La storia del Piro Piro prende avvio dall’esperienza maturata nel corso di dieci anni attraverso l’ex B.B.Bar dove, Pino e Mirella avevano avviato una pizzeria ristorante dalla tipica conduzione familiare con una grande attenzione per la clientela. Piro Piro riprende queste premesse aggiungendo un’attenzione maggiore all’eleganza, come dimostrano le cure profuse per il nuovo locale, e alla ricerca
di prodotti di qualità. Prezzi sempre contenuti e presentazione di alcuni prodotti di qualità sono i punti forti del nuovo locale. Come dimostra lo stesso nome, Piro Piro, che trae la sua origine dal piccolo uccellino che nidifica nel torrente Arrestra vicino al locale, l’attenzione per la territorialità stà diventando una nuovo elemento caratteristico del locale.