Ristorante Da Aurelio - Passo Giau

Ristorante Da Aurelio - Passo Giau Gusta i piatti dello chef Gigi Dariz ammirando le dolomiti dai 2175 metri del Ristorante Da Aurelio Mangiare a passo Giau … Esperienza indimenticabile a 360 °.

Naturalmente se scegliete di farlo al ristorante Da Aurelio, a 30 minuti di auto da Cortina d’Ampezzo e poco distante da Badia, Alleghe, Agordo e Longarone. Aperto da Aurelio Dariz nel 1970, oggi il ristorante è gestito dal figlio Gigi. Paradiso dei Gourmet, il ristorante Da Aurelio offre piatti ricercati da gustare nell’accogliente sala o in terrazza con vista panoramica sull’Averau, il massiccio

Naturalmente se scegliete di farlo al ristorante Da Aurelio, a 30 minuti di auto da Cortina d’Ampezzo e poco distante da Badia, Alleghe, Agordo e Longarone. Aperto da Aurelio Dariz nel 1970, oggi il ristorante è gestito dal figlio Gigi. Paradiso dei Gourmet, il ristorante Da Aurelio offre piatti ricercati da gustare nell’accogliente sala o in terrazza con vista panoramica sull’Averau, il massiccio

Normali funzionamento

20/09/2021
Photos from The Queen of Taste's post
13/09/2021

Photos from The Queen of Taste's post

Ieri con gli chef conclusione delle 2 giornate di corso di erbe spontanee al Passo Giau da Aurelio .Lezione tenuta dal n...
08/07/2021

Ieri con gli chef conclusione delle 2 giornate di corso di erbe spontanee al Passo Giau da Aurelio .Lezione tenuta dal nostro Abraham Heinrich !
Grazie ai nostri sponsor tecnici
Cantina Punto Zero
Barone Pizzini
Cortina Bevande
La cave Cortina e a
Franco Favaretto
John Nanit

Da Aurelio vi invita alla scoperta delle erbe spontanee al Passo Giau.Martedì 6 luglio corso aperto a tuttiMercoledì 7 ...
23/06/2021
Corsi di erbe spontanee da Aurelio 2018

Da Aurelio vi invita alla scoperta delle erbe spontanee al Passo Giau.

Martedì 6 luglio corso aperto a tutti
Mercoledì 7 riservato a cuochi e chef

Con la presenza di
Heinrich Abraham esperto di erbe spontanee e officinali

In collaborazione con PuntoZero - La Cave Cortina - Barone Pizzini - Cortina Bevande

Per info visita il nostro sito oppure contattaci:
[email protected] • tel. 0437.720118

Il 6 e 7 luglio si svolgeranno 2 corsi di erbe spontanee di montagna. Il programma Il programma prevede alle ore 15.00 ritrovo presso il Rifugio Fedare . Partenza ore 15.30 per l'escursione didattica con l'erborista dell'Istituto Agrario di Laives Habraham Heirich, grande esperto di piante, che ci p...

Photos from Fabrizio Nonis's post
15/02/2021

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08/02/2021

AI MONDIALI DI SCI 2021 DI CORTINA D'AMPEZZO
Pasta Mancini è stata selezionata dallo Chef Team Cortina!

Gli chef cucineranno nella tensostruttura situata all‘arrivo delle gare durante le 11 giornate e presso la tenda hospitality dedicata agli atleti.

Un sentito ringraziamento agli chef:
- Luigi Dariz, Ristorante Da Aurelio - Passo Giau
- Graziano Prest, Ristorante Tivoli Cortina
- Alessandro Menardi, Baita Fraina
- Carlo Festini Cucco, Lago Scin Cortina
- Nicola Bellodis, Rio Gere
- Michel Oberhammer, Baita Piè Tofana
- Luigino Anzanello, Villa Oretta
- Alvera' Massimo, Pasticceria Alverà

#cortina2021
#chefteamcortina
#cortinadampezzo
#pastamancini
#mancinipastificioagricolo
📸 Cortina 2021
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AT THE 2021 SKI WORLD CHAMPIONSHIPS IN CORTINA D'AMPEZZO
Pasta Mancini has been selected by the Chef Team Cortina group!

The chefs will cook at the tensile structure located at the arrival of the races and at the hospitality tent dedicated to the athletes.

A heartfelt thanks to the chefs:
- Luigi Dariz, #DaAurelioRestaurant
- Graziano Prest, #TivoliRestaurant
- Alessandro Menardi, #BaitaFrainaRestaurant
- Carlo Festini Cucco, #lagoscinrestaurant
- Nicola Bellodis, #RioGereRestaurant
- Michel Oberhammer, #BaitaPieTofanaRestaurant
- Luigino Anzanello, #VillaOrettaHotel
- Massimo Alverà, #pasticceriaalvera

Nuova marmotta al Giau da Aurelio !!Appena fatta ! Grazie Ernesto Demetz!
11/09/2020

Nuova marmotta al Giau da Aurelio !!
Appena fatta ! Grazie Ernesto Demetz!

11/09/2020
Ieri alle riprese era presente anche Lino Zani .Un grazie speciale a Cortina Marketing  a DMO Dolomiti e Chiara Costa e ...
26/02/2020

Ieri alle riprese era presente anche Lino Zani .
Un grazie speciale a Cortina Marketing a DMO Dolomiti e Chiara Costa e tutto lo staff di Linea Bianca .

Photos from Ristorante Da Aurelio - Passo Giau's post
14/02/2020

Photos from Ristorante Da Aurelio - Passo Giau's post

07/02/2020
Serata Altogusto “la rinascita del bosco “ in collaborazione con Cantine Bertani e Cortina Bevande .
25/01/2020

Serata Altogusto “la rinascita del bosco “ in collaborazione con Cantine Bertani e Cortina Bevande .

Non siamo diventati una banca !!!Da Aurelio vende cibo no soldi !!Vi aspettiamo dal 6 dicembre per l apertura invernale ...
20/10/2019

Non siamo diventati una banca !!!
Da Aurelio vende cibo no soldi !!Vi aspettiamo dal 6 dicembre per l apertura invernale !!😂

I trampolieri della fiera di Bozen 😂
15/10/2019

I trampolieri della fiera di Bozen 😂

19/09/2019
Ristorante Da Aurelio - Passo Giau's cover photo
17/06/2019

Ristorante Da Aurelio - Passo Giau's cover photo

Apertura estiva martedì 25 giugno, vi aspettiamo al Giau!
17/06/2019

Apertura estiva martedì 25 giugno, vi aspettiamo al Giau!

Bellissimo congresso di CHIC quest anno a Courmayeur per i 10 anni e grazie al Signor Trym sostenitore di questa associa...
18/04/2019

Bellissimo congresso di CHIC quest anno a Courmayeur per i 10 anni e grazie al Signor Trym sostenitore di questa associazione al direttore Raffaele Geminiani e a Katia Piazzi insostituibile coordinatrice.

Auguriiiiiii Aurelio buon compleanno 81 ben portati
03/03/2019

Auguriiiiiii Aurelio buon compleanno 81 ben portati

San Valentino in progress !!!
14/02/2019

San Valentino in progress !!!

07/02/2019
È stata una bella serata Altogusto 2019!!Grazie a Filippo Voltazza della cantina Monteversa, Andrea e Valentina Ciprian ...
26/01/2019

È stata una bella serata Altogusto 2019!!Grazie a Filippo Voltazza della cantina Monteversa, Andrea e Valentina Ciprian e a tutto lo staff da Aurelio .

29/12/2018
Buon Natale a tutti !!
25/12/2018

Buon Natale a tutti !!

Photos from Ristorante Da Aurelio - Passo Giau's post
17/12/2018

Photos from Ristorante Da Aurelio - Passo Giau's post

14/12/2018
Complimenti John Nanit !!Bravo !!
29/09/2018

Complimenti John Nanit !!Bravo !!

27/06/2018
M
22/06/2018

M

Oggi consegna del diploma !E’stata dura ma obbiettivo raggiunto .Un ringraziamento speciale agli insegnanti Abraham Hein...
21/06/2018

Oggi consegna del diploma !E’stata dura ma obbiettivo raggiunto .Un ringraziamento speciale agli insegnanti Abraham Heinrich e Ivonne Califano e a tutti gli amici corsisti .

19/06/2018
18/06/2018
Ristorante Da Aurelio - Passo Giau's cover photo
18/06/2018

Ristorante Da Aurelio - Passo Giau's cover photo

Il 6 e 7 luglio si svolgeranno 2 corsi di erbe spontanee di montagna.Il programmaIl programma prevede alle ore 15.00 rit...
18/06/2018
Corsi di erbe spontanee da Aurelio 2018

Il 6 e 7 luglio si svolgeranno 2 corsi di erbe spontanee di montagna.

Il programma
Il programma prevede alle ore 15.00 ritrovo presso il Rifugio Fedare .
Partenza ore 15.30 per l’escursione didattica con l’erborista dell’Istituto Agrario di Laives Habraham Heirich, grande esperto di piante, che ci porterà lungo un percorso fino alle pendici del monte Pore.
Saranno illustrate specie allimurgiche ed il loro possibile utilizzo in cucina.
A e 18.30 circa APERICENA in Baita da Aurelio località Melei con proposte ed assaggi a tema accompagnati dai vini La Cave Cortina - SAMI srl di Michel Oberhammer di Cortina.
I posti disponibili sono limitati.

Per l’escursione si consiglia un abbigliamento adeguato.

Per info e prenotazioni : [email protected] o al telefono 0437.720118

Il 6 e 7 luglio si svolgeranno 2 corsi di erbe spontanee di montagna. Il programma Il programma prevede alle ore 15.00 ritrovo presso il Rifugio Fedare . Partenza ore 15.30 per l'escursione didattica con l'erborista dell'Istituto Agrario di Laives Habraham Heirich, grande esperto di piante, che ci p...

Da Aurelio vi da appuntamento per l'apertura estiva sabato 14 luglio. Buona primavera a tutti!!!
05/04/2018

Da Aurelio vi da appuntamento per l'apertura estiva sabato 14 luglio. Buona primavera a tutti!!!

Indirizzo

Passo Giau, 6
Colle Santa Lucia
32020

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