TELME

TELME Macchine per gastronomia, pasticceria, gelateria, cioccolateria. Machines for gastronomy, bakery & pastry, gelato & ice cream and chocolate products

TELME Spa dal 1987 produce macchine professionali per gelateria, pasticceria, gastronomia e cioccolateria. I pastorizzatori per il trattamento delle miscele ed i mantecatori per la preparazione del gelato permettono cicli rapidi e tempi di lavorazione ridotti con importanti risparmi di energia e acqua. Siamo anche leader per la qualità dei servizi, la formazione dei tecnici e l’attenzione al clien

te, dando così una risposta chiara alle esigenze dei professionisti che somministrano alimenti. Bar, gelaterie, pasticcerie, ristoranti, alberghi e comunità trovano alla TELME macchine, servizi, consulenza con un rapporto qualità-prezzo ottimale. Abbiamo di fatto sempre incoraggiato e sviluppato relazioni amichevoli con tutti gli attori del nostro settore di attività. Dopo oltre 27 anni, in TELME si respira ancora l’entusiasmo dei primi tempi e il desiderio di operare più efficacemente con l’esperienza maturata negli anni. TELME fa parte di ACOMAG, l’Associazione nazionale costruttori macchine arredamenti attrezzature per gelato che rappresenta e tutela gli interessi della categoria e delle imprese aderenti. Promuove inoltre, la difesa e lo sviluppo del gelato di qualità. TELME ha aderito al marchio collettivo SISTEMA ITALIANO GELATO simbolo e bandiera del settore e della sua filiera produttiva. TELME fa parte di CONFINDUSTRIA tramite ASSOLOMBARDA, della federazione ANIMA nonché di ASSOFOODTEC, il più importante riferimento associativo italiano nel settore delle tecnologie per l’industria alimentare. Sette realtà associative di grande rappresentatività. Un compendio di aziende prestigiose e qualificate che, grazie a un grande patrimonio di esperienze e affidabilità unite a una continua evoluzione tecnologica dei prodotti, hanno saputo costruire nel tempo un esempio del “Made in Italy” di successo e di eccellenza tecnologica. Con i nostri partner investiamo sul futuro. Operiamo in ogni continente, in ogni stagione e ci sentiamo al centro di un mondo dove il dolce freddo allieta i piccoli e i grandi di ogni età. I siti produttivi, 60 modelli di macchine e l’estesa rete di vendita internazionale ci consentono un’attività globale. La sicurezza, la tutela dell’ambiente e della salute delle persone, la riduzione dei consumi energetici sono i nostri obiettivi primari. TELME sostiene che la sfida futura sarà sempre di più legata alla conoscenza. Fondamentale è l’investimento in formazione e aggiornamento. TELME LE MACCHINE VINCENTI

TELME Spa has been manufacturing professional machines for the Gelato & Ice cream, Bakery & Pastry, Gastronomy and Chocolate product sector since 1987. Our pasteurizers for processing mixes and our creamers for preparing gelato reduce production times with rapid work cycles that offer major savings in both water and energy. We are also a sector leader in terms of service quality, technician training and customer care, so catering professionals can rely on a clear and rapid response to their needs. At TELME, bars, ice-cream parlours, cake and pastry stores, restaurants, hotels and community centres can all find top quality machines, customer care and consulting services at an excellent price. And we have always encouraged and enjoyed excellent relations with all players in this business sector. After over 25 years, at TELME we still have the same enthusiasm we had when we started, as well as a constant desire to improve our standards of efficiency thanks to the experience we have gained over the years. TELME is a member of ACOMAG, the national association of gelato making machinery, equipment and furnishing manufacturers, a body that represents and safeguards the interests of this category and its member companies, as well as promoting and protecting high quality gelato standards. TELME also belongs to the SISTEMA ITALIANO GELATO collective trademark project that is both the symbol and flagship of the Italian gelato production and equipment sector. Last but not least, TELME is a member of CONFINDUSTRIA via ASSOLOMBARDA, as well as the ANIMA federation and ASSOFOODTEC, the most important Italian association in the food industry technology sector. Uniting seven different production spheres, this association is a truly representative compendium of prestigious, highly qualified companies. And it is thanks to their vast heritage of experience and reliability, combined with continuous research into product technology, that this premium “Made in Italy” sector has become renowned for its success and technological excellence. We invest in the future with all our partners. We operate on every continent, in all seasons and we rightfully feel at the centre of a world where gelato bring smiles to the faces of adults and children of all ages. Our production sites, 60 different machine models and a wide-reaching international sales network all combine to make us a global business. Protecting the environment, promoting health and safety, and reducing energy consumption are our main goals. At TELME we are convinced that expertise is the only way to meet tomorrow’s challenges and that investing in training and regular refresher courses is fundamental. TELME WINNING MACHINES

I mantecatori orizzontali Profigel 50-70, 70-100, della serie professionale producono quantità maggiori rispetto ad altr...
29/05/2026

I mantecatori orizzontali Profigel 50-70, 70-100, della serie professionale producono quantità maggiori rispetto ad altre macchine di pari potenza.

👉Il controllo a temperatura consente di ottenere, con quantità differenti, sempre il medesimo risultato.

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The Profigel 50-70, 70-100 horizontal batch freezers of the Professional Series prepare larger quantities compared to other machines of the same power.

👉🏻Temperature control allows you to always obtain the same result with different quantities.

Pastogel, la serie di macchine combinate di alta gamma a un cilindro, sono l'innovazione che mancava nel tuo laboratorio...
27/05/2026

Pastogel, la serie di macchine combinate di alta gamma a un cilindro, sono l'innovazione che mancava nel tuo laboratorio. 👌

Ideali per amalgamare, cuocere, pastorizzare o gelare qualsiasi miscela, trovano il loro impiego primario in pasticceria, ma vengono utilizzate anche in gelateria per la produzione di gelati, sorbetti, ice cream e granite.

👉 Trova il tuo modello ideale tra Pastogel T 3-6 e Pastogel T 4-8 / 4-8 A

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Pastogel, the Top Level one-cylinder combined machines, are the innovation that was missing in your laboratory. 👌

Perfect to blend, cook, pasteurize or freeze any mix, they are primarily used in pastry, but also to produce gelato, sorbetto, ice cream and granita.

👉🏻Find you ideal model between Pastogel T 3-6 and Pastogel T 4-8 / 4-8 A

La panna è un ingrediente importantissimo in tantissime ricette di pasticceria: versatile e cremosa, è utilizzata anche ...
22/05/2026

La panna è un ingrediente importantissimo in tantissime ricette di pasticceria: versatile e cremosa, è utilizzata anche per completare gelati, cioccolate e dessert.

In grado di lavorare panne grasse e magre, con i nostri montapanna otterrai sempre il tipo di panna che cerchi grazie alla valvola dell'aria, che regola l'aumento di volume della panna liquida. 👌

👉 Scegli quello più adatto alle tue esigenze tra i montapanna Prima 2 e Prima 5.

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Cream is a very important ingredient in many pastry recipes: versatile and creamy, it is also used to complete gelato, chocolate and dessert.

Our cream whippers can work with both fat and non-fat cream and you will always get the desired cream thanks to the air-valve, which regulates the overrun of the liquid cream. 👌

👉🏻 Choose what best suits your needs between Prima 2 and Prima 5 cream whippers.

21/05/2026

Il segreto per dei bignè sempre perfetti? 🧑‍🍳

Ribot T di Telme, con i suoi 20 programmi preinpostati di pasticceria semplifica il processo e consente risparmi di tempo, energia e costi.

Ribot T 10, 18, 30, 60: una vasta scelta per adattarsi ad ogni tua necessità!

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The secret for always perfect choux pastry?
Telme Ribot T with its 20 preset pastry programmes simplifies the process and ensures time, energy and cost saving.

Ribot T 10, 18, 30, 60: a wide choice to suit all your needs!

I mantecatori verticali Pratica mescolano e congelano la miscela incorporando aria nell’impasto: grazie al trattamento m...
15/05/2026

I mantecatori verticali Pratica mescolano e congelano la miscela incorporando aria nell’impasto: grazie al trattamento meccanico e termico uniforme producono un gelato con corretta consistenza. 💯

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Pratica vertical batch freezers blend and freeze the mix incorporating air into the product. The homogeneous, mechanical and thermal treatment produce gelato with the right texture. 💯

Le macchine Cuocicrema sono impiegate principalmente nella pasticceria per la preparazione di creme (pasticcera, crema i...
13/05/2026

Le macchine Cuocicrema sono impiegate principalmente nella pasticceria per la preparazione di creme (pasticcera, crema inglese, b***o, ecc.), ganache, zabaione, frutta poché, yogurt, impasto per bignè.

Lo sapevi che possono anche essere impiegate per la lavorazione della frutta? Topping, glasse, marmellate, gelè… con Cuocicrema puoi veramente sbizzarrirti!

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Cream Cookers are mainly used in pastry to prepare creams (custard, English cream, butter creams etc.), ganache, zabaione, fruit poche, yogurt, choux paste.

Did you know they can also be used for fruit processing? Topping, icing, jam, jelly… With Cuocicrema you can really let your imagination run wild!

Le gelatiere e i mantecatori per ristorazione Telme sono in grado di produrre gelati, sorbetti e granite sempre alla giu...
08/05/2026

Le gelatiere e i mantecatori per ristorazione Telme sono in grado di produrre gelati, sorbetti e granite sempre alla giusta consistenza. 👌

Le linee Gel 5, Gel 10, e Poker, le nostre gelatiere a estrazione manuale, assicurano:

-Consistenza omogenea
-Controllo sulle fasi di produzione grazie al coperchio trasparente
-Grande potenza frigorifera

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Telme gelato makers and freezers for restaurant manage to produce gelato, sorbetto and granita always with the right texture.👌

Gel 5, Gel 10 and Poker, our manual extraction gelato makers, ensure:
- Homogeneous texture
- View on the production steps through the transparent lid
- Large cooling power

Cioccolato che passione! 🍫Dai libero spazio alla fantasia con l'aiuto di Ribot T di Telme: la sua versatilità permette d...
05/05/2026

Cioccolato che passione! 🍫

Dai libero spazio alla fantasia con l'aiuto di Ribot T di Telme: la sua versatilità permette di temperare il cioccolato al latte, bianco e fondente, garantendo sempre un risultato ottimale.👌

Grazie a Ribot T basterà solo aggiungere un pizzico di creatività per avere sempre un prodotto nuovo e goloso!

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Chocolate, what a passion! 🍫

Give free rein to your imagination with the help of Telme Ribot T: its versatility allows you to temper milk, white and dark chocolate, always ensuring an optimal result.👌

Thanks to Ribot T all you need to do is add a dash of creativity to always have a new delicious product!

I mantecatori orizzontali Alta Gamma con inverter Extragel sono nati per soddisfare la clientela più esigente. I loro ci...
30/04/2026

I mantecatori orizzontali Alta Gamma con inverter Extragel sono nati per soddisfare la clientela più esigente.

I loro cilindri evaporatori esclusivi preparano quantità maggiori rispetto ad altre macchine di pari potenza, scaricando rapidamente a fine ciclo un gelato pronto per la vendita immediata.

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The Top Level Horizontal Batch Freezers with inverter, Extragel, will satisfy the most demanding customers.

Their cylinders with double circuit evaporator prepare larger quantities compared to other machines of the same power, dispensing rapidly gelato ready to be served at the end of the cycle.

Variofill e Variofill Duo sono le riempitrici professionali firmate Telme: consentono di operare con prodotti di varia p...
28/04/2026

Variofill e Variofill Duo sono le riempitrici professionali firmate Telme: consentono di operare con prodotti di varia pastosità in velocità e sicurezza.

👉 Ideali per i laboratori di gelateria che vogliono preconfezionare coppe o barattoli, poiché sono efficienti anche con gelato artigianale contenente pezzi (max 8 mm) di frutta, torrone, frutta secca o granulati.

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Variofill and Variofill Duo are the professional filling machines by Telme: they allow you to work quickly and safely with products of various textures.

👉 Perfect for gelato producers aiming to prepare ready packed cups or jars, because they can also operate with artisan gelato containing pieces (max 8 mm) of fruit, nougat, dried fruit or granules

Indirizzo

TELME/Via S. Pertini, 10
Codogno
26845

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Martedì 08:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Mercoledì 08:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Giovedì 08:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Venerdì 08:30 - 12:00
14:00 - 18:00

Telefono

+390377466660

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