamo casa.

Da oggi si torna a cenare all’aperto. Riserva il tuo tavolo al link in bio!

01/06/2026

Un casoncello di pasta fresca con ripieno di genovese, servito con salsa di pecorino romano e gel di spinacino.

Ti aspettiamo per provarlo!

29/05/2026

Fragole, mousse di yogurt e meringa.

Un dolce fresco, semplice e pensato per chiudere con leggerezza.

26/05/2026

L’estate è servita: waffle di grano saraceno, gambero rosa, pisellini e maionese di porro.

22/05/2026

Ogni piatto nasce da ricerca, tecnica e attenzione ai dettagli.

Dalle prime prove agli ultimi tocchi, ogni preparazione prende forma per dare vita al nuovo menù.

Curiosi di provarlo? Prenota il tuo tavolo al link in bio.

19/05/2026

Il nostro grande classico: fegatino, pistacchio e amarena.

14/05/2026

Ti presentiamo: Il Frantoio Restaurant.

Vieni a trovarci nel cuore della Val d’Elsa in Toscana!

12/05/2026

Un tempo ex frantoio del castello, oggi luogo di cucina e incontro nel cuore della Val d’Elsa.

Il nostro racconto continua a tavola.

06/05/2026

I nuovi menù degustazione: due percorsi costruiti intorno alla stagione, alla materia prima e al dialogo tra cucina, sala e vino.

Ti aspettiamo a Colle Val d’Elsa con i sapori della primavera.

05/05/2026

Nuovi ingredienti, nuovi piatti, lo stesso modo di lavorare la materia: con attenzione e misura, lasciando spazio al gusto.

Scorri e scopri il nostro menù à la carte, ti aspettiamo nel cuore della Val d’Elsa!

Indirizzo

Via Del Castello 40
Colle Di Val D'Elsa
53034

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 22:00
Martedì	19:30 - 22:00
Mercoledì	19:30 - 22:00
Venerdì	19:30 - 22:00
Sabato	19:30 - 22:00
Domenica	12:30 - 15:00
	19:30 - 22:00

Sito Web

http://www.ilfrantoiorestaurant.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Il Frantoio Restaurant pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.