Quali sono gli orari di apertura?

Giovedì 19:00 - 00:00 Venerdì 19:00 - 00:00 Sabato 12:30 - 00:00 Domenica 10:00 - 14:00 19:00 - 00:00

Locanda di Bissa

Name: Locanda di Bissa
Address: Bisacchi vocabolo san giovanni, Città di Castello, 06012, IT
Telephone: +393931615097
Price range: ££

Casa
Italia
Città di Castello
Locanda di Bissa

Piccola locanda immersa nella natura, a soli 2 km dal centro città, propone una cucina caratteristica Romana utilizzando alimenti bio o a chilometro zero.

Piccola locanda immersa nella natura, a soli 2 km dal centro città, propone una Cucina Romana utilizzando alimenti biologici o a chilometro zero.

02/11/2021

Il detto del
Giorno!

21/10/2021

La cucina Romana vi aspetta....
Dal Giovedi alla domenica a pranzo.
SOLO RICETTE ROMANE
3760665145

21/09/2021

E' ARRIVATO LO STINCO-DAY!!!
Sabato 25 settembre (20 euro a persona)

STINCO ALLA ROMANA, PATATE E VINO DEI CASTELLI!!
Scopri i sapori della cucina romana, un'occasione per vivere all'aria aperta un serata insieme ai tuoi amici.

È possibile prenotare un posto al coperto (obbligatorio il green pass) oppure scegliere di stare all'aperto.

È obbligatoria la prenotazione
3760665145

19/09/2021

La coda alla vaccinara vi da il buon giorno!!! Dopo un meritato riposo di quasi 24 ore la coda è cotta e pronta!! Se desiderate provare il sapore della vera cucina romana vi aspettiamo a pranzo! Per prenotazioni chiamare 3760665145

15/09/2021

Cosa prepariamo a pranzo!
Unico, tipico e buonissimo assolutamente da provare.
Spaghetto con telline veraci.

Solo CUCINA ROMANA - 3760665145
Dal Giovedi sera alla Domenica a pranzo

14/09/2021

Polpette alla Romana... sembrano facili ma in realtà è tra i piatti più complicati e lunghi da realizzare..

Partiamo da un buon pezzo di carne di manzo... lo cuociamo in bassa temperatura sotto vuoto per almeno 36 ore.
Appena finito tritiamo la carne e la condiamo con pane raffermo uova, latte e pecorinio...
Una volta tritata, per aumentare il sapore, la rimettiamo sottovuoto e la lasciamo nel frigo per altre 24 ore...
Passato il tempo di riposo, realizzaziomo le classiche polpette romane, le passiamo prima sull'uovo poi sul pane grattato.. e poi le tuffiamo in olio di girasole alto oelico, le cuciamo e le asciughiamo tamponandole bene.
Per finire questo gran piatto una volta fritte le immergiamo in un buon sugo di pomodoro.
Per accompagnarle a tavola spolveriamo sopra del pecorino e del prezzemolo.
Una storia lunga oltre due giorni.
Non chiamatele Polpette! Ve prego!

SOLO CUCINA ROMANA - dal giovedi alla domenica
per prenotazioni 3760665145

14/09/2021

Ora di pranzo!!!... godetevi almeno il video...
Locanda di Bissa - SOLO CUCINA ROMANA
3760665145 dal giovedi alla domenica

05/09/2021

È arrivato "Lo spaghetto con le telline!!”
Solo da noi... i piatti della tradizione Romana.
Scoprite il nostro menu dal giovedi alla domenica-
Vi aspettiamo solo su preontazione 3931615097

24/08/2021

Scopri la vera CUCINA ROMANA...
Daje che aspetti!
Vieni a scoprire.gusti antichi e veri, in una serata unica dove la carbonara, la gricia, la cacio e pepe, la coratella, la trippa, la coda alla vaccinara, il fritto alla romana e tantissimi altri piatti vi faranno vivere le emozioni di una antica trattoria romana.
Cucina tipica Romana - si mangia all'aperto
La locanda è aperta, viste le attuali e le future normative solo per prenotazione
telefono: 3760665145

19/08/2021

Scopri la vera CUCINA ROMANA...
Daje che aspetti! Vieni a scoprire.gusti antichi e veri, in una serata unica dove la carbonara, la gricia, la cacio e pepe, la coratella, la trippa, la coda alla vaccinara, il fritto alla romana e tantissimi altri piatti vi faranno vivere le emozioni di una antica trattoria romana.
Cucina tipica Romana - si mangia all'aperto
La locanda è aperta, viste le attuali e le future normative solo per prenotazione
telefono: 3760665145

Indirizzo

Bisacchi Vocabolo San Giovanni
Città Di Castello
06012

Orario di apertura

Giovedì	19:00 - 00:00
Venerdì	19:00 - 00:00
Sabato	12:30 - 00:00
Domenica	10:00 - 14:00
	19:00 - 00:00

Telefono

+393931615097

Sito Web

http://www.viaggioverde.it/

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