Contessa 1522

31/05/2026

🇮🇹 Contessa, pronta per un nuovo viaggio.

Destinazione: Roma, Parioli.

Dall’Umbria alla Capitale, le nostre specialità sono in partenza verso una delle zone più prestigiose di Roma.

Un grazie alla proprietà e a tutto lo staff per aver scelto di inserire Contessa, il Paté di Contessa e le nostre eccellenze nella loro selezione.

📍 Parioli, arriviamo.

🎶 Contessa. Tutta un’altra musica.

31/05/2026

🇮🇹 Contessa, pronta per un nuovo viaggio.

Destinazione: Roma, Parioli.

Dall’Umbria alla Capitale, le nostre specialità sono in partenza verso una delle zone più prestigiose di Roma.

Un grazie alla proprietà e a tutto lo staff per aver scelto di inserire Contessa, il Paté di Contessa e le nostre eccellenze nella loro selezione.

📍 Parioli, arriviamo.

🎶 Contessa. Tutta un’altra musica.

26/05/2026

26/05/2026

From the crispy crust to the juicy and spiced heart, porchetta is a symbol of Italian charcuterie mastery. An art passed down in villages and small shops, made of a wise balance between spices, slow cooking, and the selection of the finest meats. But Italy is a land of unique flavors, where each region guards its own secret: from the sweet ham of the Emilian hills to the smoky cooked shoulder, from salami aged in the Apennine refuges to the traditionally fragrant coppa.Each slice tells a story, a territory, an ancient knowledge that can be discovered by exploring the exhibitors at Pitti Taste.

12/05/2026

“Leggera” non significa rinunciare al gusto.
Significa scegliere qualità, equilibrio e lavorazione artigianale.

✨ Contessa
L’originale porchetta artigianale di Città di Castello.
Ricetta storica, taglio sottile, gusto autentico.

🇮🇹 La porchetta più leggera d’Italia.
Per chi ama mangiare bene… sentendosi bene.

FoodItaliano Porchetta TradizioneItaliana MangiareBene MadeInItaly

12/05/2026

✨ Una storia di gusto che attraversa i secoli ✨

Angela Paola de’ Rossi, nobildonna italiana e sposa di Vitello Vitelli della storica famiglia di Città di Castello, è una figura profondamente legata alla tradizione del nostro territorio… e proprio alla storia della nostra amata Contessa Originale 👑

Dal 1522, la porchetta artigianale racconta sapori, tradizioni e convivialità che ancora oggi emozionano. ❤️

📅 Il 22 Maggio 2026 vi aspettiamo per una serata speciale firmata Slow Food Alta Umbria, tra racconti, autenticità e prodotti d’eccellenza.

🍷 Tradizione e innovazione si incontrano a tavola per farvi vivere un’esperienza unica.

Vi abbiamo incuriosito?
Prenotate il vostro posto e venite a scoprire la storia legata al nostro territorio… insieme alla bontà inconfondibile della Contessa Originale! 🔥

📍 Risto Bottega di Cinquemiglia
⏰ Ore 20:30

12/05/2026

🍷✨ Serata Slow Food 2026 ✨🍷

Giovedì 22 Maggio vi aspettiamo alla di Cinquemiglia insieme a Slow Food Alta Umbria per una serata dedicata alla tradizione, al gusto e alla vera porchetta artigianale di Città di Castello.

Un’esperienza autentica tra convivialità, sapori umbri e ricetta storica Contessa. 🇮🇹

🕣 Ore 20.30
👥 Soci Slow Food €35
👥 Non soci €45

Prenotazioni entro il 20 maggio
Roberta 392 0601226
RistoBottega 320 0659538

02/05/2026

I PRIMI DEI PRIMI.
La novità al primo posto.

Rigatoni ripieni di Paté di Contessa,
con pomodorini semidry e capperi glassati

📍 Festival dei Primi Piatti – Sansepolcro

Grazie a Il Bergamotto per aver scelto la nostra Contessa.
Complimenti a tutto lo staff per questo bellissimo evento.

01/05/2026

Non è maionese è Contessa.
Una crema unica, semplice e autentica.

👉 Maionese di Contessa
Il gusto che riconosci subito.

Grazie a e al suo negozio di specialità alimentari
per averci scelto nei suoi tramezzini speciali.