Agriturismo Monte Istulargiu

Name: Agriturismo Monte Istulargiu
Address: Località Monte Istulargiu, Codaruina, 07039, IT
Telephone: +393487240479
Price range: ££
Rating: 4.9

Casa
Italia
Valledoria, Sardegna
Agriturismo Monte Istulargiu

Monte Istulargiu, un luogo dove vivere un’esperienza tra il buon cibo, le tradizioni e la natura… Agriturismo in Sardegna: Monte Istulargiu.
(565)

Da una collina, affacciati sul golfo dell'Asinara, immersa nel verde della campagna,a pochi passi dal mare, vi aspetta l’AZIENDA AGRICOLA e AGRITURISTICA MONTE ISTULARGIU. La sua posizione vi offre la possibilità di ammirare, in compagnia di un buon Vermentino di Gallura, i magnifici tramonti sul Golfo dell’Asinara e le lunghe distese di spiagge sulla bassa Valle del fiume Coghinas. Un luogo ideale dove trascorrere rilassanti vacanze, assaporando la buona cucina, preparata secondo le antiche ricette sarde, visitando il territorio, con lunghe passeggiate a piedi, o a cavallo.

21/09/2026

🍽️ La Sardegna autentica si serve in tavola
Se c’è una cosa che amiamo fare a Monte Istulargiu, è prenderci cura dei nostri ospiti con i sapori veri della nostra terra. 🌾
Dalle ricette della tradizione ai nostri prodotti a chilometro zero, ogni piatto racconta la passione della nostra azienda agricola:
✨ I nostri Salumi e Formaggi a km 0, tagliati al momento, perfetti per iniziare.
✨ Il Maialetto Arrosto: con la cotenna croccante e il profumo inconfondibile della brace.
✨ Costine di pecora alla griglia, servite su una morbida crema di patate arrosto.
✨ Primi piatti della tradizione e piatti fatti in casa.
Sia che tu voglia un pranzo rilassante con vista sulle colline o una cena speciale al tramonto vista mare, la nostra cucina ti aspetta.
☀️ Siamo aperti TUTTI I GIORNI a pranzo e a cena!
👉 Sfoglia le foto, scegli il tuo piatto preferito e prenota il tuo tavolo:
📞 Direct / WhatsApp: +39 3487240479 | +39 3496485648
📍 Località Monte Istulargiu, Valledoria (SS)

16/09/2026

Entra a far parte della squadra di Monte Istulargiu!
Stiamo cercando ragazzi e ragazze con passione per l'accoglienza e voglia di fare da inserire nel nostro team di sala.

🔍 Chi cerchiamo:
Camerieri/e di sala per servizi extra e con possibilità di proseguire anche per la stagione estiva 2027.
Persone solari, dinamiche, puntuali e orientate al lavoro di squadra.
Passione per l'ospitalità e per i valori della nostra terra.

🌿 Cosa offriamo:
Un ambiente di lavoro sereno, stimolante e professionale.
La possibilità di lavorare in una realtà dinamica immersa nella natura e vista mare.

📩 Come candidarsi: Inviaci il tuo CV tramite messaggio privato (Direct) oppure contattaci via WhatsApp:
📞 +39 3487240479 | +39 3496485648
[email protected]

Oppure passa direttamente a trovarci in agriturismo!
📍 Agriturismo Monte Istulargiu, Località Monte Istulargiu, Valledoria (SS)

14/09/2026

L'odore della brace che sale verso il cielo di Valledoria è il segnale che il momento migliore della giornata sta per iniziare. ✨

Se c’è un piatto che non ha bisogno di presentazioni ma solo del tempo giusto per cuocere lentamente, è il nostro porcetto arrosto. La cotenna dorata e croccante che scrocchia al primo taglio, la carne morbida che si scioglie in bocca e quel profumo inconfondibile di mirto che racchiude tutta l'essenza della Sardegna.

A Monte Istulargiu lo prepariamo seguendo la tradizione di famiglia, senza fretta, per portarvi in tavola il sapore autentico della nostra terra.

Se non l'avete ancora assaggiato, vi state perdendo il motivo principale per cui ci si siede alla nostra tavola.

🔥 Il vostro tavolo vi aspetta. Prenotate per tempo:
📞 +39 3487240479 | +39 3496485648
📍 Località Monte Istulargiu, Valledoria

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The aroma of wood smoke drifting over the Valledoria hills means the best part of the day is about to begin. ✨

If there’s one dish that defines Sardinian tradition, it’s our roasted suckling pig. Golden, crispy crackling on the outside, tender meat on the inside, and that unmistakable scent of wild myrtle.

At Monte Istulargiu, we roast it slowly over open coals according to our family tradition, bringing the true taste of the island straight to your plate.

If you haven't tried it yet, you're missing out on the ultimate Sardinian dining experience.

🔥 Book your table in advance:
📞 +39 3487240479 | +39 3496485648
📍 Località Monte Istulargiu, Valledoria

10/09/2026

🔥 Sapore deciso, morbidezza unica: provate la nostra nuova creazione
La nostra cucina ha un nuovo protagonista: costine di pecora alla griglia su crema di patate arrosto. 🍖✨

Siamo ripartiti da uno dei pilastri della tradizione sarda, la carne di pecora, dandole un tocco speciale. La grigliata le regala quella crosticina croccante e quel profumo inconfondibile di brace, mentre la crema di patate arrosto sul fondo accoglie ogni boccone con una morbidezza e una dolcezza che bilanciano il piatto in modo perfetto.

Un incontro tra sapori forti e comfort food che racconta la nostra terra con un pizzico di novità.

Venite a provarlo stasera in terrazza, abbinato a un bel calice del nostro rosso! 🍷

📞 Prenotate il vostro tavolo: +39 3487240479 | +39 3496485648
📍 Località Monte Istulargiu, Valledoria

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🔥 Bold Flavor, Ultimate Comfort: Try Our New Dish
Our kitchen has a new star: Grilled sheep ribs served over roasted potato cream. 🍖✨

We took one of the true pillars of Sardinian tradition and gave it a delicious twist. The grill gives the ribs a crispy exterior and an unmistakable smoky aroma, while the smooth roasted potato cream below balances every bite with rich sweetness.

A harmony of bold flavors and comfort food that celebrates our local heritage.

Come try it on our terrace, perfectly paired with a glass of local red w**e! 🍷

📞 Book your table: +39 3487240479 | +39 3496485648

03/09/2026

La nostra colazione ☀️
Ti aspettiamo tutte le mattine. L’estate non è ancora finita da noi!
Anzi, settembre è uno dei mesi migliori per ve**re in Sardegna!

30/08/2026

L’estate non è ancora finita. ☀️
✨ Prenota ora il tuo tavolo:
📞 Direct / WhatsApp: +39 3487240479 | +39 3496485648
📍 Località Monte Istulargiu, Valledoria (SS)

25/08/2026

POV: una giornata a Monte Istulargiu. 🌿☀️
Dalla colazione con vista, alle giornate tra mare e relax, fino alla cena con i sapori autentici della tradizione sarda. 🌊🍷🌅

Una giornata semplice, fatta di piccoli momenti che diventano ricordi.
✨ Ti aspettiamo a Monte Istulargiu!

📲 Prenota il tuo soggiorno o il tuo tavolo:
+39 3487240479 | +39 3496485648
📧 [email protected]

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POV: a day at Monte Istulargiu. 🌿☀️
From breakfast with a view, to days by the sea and moments of relaxation, ending with dinner and the authentic flavors of Sardinian tradition. 🌊🍷🌅

A simple day, made of little moments that become unforgettable memories.
✨ We’re waiting for you at Monte Istulargiu!

📲 Book your stay or your table:
+39 3487240479 | +39 3496485648
📧 [email protected]

22/08/2026

Salva il reel per quest’inverno.
Intanto noi siamo aperti e ti aspettiamo a pranzo e cena tutti i giorni. Prenota ora il tuo tavolo.

18/08/2026

Estate 2026 • ti aspettiamo in Sardegna ☀️♥️✨

Indirizzo

Località Monte Istulargiu
Codaruina
07039

Telefono

+393487240479

Sito Web

http://www.agriturismomonteistulargiu.com/

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