Albergo & Ristorante Cannon d'Oro

Albergo & Ristorante Cannon d'Oro Albergo & Ristorante Cannon d’Oro
Dal 1876 accogliamo ospiti nel cuore di Cocconato d’Asti. Cucina tipica piemontese. camere panoramiche immerse nelle colline.
(431)

Perfetto per gite fuori porta, weekend enogastronomici Il Ristorante Cannon d’Oro si trova a Cocconato d’Asti, paese panoramico del Monferrato astigiano. Cucina piemontese, piatti tipici -
secondo stagione - della tradizione campagnola monferrina per il gourmet e il turista gastronomico… dal 1840. Matrimoni, cene, gite gastronomiche, rinfreschi o meeting aziendali vengono ospitati presso la Tenut

a Vecchio Castagno, dépendance del Cannon d’Oro, immersa in un parco di oltre 100.000 mq sulla collina di Maroero. http://www.cannondoro.it/
http://vecchiocastagno.it/

17/07/2026

La credenza dei Ricordi
Un cassetto alla volta, apriamo le pagine della nostra storia.

Al Cannon d’Oro ogni fotografia, ogni menù e ogni ricordo custodisce un pezzo del nostro viaggio.

Oggi apriamo il primo cassetto insieme a Franca, che da tanti anni accoglie i nostri clienti con passione e amore.

Da questo momento vi porteremo con noi alla scoperta delle immagini del passato, dei sapori che hanno attraversato generazioni e delle storie di famiglia che hanno reso il Cannon d’Oro un punto di riferimento nel cuore del Monferrato.

Un viaggio nella memoria di un ristorante storico piemontese, dove la tradizione continua a vivere.

Benvenuti nella nostra credenza. 🤍

14/07/2026

Dietro ogni piatto c’è una squadra che lavora in perfetta armonia: così nascono i nostri rotolini di pesce spada, preparati con ingredienti selezionati, gesti esperti e la passione di chi da anni custodisce sapori autentici.

Al Ristorante Cannon d’Oro crediamo che mangiare bene significhi gustare piatti genuini, fatti con cura e proposti a prezzi onesti, per offrirvi un’esperienza che sa di casa e di tradizione piemontese.

Vi aspettiamo nel cuore del Monferrato per farvi assaporare il piacere delle cose fatte bene: venite a trovarci!

10/07/2026

I Giovedì al Cannon D’Oro sono giorni di fermento.

Arrivano le materie prime e inizia il lavoro di preparazione.
Antipasti, pasta fresca, secondi, dolci e torte nuziali per i matrimoni al Vecchio Castagno.

Tra una battuta e l’altra la cucina si riempie di energia: un via vai operoso dove ogni persona ha il suo compito e ogni preparazione richiede cura e tutta la maestria imparata negli anni.

Ora tocca a voi ve**re ad assaggiare.

Nel cuore di un borgo tra i più belli del Monferrato, il Cannon D’Oro porta in tavola una cucina tipica piemontese fatta di tempo, cura e passione.

07/07/2026

1950 - Pavese raccontava il legame profondo con un paese: quel senso di appartenenza che resta, anche quando il tempo passa e tutto cambia.
A Cocconato d’Asti, sulle colline del Monferrato, quel legame vive ancora.

Da quasi 150 anni il Cannon d’Oro custodisce una memoria fatta di tavole imbandite, ricette della tradizione piemontese, vini delle colline e incontri che diventano ricordi.
Perché la tradizione non è fermare il tempo.
È tramandare ciò che ha valore, lasciandolo vivere nel presente.
E qui il presente si assapora lentamente: a cena, con un calice di vino del territorio, e anche il giorno dopo, fermandosi nelle nostre camere per vivere appieno l’esperienza del Monferrato.

📍Cannon d’Oro – Cocconato d’Asti

02/07/2026

In cucina al Cannon d’Oro non ci si ferma mai.
Anche quando il caldo si fa sentire, il lavoro continua con la stessa energia di sempre.

È quello che amiamo fare: cucinare ogni giorno con rispetto per la tradizione e attenzione al gusto, per portare in tavola piatti che raccontano la nostra cucina italiana.

👨‍🍳 Tradizione, lavoro e passione: così nasce ogni servizio.

📍 Cannon d’Oro – Cocconato d’Asti
🌿 Colline del Monferrato UNESCO

🍽️ Vieni a sederti alla nostra tavola e vivi il gusto della tradizione, come a casa.

30/06/2026

Che vita sarebbe senza momenti speciali?

Ci sono luoghi in cui la bellezza architettonica incontra il calore più sincero. Al Ristorante Cannon d'Oro a Cocconato d’Asti, celebrare i vostri istanti più importanti significa immergersi in un'atmosfera rilassata, dove ogni ospite viene accolto con la cura e l'affetto di una grande famiglia.

Qui, tra le sinuose colline del Monferrato, il tempo si ferma per lasciare spazio al piacere profondo del palato. La nostra è una cucina tipica piemontese che onora le radici ma sa guardare avanti, muovendosi in perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, con un unico punto fermo: il gusto autentico.

Dall'intimità del nostro cortiletto romantico alla meraviglia del terrazzo panoramico, fino al fascino delle sale storiche... ogni dettaglio è pensato per darvi una sola certezza: che tutto, dall'accoglienza al piatto, sarà semplicemente perfetto.
Lasciatevi viziare. Vi aspettiamo a braccia aperte.

👉 Visitate il link in bio per riservare il vostro tavolo per la prossima occasione
speciale.





26/06/2026

Ci sono frasi che sono lì a ricordarti perché fai quello che fai, ogni giorno.

“Ciò che è costruito senza passione verrà vissuto senza piacere.”

È una frase che ci rappresenta profondamente.
È il valore che guida ogni piatto che esce dalla cucina del Cannon d’Oro e ogni esperienza che accoglie gli ospiti della Tenuta Vecchio Castagno.

Perché la passione non è un ingrediente in più.
È il punto di partenza.

La famiglia Tortia

23/06/2026

Quanti di voi ricordano questi radiatori?

Oggi sono oggetti quasi scomparsi, ma nella saletta storica del Cannon d’Oro sono ancora al loro posto.

Non perché siano stati ricostruiti.
Perché sono davvero parte della storia di questo luogo.

Entrare qui significa fare un piccolo viaggio nel Piemonte di un tempo, tra dettagli che raccontano più di tante parole.

Vi ricordate di averne visto uno in casa dei vostri nonni?

Raccontatecelo nei commenti!

18/06/2026

Ci sono ristoranti in cui si va per mangiare bene.
E poi ci sono luoghi in cui il menù incontra la storia.

Nel cuore del Monferrato, il Cannon d’Oro accoglie ospiti dal 1876.
Nato come locanda per i viaggiatori di passaggio, è diventato nel tempo uno dei ristoranti storici più affascinanti del Piemonte, tanto da ospitare nei primi anni del Novecento anche il Principe Umberto di Savoia.

Qui si viene per gustare la cucina tipica piemontese, i sapori autentici del Monferrato e i piatti della tradizione.

Ma anche per pranzare in sale che conservano arredi d’epoca, memoria e fascino dell’antico Piemonte.

Al Cannon d’Oro il menù racconta il territorio.

Le stanze raccontano il tempo.

Se cerchi un ristorante storico in Piemonte dove mangiare cucina tipica e vivere un’esperienza autentica, questa è una tappa da segnare.

📍 Monferrato, Piemonte

16/06/2026

Cerchi un ristorante dove mangiare cucina piemontese autentica nel cuore del Monferrato?

Al Cannon d’Oro di Cocconato puoi scegliere ogni volta l’esperienza che preferisci: i nostri menù tematici a prezzo fisso, dedicati alle eccellenze del territorio e ai prodotti di stagione, oppure il menù alla carta con le migliori specialità della tradizione piemontese.

☀️ È arrivato anche il nostro Menù Estate, pensato per chi ama sapori freschi e genuini:
🥩 Tradizionale carne cruda alla monferrina con robiola di Cocconato
🌿 Gnocchi di patate al pesto di pistacchi e menta
🍮 Panna cotta alle mandorle
☕ Caffè e coperto inclusi

Accanto al Menù Estate troverai durante l’anno anche altre proposte tematiche dedicate al fritto misto piemontese, ai funghi porcini e alle specialità stagionali del Monferrato.

✨ Che tu stia cercando un pranzo in famiglia, una cena romantica o un ristorante tipico piemontese dove assaporare la vera cucina del territorio, al Cannon d’Oro troverai la formula più adatta ai tuoi gusti.

📍 Cocconato (AT) – Monferrato
📞 Prenota ora 0141/907794





Indirizzo

Piazza Cavour, 21
Cocconato
14023

Orario di apertura

Mercoledì 12:00 - 15:30
Giovedì 12:00 - 15:30
19:30 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:30
19:30 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:30
19:30 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:30

Telefono

+390141907794

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Albergo & Ristorante Cannon d'Oro pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi

Digitare