Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 15:00 19:00 - 01:00 Mercoledì 12:00 - 15:00 19:00 - 01:00 Giovedì 12:00 - 15:00 19:00 - 01:00 Venerdì 12:00 - 15:00 19:00 - 01:00 Sabato 19:00 - 01:00 Domenica 12:00 - 15:00 19:00 - 01:00

Ristorante La Nuova Fazenda

Name: Ristorante La Nuova Fazenda
Address: Via Nazionale Urbinate, 201, Colbordolo, 61022, IT
Telephone: +390721496154
Price range: $$

Casa
Italia
Colbordolo
Ristorante La Nuova Fazenda

Un’atmosfera calda ed accogliente fa da cornice ad una presentazione di prodotti tipici della nostra terra, Le Marche, ricca di sapori e profumi intensi.

Come vuole la tradizione, tutta la nostra pasta (tagliatelle, strozzapreti, gnocchi, ravioli, passatelli e gli immancabili tortellini) è fatta al mattarello per accompagnare preziosi piatti a base di pesce, funghi porcini e tartufo pregiato.Un’accurata selezione di vini locali scelti dalle migliori cantine delle colline dell’entroterra deliziano anche i palati più esigenti. E per accontentare proprio tutta la famiglia una fragrante pizza cotta nel forno a legna, preparata sapientemente dal nostro storico pizzaiolo Danilo, da gustare con una buona birra artigianale e in piacevole compagnia. Proponiamo anche un impasto alternativo con farina integrale e multicereali molto apprezzato dai nostri ospiti. Particolare attenzione viene riservata alla preparazione di piatti senza glutine. Il locale aderisce, infatti, al progetto di Alimentazione Fuori Casa dell’AIC. Ci piace non far mancare proprio nulla a chi soffre di questa intolleranza, dalla pasta fatta in Casa, alla pizza con impasto fresco preparato da noi, ai dolci casalinghi, tutto con la massima cura ed accortezza. Vorremmo potervi accogliere presto tra i nostri graditi ospiti, certi di dare il massimo per la vostra e la nostra soddisfazione.

02/07/2026

✨🌙 L’11 luglio torna la Notte Bianca di Vallefoglia e noi siamo pronti ad accogliervi con una serata all’insegna del gusto, del divertimento e della buona compagnia!

Per l’occasione abbiamo preparato uno speciale menù di mare:
🍽️ ANTIPASTI
▪️ Antipasto freddo di pesce
Insalata di mare, polipo e patate,
sardoncini marinati,
gamberi in salsa rosa

🍝 PRIMO
▪️ Crespelle del pescatore

🦐 SECONDI
▪️ Fritto misto
▪️ Spiedino di gamberi e calamari

🥗 CONTORNO
Insalata di stagione

🍋 DESSERT
▪️ Sorbetto
☕ Caffè e bevande comprese

💶 35,00€

🎤🎶 Ad accompagnare la cena ci saranno musica e karaoke per rendere la serata ancora più speciale!

➡️ Disponibile anche il menù à la carte.
➡️ Tutte le proposte sono disponibili anche in versione gluten free.

Prenota il tuo tavolo e vivi la magia della Notte Bianca insieme a noi!
📍 Via Nazionale 201, Vallefoglia
📞 0721 496154

10/06/2026

☀️ Quando arriva l’estate, c’è solo una cosa che mette tutti d’accordo: un buon antipasto freddo di pesce! 🦐🐟

Fresco, sfizioso e perfetto per le giornate più calde, è uno di quei piaceri a cui è impossibile rinunciare.
Alla Nuova Fazenda trovi tutto il sapore del mare in piatti genuini, preparati con cura e ingredienti selezionati. 🌊🍋

📞 Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dai sapori dell’estate!
📍 Via Nazionale 201, Vallefoglia
📞 0721 496154

29/05/2026

📢 Lunedì 1° giugno siamo aperti! 🍽️✨
In occasione del ponte, il ristorante La Nuova Fazenda sarà regolarmente aperto per pranzo e cena!

Un’occasione perfetta per godersi un momento di relax e buon cibo in compagnia. 😋

📍 Via Nazionale 201, Vallefoglia
📞 Prenotazioni: 0721 496154

Vi aspettiamo!

09/04/2026

🇮🇹🍽️ 25 Aprile con gusto… torna il Weekend Gastronomico!
Sabato 25 aprile a pranzo ti aspettiamo alla Nuova Fazenda con un menù di mare ricco e sfizioso, perfetto per festeggiare in compagnia. 🌊✨

🐟 Menù – €32 (bevande escluse)
🔹
Insalata di mare
Cozze alla tarantina
Polenta alle vongole
🔹
Risotto alla marinara
Gnocchetti gamberi e zucchine
🔹
Spiedini di gamberi e calamari
Frittura mista di pesce con verdure
Insalata di stagione
🔹
Sorbetto al limone . . . . . . . . . . . . .
📍 Via Nazionale 201, Vallefoglia
📞 Prenota il tuo tavolo: 0721 496154

23/02/2026

🌿 Pasquetta si festeggia… a tavola!
Il 6 aprile goditi il gusto della tradizione e l’allegria della compagnia con il nostro menù speciale di Pasquetta.
Menù: €37 (bevande e caffè inclusi)

🍽️ Antipasto
Roast-beef con misticanza, scaglie di grana e riduzione di aceto balsamico
🍽️ Primi piatti
Tagliatelle al ragù di vitello
Gnocchi speck e spinaci
🍽️ Secondi piatti
Grigliata mista
Tagliata con sale di Cervia e rosmarino
🍽️ Contorni
Insalata di stagione
Patate fritte
🍓 Dolce
Panna cotta ai frutti di bosco

📍 Via Nazionale 201, Vallefoglia
📞 Prenotazioni al 0721 496154

20/02/2026

🌸 A Pasqua festeggiala con gusto! 🌸
Il 5 aprile ti aspettiamo per un pranzo che unisce tradizione e sapori autentici, perfetto per stare insieme in famiglia.
Menù: €40 (bevande comprese)

🌸 Antipasti
Affettati santangiolesi e formaggi
Crostini misti
Olive all’ascolana
Verdure dorate
🌸 Primi piatti
Cappelletti in brodo
Ravioli alla norcina
🌸 Secondi piatti
Costarelle, salsicce e spiedini alla griglia
Agnello al forno
🌸 Contorni
Insalata di stagione
Patate al forno
🌸 Dolce
Tiramisù . . . . . . . . . . . . .

📍 Via Nazionale 201, Vallefoglia
📞 Prenotazioni al 0721 496154
🌿 Posti limitati, prenota ora e passa la Pasqua con noi!

18/02/2026

🌼 8 marzo si festeggia tra sapori e musica! 🎶
Alla Nuova Fazenda, celebriamo la Festa delle Donne con una cena speciale da vivere tra amiche, sorrisi e buon cibo.
🌼 Menù: €28 (bevande incluse)

🟡 Primi
Strozzapreti picchio pacchio
Gnocchi speck e spinaci
🟡 Piatto centrale
Pizze farcite a spicchi
🟡 Dolce e finale
Torta Mimosa
Caffè . . . . . . . . . . . . .
🌾 Menù disponibile anche gluten free
📜 È possibile ordinare alla carta
🎵 Serata con musica! . . . . . . . . . . . . .

📍 Via Nazionale 201, Vallefoglia
📞 Prenota il tuo tavolo: 0721 496154

02/02/2026

Il 14 febbraio regalati una serata speciale tra piatti di mare, atmosfera accogliente e tutto il gusto dell’amore.
💑 Menù: €38 (bevande incluse)
❤️ Antipasti
Insalatina di mare
Polenta alle vongole
❤️ Primo
Gnocchi gamberetti e zucchine
❤️ Secondi
Fritto misto con verdure
Spiedini di gamberi e calamari
❤️ Contorno
Insalata di stagione
❤️ Dolce
🍋 Sorbetto
☕ Caffè

🌾 Menù disponibile anche gluten free
📜 Possibilità di ordinare alla carta
🍕 Pizzeria aperta . . . . . . . . . . . . .
📍 Via Nazionale 201, Vallefoglia
📞 Prenota ora: 0721 496154

27/12/2025

🎁 𝗟’𝗘𝗽𝗶𝗳𝗮𝗻𝗶𝗮 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗲… 𝗹𝗲 𝗰𝗵𝗶𝘂𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼!
Il 6 gennaio ti aspettiamo per un pranzo speciale pensato per grandi e piccoli: sapori autentici, atmosfera familiare e tavola imbandita per salutare le feste nel modo più goloso. 🍷🍽️ . . . . . . . . . . . . .
👨‍👩‍👧‍👦 𝗠𝗲𝗻𝘂̀ 𝗔𝗱𝘂𝗹𝘁𝗶 – €𝟯𝟱 (𝗯𝗲𝘃𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗲 𝗰𝗮𝗳𝗳𝗲̀ 𝗶𝗻𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶)
Antipasti:
• Antipasto all’italiana
• Crostini misti
• Verdure dorate
• Olive all’ascolana
Primi:
• Lasagne al forno
• Gnocchi speck e spinaci
Secondi:
• Grigliata mista: costarelle, salsicce, spiedini
• Contorni: patate fritte e insalata di stagione
Dessert:
• Sorbetto . . . . . . . . . . . . .
🧒 𝗠𝗲𝗻𝘂̀ 𝗕𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗶 – €𝟭𝟴
• Lasagne al forno
• Cotoletta con patatine
• Gelato
• Bibita . . . . . . . . . . . . .
📍 Via Nazionale 201, Vallefoglia
📞 Prenota ora: 0721 496154
✨ Tutto anche in versione gluten free

25/12/2025

Tanti auguri di buon Natale dallo staff della Nuova Fazenda! 🎄♥️

Indirizzo

Via Nazionale Urbinate, 201
Colbordolo
61022

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 01:00
Mercoledì	12:00 - 15:00
	19:00 - 01:00
Giovedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 01:00
Venerdì	12:00 - 15:00
	19:00 - 01:00
Sabato	19:00 - 01:00
Domenica	12:00 - 15:00
	19:00 - 01:00

Telefono

+390721496154

Sito Web

http://www.lanuovafazenda.it/

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