01/05/2026
C’è chi oggi si siede a tavola.
E chi quella tavola la prepara.
C’è chi brinda, ride, si gode il tempo.
E chi quel tempo lo rende possibile, senza far rumore.
Nelle cucine che non si fermano,
nei passi veloci della sala,
nelle mani che lavorano anche quando fuori è festa.
Non è solo lavoro.
È scelta. È orgoglio. È identità.
È sapere che, anche oggi,
stai regalando un momento di gioia a qualcuno.
E forse è proprio lì il senso più profondo:
esserci, sempre.
Buon Primo Maggio a tutti.
A chi festeggia… e a chi rende possibile la festa.