Ristorante Gabbiano

03/04/2026

𝐓𝐫𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐜𝐡𝐢𝐠𝐥𝐢𝐞, 𝐜𝐨𝐫𝐚𝐥𝐥𝐢 𝐞 𝐜𝐢𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐨, 𝐢𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐚𝐮𝐠𝐮𝐫𝐢𝐨 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚.
𝐁𝐮𝐨𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐬𝐪𝐮𝐚 𝐝𝐚𝐥 𝐆𝐚𝐛𝐛𝐢𝐚𝐧𝐨.

18/03/2026

🌸 𝐏𝐚𝐬𝐪𝐮𝐚 𝐞 𝐏𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐚𝐥 𝐆𝐚𝐛𝐛𝐢𝐚𝐧𝐨

Per 𝐏𝐚𝐬𝐪𝐮𝐚 𝐞 𝐏𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞𝐭𝐭𝐚 vi accogliamo con una 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐨𝐬𝐭𝐚 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚𝐭𝐚, pensata per questa occasione:

𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐢 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐫𝐞, 𝐜𝐫𝐮𝐝𝐢 𝐚𝐥𝐥’𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚, 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐢, 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢 𝐞 𝐝𝐨𝐥𝐜𝐢 selezionati per portare in tavola tutto il gusto dell’Adriatico con la cura che ci accompagna da sempre.

Nessun menù fisso: scegliete liberamente dalla nostra carta di Pasqua, seguendo il vostro pranzo passo dopo passo, tra tradizione marinara, freschezza e convivialità.

📞 𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢: 0733 70113
📍 𝐋𝐮𝐧𝐠𝐨𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐍𝐨𝐫𝐝, 𝟐𝟓𝟔 – 𝐂𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚𝐧𝐨𝐯𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐡𝐞
🌐 𝐠𝐚𝐛𝐛𝐢𝐚𝐧𝐨.𝐢𝐧𝐟𝐨

07/03/2026

06/03/2026

✨ 𝐓𝐫𝐚𝐬𝐜𝐨𝐫𝐫𝐢 𝐜𝐨𝐧 𝐧𝐨𝐢 𝐢𝐥 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨

L’𝟖 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨, al Gabbiano, il mare incontra la 𝐥𝐮𝐜𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐨 e la tavola si veste di eleganza.
Un invito semplice, pensato per chi ama le cose fatte bene: 𝐩𝐞𝐬𝐜𝐞 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐀𝐝𝐫𝐢𝐚𝐭𝐢𝐜𝐨, cucina marinara curata e l’atmosfera del lungomare di 𝐂𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚𝐧𝐨𝐯𝐚.

Un pranzo da vivere con 𝐥𝐞𝐠𝐠𝐞𝐫𝐞𝐳𝐳𝐚, 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐞𝐳𝐳𝐚 𝐞 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢. 🌊

𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢: 📞 𝟎𝟕𝟑𝟑 𝟕𝟎𝟏𝟏𝟑
📍 𝐋𝐮𝐧𝐠𝐨𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐍𝐨𝐫𝐝, 𝟐𝟓𝟔 – 𝐂𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚𝐧𝐨𝐯𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐡𝐞
🌐 𝐠𝐚𝐛𝐛𝐢𝐚𝐧𝐨.𝐢𝐧𝐟𝐨

17/02/2026

✨ 𝐈 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐢𝐯𝐢 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚…

Tavoli apparecchiati, luci soffuse e un menù dedicato: così abbiamo accolto 𝐒𝐚𝐧 𝐕𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔 al 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐆𝐚𝐛𝐛𝐢𝐚𝐧𝐨 ❤️

📸 𝐒𝐜𝐨𝐫𝐫𝐢 𝐢𝐥 𝐜𝐚𝐫𝐨𝐬𝐞𝐥𝐥𝐨 per un piccolo estratto dell’atmosfera.
Grazie di cuore a chi ha festeggiato con noi ✨

📞 𝐏𝐞𝐫 𝐢𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢: 0733 70113 🤳

🍽 💑

10/02/2026

❤️ 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐞𝐠𝐠𝐢𝐚 𝐒𝐚𝐧 𝐕𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔 𝐚𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐆𝐚𝐛𝐛𝐢𝐚𝐧𝐨! ❤️

🌹 𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟒 𝐟𝐞𝐛𝐛𝐫𝐚𝐢𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔 ti aspetta una cena speciale con un 𝐦𝐞𝐧𝐮̀ 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚𝐭𝐨 𝐚𝐠𝐥𝐢 𝐢𝐧𝐧𝐚𝐦𝐨𝐫𝐚𝐭𝐢.
📸 S𝐜𝐨𝐫𝐫𝐢 𝐥𝐞 𝐢𝐦𝐦𝐚𝐠𝐢𝐧𝐢 per scoprire tutte le portate.
✨ 𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐨𝐫𝐚 0733 70113🤳.

🍽 💑

24/12/2025

🔔 𝗖𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝗰𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝘇𝗶𝗼 — 𝗣𝗮𝘂𝘀𝗮 𝗶𝗻𝘃𝗲𝗿𝗻𝗮𝗹𝗲 🔔
Saremo 𝗰𝗵𝗶𝘂𝘀𝗶 𝗱𝗮𝗹 𝟮𝟱 𝗱𝗶𝗰𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮𝗹 𝟮𝟳 𝗴𝗲𝗻𝗻𝗮𝗶𝗼: qualche giorno per ricaricare le energie, mettere in ordine 𝘀𝗮𝗹𝗮 𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗻𝗲𝗹𝗹𝗶 e tornare con 𝗶𝗱𝗲𝗲 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗲 e tutto il buono del nostro mare.
𝗥𝗶𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗮: 𝟮𝟴 𝗴𝗲𝗻𝗻𝗮𝗶𝗼.

𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗲 𝗶𝗻𝗳𝗼
📞 𝟬𝟳𝟯𝟯 𝟳𝟬𝟭𝟭𝟯 • 📍 𝗟𝘂𝗻𝗴𝗼𝗺𝗮𝗿𝗲 𝗡𝗼𝗿𝗱, 𝟮𝟱𝟲 – 𝗖𝗶𝘃𝗶𝘁𝗮𝗻𝗼𝘃𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲 • 🌐 𝗴𝗮𝗯𝗯𝗶𝗮𝗻𝗼.𝗶𝗻𝗳𝗼

19/12/2025

🎄 𝐁𝐮𝐨𝐧 𝐍𝐚𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐚𝐥 𝐆𝐚𝐛𝐛𝐢𝐚𝐧𝐨

Natale ha il passo del 𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐝’𝐢𝐧𝐯𝐞𝐫𝐧𝐨 e dei 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐜𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐢 𝐬𝐟𝐢𝐨𝐫𝐚𝐧𝐨.
Dal 𝟏𝟗𝟔𝟕 cuciniamo l’Adriatico con 𝐦𝐚𝐧𝐨 𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐭𝐚 𝐞 𝐦𝐢𝐬𝐮𝐫𝐚, per tavole sincere e momenti che restano.
Che siano feste quiete, luminose, 𝐩𝐢𝐞𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐬𝐞 𝐛𝐮𝐨𝐧𝐞.
𝑄𝑢𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑡𝑜𝑟𝑛𝑒𝑟𝑒𝑡𝑒 𝑠𝑢𝑙 𝑙𝑢𝑛𝑔𝑜𝑚𝑎𝑟𝑒, 𝑛𝑜𝑖 𝑠𝑎𝑟𝑒𝑚𝑜 𝑞𝑢𝑖.

📞 𝟎𝟕𝟑𝟑 𝟕𝟎𝟏𝟏𝟑 • 📍 𝐋𝐮𝐧𝐠𝐨𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐍𝐨𝐫𝐝, 𝟐𝟓𝟔 – 𝐂𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚𝐧𝐨𝐯𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐡𝐞 • 🌐 𝐠𝐚𝐛𝐛𝐢𝐚𝐧𝐨.𝐢𝐧𝐟𝐨

03/12/2025

🦐 𝐏𝐀𝐍𝐎𝐂𝐂𝐇𝐈𝐄 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐈𝐍𝐀𝐓𝐄 — 𝐈𝐋 𝐌𝐀𝐑𝐄 𝐃𝐈 𝐂𝐀𝐒𝐀

Le panocchie (canocchie) appena arrivate, panatura alle erbe e forno: gesto preciso, croccantezza leggera, il sapore autentico del mare esaltato dalla nostra esperienza.

Dal 1967 sul lungomare di Civitanova, cucina marinara rigorosa.

𝐀𝐥 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐜𝐞: Verdicchio (Jesi o Matelica).
𝐀𝐥𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐦𝐚𝐫𝐜𝐡𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐞: Ribona Colli Maceratesi • Bianchello del Metauro.
Per chi ama le bollicine: Franciacorta o Trento DOC. 🥂

𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢: 📞 0733 70113 • 📍 Lungomare Nord, 256 – Civitanova Marche • 🌐 gabbiano.info

Panocchie, canocchie, sparnocchie/spernocchie, caraviedde, canoce, astrea… 𝐞 𝐭𝐮 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐥𝐞 𝐜𝐡𝐢𝐚𝐦𝐢? Faccelo sapere nei commenti! 👇

21/11/2025

Anche il Ristorante Gabbiano di Civitanova Marche sostiene il nostro progetto Ristoranti Solidali: nei loro piatti trovate il meglio delle verdure locali, coltivate da persone in situazione di vulnerabilità che trovano in questo lavoro un aiuto concreto per una vita migliore❤️

Il Ristorante Gabbiano non ha bisogno di presentazioni: da sempre offre un vero e proprio viaggio tra sapori, gusto e tradizione marinara. In tavola viene servito pesce sempre fresco dell’adriatico, pescato ogni giorno e lavorato con amore e passione, secondo le ricette antiche della nostra cucina😋

👉Non resta che prenotare per un pranzo o una cena indimenticabili!🍝

18/11/2025

𝗣𝗼𝗹𝗽𝗼 𝗮 𝗺𝗼𝗱𝗼 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 – 𝗟'𝗮𝗻𝘁𝗶𝗽𝗮𝘀𝘁𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗮𝗽𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝗱𝗮𝗻𝘇𝗲 🐙

Quando fuori l'aria si fa fresca e il mare cambia colore, da noi la serata inizia con un antipasto che scalda subito l'umore. 🍂

Il nostro 𝗣𝗼𝗹𝗽𝗼 𝗮 𝗺𝗼𝗱𝗼 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 è 𝗹'𝗮𝗽𝗿𝗶𝗽𝗶𝘀𝘁𝗮 perfetto:
cottura lenta e paziente,
profumi irresistibili che invadono la cucina,
un fondo caldo e saporito che ti chiama a gran voce per la prima scarpetta della cena.

È il modo migliore per cominciare un vero percorso di mare:
si parte dal polpo morbido come il b***o, al punto giusto
e poi si continua tra primi che sanno di tradizione,
secondi che raccontano l'Adriatico e calici di Verdicchio fresco,
guardando il mare dalla nostra sala.

Dal 𝟭𝟵𝟲𝟳 𝘀𝘂𝗹 𝗹𝘂𝗻𝗴𝗼𝗺𝗮𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝗖𝗶𝘃𝗶𝘁𝗮𝗻𝗼𝘃𝗮 accogliamo così i nostri ospiti: con un antipasto che sa di casa, di tradizione autentica e di mare vero.

Ti va di iniziare da qui la tua prossima cena?

📞 Prenota ora: 0733 70113
📍 Lungomare Nord, 256 – Civitanova Marche
🌐 gabbiano.info