Ristorante La Bomboniera

Ristorante La Bomboniera Ristorante di pesce a Civitavecchia dal 1981, tradizione Sarda e piatti tipici.

Nel 1981 Giulio Bussu e sua moglie Maria Giovanna Mele rilevano quello che già era il ristorante la Bomboniera creando un angolo di Sardegna nel cuore di Civitavecchia. La passione per la cucina di Maria Giovanna la si può apprezzare nelle specialità spiccatamente sarde, il padrone di casa, Giulio saprà dare gli opportuni consigli e guidare i suoi ospiti nella scelta dei vini. Oggi la Bomboniera è inserito in molte guide enogastronomiche con giudizi più che lusinghieri.

31/07/2026
27/07/2026

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Raviolini ripieni di pesce,crostacei e bottarga, facciamo la pasta sottile, deve essere così sottile che ci si deve perdere nell’esplosione del ripieno.
Lavoro e passione con lo studio fanno sì che si creino delle meraviglie.
Piatto storico che viene tramandato dallo chef al suo sous chef, non che da mamma a figlia

06/04/2026

Buona Pasquetta

29/03/2026

Plin al cacao ripieno di manzo all’arancio salsa col fondo di cottura, ganasce al cioccolato e zeste di arancio




07/03/2026

🧑🏼‍🍳Maria Giovanna Mele La Bomboniera Civitavecchia preparerà uno Strudel di pesce bianco, zucchine, porri e carote, con purea di cipolle al vino, finocchi in agrodolce e caviale di vino rosso alla Cena con i Produttori e i vini de La Tuscia del Vino 2026

📅 Martedì 10 marzo 2026
🕐 ore 20,30
📍 Scuderie di Palazzo Farnese, Caprarola (VT)
🎟 € 45,00 Cena con i produttori su prenotazione

👉🏻 Prenotazione cena: https://www.carlozucchetti.it/prodotto/la-tuscia-del-vino-2026-a-cena-con-i-produttori/

🍷ore 16,00 Presentazione La Tuscia del Vino 2026, la guida dedicata ai vini della Tuscia a cura di Carlo Zucchetti e Francesca Mordacchini Alfani

04/03/2026

Save the Date 🍷 La Tuscia del Vino 2026
La guida dedicata ai vini della Tuscia a cura di Carlo Zucchetti e Francesca Mordacchini Alfani

📅 Martedì 10 marzo 2026
🕐 ore 16,00
📍 Scuderie di Palazzo Farnese, Caprarola (VT)

Una grande degustazione che vedrà sui banchi d’assaggio oltre 200 cantine, più di 1.300 vini per raccontare la Tuscia in tutte le sue declinazioni enoiche.

Presto tutti i dettagli❗️️

11/02/2026

Traguardi ❤️

Indirizzo

Corso Marconi 50
Civitavecchia
00053

Orario di apertura

Martedì 12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
Giovedì 12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
Venerdì 12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
Domenica 12:30 - 14:30

Telefono

+393202756240

Sito Web

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